世界上,，再沒有一種酒如同蘇格蘭威士忌一般,，如此紛繁復雜，又神秘莫測,。
1. 美國威士忌的真相
迎接美國朋友的時候一瓶上等的麥卡倫比路易十三要有面子得多,。
美國是世界上最大的威士忌消費國，據統(tǒng)計美國成年人每人每年平均飲用16瓶威士忌,。波本威士忌是美國的特產,，其中最有名的就是占邊(Jim
beam)。如果你受不了它特殊的香氣,，那么加可樂一起喝是最簡單的辦法,。
2. 美味的真相
在夜店里添加各種飲料是因為假酒不兌點兒什么根本喝不下去。
酒的色澤和存放時間的長短密切相關,。色澤越深,，就表明它存放時間越長。
喝威士忌可以加水,，但是必須是純凈的礦泉水,。另外，手工鑿出的冰球比冰塊更適合凈飲,，因為冰球融化速度極慢,，不會很快沖淡威士忌的口感。
3. 混合威士忌的真相
你還要加什么,？你喝的已經是混合的了,。
我們平時喝到的絕大多數都是混合威士忌酒。
按照純麥威士忌和谷物威士忌不同比例少分為普通和高級兩種類型,。一般來說,，純麥芽威士忌酒用量在50%～80%者，為高級混合威士忌酒,；反之即為普通威士忌酒,。
4. 純麥威士忌的真相
喜歡重口味的可以點一杯試試吧,，保證你會有個美好的夜晚。
按規(guī)定,，純麥威士忌一般陳釀5年以上就可以飲用,，陳釀7－8年的酒為成品酒，陳釀10年至20年的酒為最優(yōu)質酒,。而陳釀20年以上的酒,，自身的質量會有所下降。
由于口味過于濃烈,，成品純麥威士忌只有10%直接銷售,，其余約90%的作為勾兌混合威士忌酒時的原酒使用。
5. 發(fā)源地的真相
500年前,，這玩意兒只不過是一種抵御嚴寒的藥水,。
在所有的威士忌中，只有蘇格蘭地區(qū)所生產的威士忌是使用泥煤將發(fā)芽過的麥類或谷類熏干的,，因此泥煤的煙熏味是蘇格蘭威士忌獨有的特色,。
因為蘇格蘭地區(qū)有相關的法令來規(guī)范陳年的酒齡時間,，所以所有的蘇格蘭威士忌酒標上標示的酒齡都是真實無誤的,。