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去美國(guó)農(nóng)場(chǎng)打工 體驗(yàn)另類度假
2011-06-17   作者:荊晶  來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
【字號(hào)

    閑暇時(shí),,不少人選擇逃離城市,,到鄉(xiāng)下享受寧?kù)o時(shí)光,。如今,,美國(guó)人有了一種新選擇:到農(nóng)場(chǎng)度假,而且不用花一分錢,。不過,,世界上沒有免費(fèi)午餐,,度假者需要付出勞動(dòng),。

  嘗試

  美聯(lián)社記者肖恩·奧德里斯科爾記錄下了自己的“另類度假”經(jīng)歷,。
  他先前看到紐約“伊夫花園”農(nóng)場(chǎng)廣告:在長(zhǎng)島有機(jī)農(nóng)場(chǎng)度過一個(gè)免費(fèi)假期,為生計(jì)勞作,,享受美酒和附近漂亮的海灘,。提供從紐約市到農(nóng)場(chǎng)的免費(fèi)交通。
  奧德里斯科爾感到難以置信,,決定嘗試一下,。他和朋友先前往“伊夫花園”在市內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),然后坐上貨車,來到大約150公里外的農(nóng)場(chǎng),。
  “農(nóng)場(chǎng)主伊夫·卡普蘭-瓦布里奇特在農(nóng)場(chǎng)商店與我們見面,,展示住處,�,!眾W德里斯科爾報(bào)道。他有兩種選擇,,一是入住與農(nóng)舍相連的車庫(kù),,二是農(nóng)田的涼亭。
  他選擇帶太陽能裝置的木制涼亭,,“寬敞,、干凈,透過玻璃屋頂可以看到星空”,。

  辛苦

  奧德里斯科爾寫道:“我們一到農(nóng)場(chǎng)就開始工作,,先是修剪草坪,然后與學(xué)徒一起在田間勞動(dòng),。他們都很熱心,,給我們不少建議�,!�
  雖說是度假,,沒有硬性安排,但勞動(dòng)強(qiáng)度不低,,每天從早晨8時(shí)到下午5時(shí),。
  “這是艱辛的體力勞作,如果不習(xí)慣,,身體會(huì)開始疼痛”,,不過,“一切疼痛都值得,,因?yàn)橹形缈梢猿缘截S盛的有機(jī)午餐”,。
  待傍晚工作結(jié)束,奧德里斯科爾走路或騎自行車前往附近海灘,,從那里眺望長(zhǎng)島海峽,,“有時(shí),我們晚上去海灘,,傾聽大海的聲音,,看流星劃過天際”。
  閑暇時(shí),,他會(huì)造訪附近葡萄酒釀酒廠,,品嘗最愛的佳釀。

  收獲

  六天后,奧德里斯科爾結(jié)束“人生中最好的假期之一”,,回到紐約,。在他看來,這次假期是“一段回歸自然的體驗(yàn),,一次造訪釀酒廠,、眺望星空、在海中暢游的機(jī)會(huì),,所有這些都不需要花一分錢”,。
  從農(nóng)場(chǎng)返回后,奧德里斯科爾利用所學(xué)知識(shí),,在公寓里種洋蔥,。
  他介紹,美國(guó)有不少農(nóng)場(chǎng)提供這種度假方式,,一個(gè)名為“有機(jī)農(nóng)場(chǎng)世界機(jī)會(huì)”的機(jī)構(gòu)可以向感興趣的人士提供信息,。
  “有機(jī)農(nóng)場(chǎng)世界機(jī)會(huì)”美國(guó)地區(qū)負(fù)責(zé)人瑞安·戈德史密斯說,超過1500家美國(guó)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)在這家機(jī)構(gòu)的網(wǎng)站上注冊(cè),,主要集在東,、西海岸,而且數(shù)量不斷增加,。
  “每家農(nóng)場(chǎng)都需要人們支持,,志愿者會(huì)從中收獲不少�,!笔访芩拐f,。

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