世界上,，再沒有一種酒如同蘇格蘭威士忌一般,，如此紛繁復(fù)雜，又神秘莫測。
1. 美國威士忌的真相
迎接美國朋友的時(shí)候一瓶上等的麥卡倫比路易十三要有面子得多,。
美國是世界上最大的威士忌消費(fèi)國,，據(jù)統(tǒng)計(jì)美國成年人每人每年平均飲用16瓶威士忌,。波本威士忌是美國的特產(chǎn),，其中最有名的就是占邊(Jim
beam)。如果你受不了它特殊的香氣,，那么加可樂一起喝是最簡單的辦法,。
2. 美味的真相
在夜店里添加各種飲料是因?yàn)榧倬撇粌饵c(diǎn)兒什么根本喝不下去,。
酒的色澤和存放時(shí)間的長短密切相關(guān)。色澤越深,，就表明它存放時(shí)間越長,。
喝威士忌可以加水，但是必須是純凈的礦泉水,。另外,，手工鑿出的冰球比冰塊更適合凈飲，因?yàn)楸蛉诨俣葮O慢,，不會很快沖淡威士忌的口感,。
3. 混合威士忌的真相
你還要加什么？你喝的已經(jīng)是混合的了,。
我們平時(shí)喝到的絕大多數(shù)都是混合威士忌酒,。
按照純麥威士忌和谷物威士忌不同比例少分為普通和高級兩種類型。一般來說,，純麥芽威士忌酒用量在50%～80%者,，為高級混合威士忌酒；反之即為普通威士忌酒,。
4. 純麥威士忌的真相
喜歡重口味的可以點(diǎn)一杯試試吧,，保證你會有個美好的夜晚。
按規(guī)定,，純麥威士忌一般陳釀5年以上就可以飲用,，陳釀7－8年的酒為成品酒，陳釀10年至20年的酒為最優(yōu)質(zhì)酒,。而陳釀20年以上的酒，自身的質(zhì)量會有所下降,。
由于口味過于濃烈,，成品純麥威士忌只有10%直接銷售，其余約90%的作為勾兌混合威士忌酒時(shí)的原酒使用,。
5. 發(fā)源地的真相
500年前,，這玩意兒只不過是一種抵御嚴(yán)寒的藥水。
在所有的威士忌中,，只有蘇格蘭地區(qū)所生產(chǎn)的威士忌是使用泥煤將發(fā)芽過的麥類或谷類熏干的,，因此泥煤的煙熏味是蘇格蘭威士忌獨(dú)有的特色。
因?yàn)樘K格蘭地區(qū)有相關(guān)的法令來規(guī)范陳年的酒齡時(shí)間,，所以所有的蘇格蘭威士忌酒標(biāo)上標(biāo)示的酒齡都是真實(shí)無誤的,。