30萬元一塊的上海牌手表，6.6萬元一套的培羅蒙高級定制西裝，數(shù)千元一套的
“雙妹”護(hù)膚品……一度式微的中國老字號也開始走上高端化之路,。作為上海購物節(jié)的重要構(gòu)成和一大亮點,，“2011中華老字號博覽會”今天起到18日在上海展覽中心東一館舉行，來自上海,、北京、天津、南京等地的數(shù)百家老字號集聚一堂,。
老字號新品頻出高價奢侈品
曾經(jīng)被迫撤出南京路等繁華地段，甚至一度關(guān)店消亡,、頻頻傳出經(jīng)營危機(jī)的老字號,，近年來在各方關(guān)注下，逐漸煥發(fā)出生機(jī),。記者今天上午在展會現(xiàn)場看到,，不少老字號企業(yè)正致力于改變“低端”形象，推出奢侈化產(chǎn)品,。
“我們的高級定制西服價格最高是6.6萬元一套,，平均價格則在萬元上下。
”培羅蒙西服定制中心經(jīng)理吳文青告訴記者,，創(chuàng)立于1928年的培羅蒙80多年來一直從事定制,，近年來年輕人的消費比例已經(jīng)超過了老客戶，達(dá)到六成,。
“很多年輕人是被父輩帶來消費的,，然后再口口相傳,，現(xiàn)在在我們這里定制一套西服至少要等一個月。
”
而在上海手表廠的展位前,，不少三四十歲的市民正在選購手表,，盡管其平均價位在兩三千元，屬于中等偏下,，但上海手表廠此次帶來的雙陀飛輪手表卻“彈眼落睛”,，不但售價高達(dá)30萬元，所采用的雙陀技術(shù)過去也只有瑞士表廠才掌握,，是我國國內(nèi)第一家也是唯一一家能做出雙陀手表的表廠,。
“在國外，同等技術(shù)的手表要賣到三四百萬,，但我們自己掌握技術(shù)后,，只需30萬，不過因為售價高而且制作工藝非常復(fù)雜,，所以銷量很少,。
”上海手表廠市場部的馬經(jīng)理表示。
此外,，在老鳳祥的展位前,，除了價值四五百萬元一只的翡翠玉鐲，還有至今沒有估價的仿古金盤,。
“這只仿元代盛食器的金盤是老師傅花了3個月才精工細(xì)作完成的,，采用了國家非遺手藝"金銀細(xì)工"，目前沒有估價,。 ”
鍛造“奢侈品”仍需時間和智慧
雖然中國已成為全球第二大奢侈品消費國,，但幾乎所有的本土品牌都在本土奢侈品消費市場中缺席。為什么有著同樣歷史積淀的國外品牌卻能走向高端,，成為人人艷羨的高附加值品牌,，而中國的老字號卻大多掙扎在生存的邊緣？
在今天開幕的展會上,，一些老字號企業(yè)的自我反思或許給出了答案,。“我們的品牌建立時間還是太短,。
”馬經(jīng)理表示,，和外國奢侈品品牌動輒上百年的歷史相比，國內(nèi)大部分老字號還只有百年以內(nèi)的經(jīng)歷,，上海手表廠就僅僅成立了50余年,。缺少了歷史積淀后，還缺乏品牌運作,。
“同樣的雙陀技術(shù),，瑞士品牌可以賣到三四百萬,，其中的溢價就是賣的品牌，而以上海手表為例,，我們在老一輩中國人心目中是奢侈品,，在年輕一代中則弱了很多。
”
上海中華老字號企業(yè)協(xié)會副會長邵玉玲表示,，協(xié)會鼓勵部分老字號企業(yè)走向奢侈品化,，因為這能大大延續(xù)其生命力，但和國外品牌相比,，其道路仍舊很長,。業(yè)內(nèi)人士表示，中華老字號在發(fā)展過程中,，應(yīng)該在歷史積淀中煥發(fā)出新的活力,，而不是讓“陳舊”成為老字號的標(biāo)簽。
“老字號要耐得住寂寞,，在時間的流逝中提升品牌,，不是做產(chǎn)品而是做品牌。 ”
180余家老字號入網(wǎng)上商城
記者從主辦方處獲悉,，本市180余家老字號此次全部簽約“中華老字號網(wǎng)上商城”,，屆時市民可以足不出戶，在網(wǎng)上購買恒源祥,、立豐,、中華藥業(yè)、冠生園集團(tuán),、錦江國際飯店、回力鞋業(yè),、上海制皂等多家企業(yè)的產(chǎn)品,。其中上海手表廠將有專門的款式僅供網(wǎng)上銷售，而聲名大噪的
“回力鞋”目前在網(wǎng)上有80%到90%的產(chǎn)品為假貨,，此次入駐老字號網(wǎng)上商城,，也為消費者購買正品提供了一條通路。
