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五糧液:踐行“和美”理念 共創(chuàng)包容性可持續(xù)發(fā)展和美未來
2024-06-03 來源: 新華財經(jīng)

  五糧液在博鰲綠色發(fā)展大會期間發(fā)布《“和美”研究報告》,,挖掘和美價值,,提出和美倡議,推進“和美”持續(xù)性傳承,、時代性闡釋,、世界性轉(zhuǎn)化,,為中國企業(yè)創(chuàng)新中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化表達探索新路徑。

  智慧城市,、能源轉(zhuǎn)型,、區(qū)域協(xié)同發(fā)展……博鰲亞洲論壇全球城市綠色發(fā)展與鄉(xiāng)村振興論壇首屆大會(簡稱“博鰲綠色發(fā)展大會”)5月30日至31日在四川成都深入探討全球性議題,為實現(xiàn)包容性可持續(xù)發(fā)展探索合作路徑,,搭建合作平臺,。

  圖為五糧液《“和美”研究報告》發(fā)布會現(xiàn)場

  面對百年未有之大變局加速演進,酒業(yè)龍頭企業(yè)五糧液在博鰲綠色發(fā)展大會期間發(fā)布《“和美”研究報告》,,挖掘和美價值,,提出和美倡議,推進“和美”持續(xù)性傳承,、時代性闡釋,、世界性轉(zhuǎn)化,為繪就人類美好未來提供“和美”實踐,。

  五糧“和美”的天然基因

  多元融合是中華文明生生不息的源泉,,開放包容是中華文明發(fā)展的動力。

  據(jù)五糧液《“和美”研究報告》,釀成五糧液的高粱,、大米,、糯米、小麥,、玉米五種糧食原屬于不同農(nóng)業(yè)文明,,隨著持續(xù)數(shù)千年的人類大遷徙逐步遍布世界各地?!昂兔馈毖芯空n題組負責人,、同濟大學國家現(xiàn)代化研究院副院長李舒報告分享時表示,從這個角度看,,五糧的種植之路、傳播之路也是人類文明的交流之路,、繁榮之路,,是最早的“和美”之路。

  圖為五糧液集團(股份)公司董事長曾從欽

  “‘和美’ 是五糧液基業(yè)長青的文化基因,?!蔽寮Z液集團(股份)公司董事長曾從欽表示,“和美”作為中華文明和中華文化的重要內(nèi)核,,不僅體現(xiàn)了中華民族在處理人與自然,、人與人、人與社會關(guān)系時的深邃思考與通達智慧,,也深深影響著中國的釀酒史和酒文化,。

  集五谷精華而成玉液,五糧釀造規(guī)避了單一原料釀造的先天不足,,五糧液作為世界上首個以五種糧食釀造的蒸餾酒,,天然具有諧調(diào)融合的“和美”基因。

  賡續(xù)悠久歷史傳承,,總結(jié)長期生產(chǎn)實踐,,五糧液近年來明確提出“和美種植、和美釀造,、和美勾調(diào),、和美營銷、和美文化”價值理念,,不僅以“和美”這一體現(xiàn)中華文明特質(zhì)的思想引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,更以“和美”實踐助力“一帶一路”倡議、長江經(jīng)濟帶建設(shè),、鄉(xiāng)村全面振興戰(zhàn)略,。

  綠色發(fā)展的“和美”實踐

  當前全球正面臨氣候變暖、環(huán)境污染、城鄉(xiāng)失衡等一系列難題,。本次大會以“綠色發(fā)展:點亮城市與鄉(xiāng)村未來”為主題,,高度聚焦“綠色發(fā)展”議題。與會各方認為,,綠色發(fā)展是全球發(fā)展的必由之路,,也是可持續(xù)發(fā)展的應有之義。

  圖為中華環(huán)保聯(lián)合會副主席夏光

  中華環(huán)保聯(lián)合會副主席夏光認為,,積極推進減污降碳,,特別是落實推進“雙碳”工作,彰顯了我國在世界上的責任擔當,。從企業(yè)層面來說,,節(jié)能降碳既是企業(yè)應該承擔和參與的道義,也是企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要機遇,。

  當前,,國內(nèi)很多企業(yè)在節(jié)能降碳方面采取了積極行動,甚至走在了前列,。以五糧液為例,,在業(yè)內(nèi)率先提出爭創(chuàng)“零碳酒企”,堅持打造生態(tài)化園區(qū),,提供生態(tài)化產(chǎn)品,,推動生態(tài)化生產(chǎn),全面推進擴綠,、節(jié)能,、減污、降碳,,在綠色設(shè)計,、原糧種植、白酒生產(chǎn)等環(huán)節(jié),,持續(xù)精益綠色低碳生態(tài)管控,,總結(jié)出了一條從頂層設(shè)計到實踐探索,切實可行的酒企減碳路徑,,為中國白酒行業(yè)乃至傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型提供了有益借鑒,。

  夏光表示,在全球綠色低碳發(fā)展浪潮下,,企業(yè)的主觀能動性和方向選擇至關(guān)重要,,五糧液在行業(yè)內(nèi)率先提出建設(shè)“零碳酒企”,展現(xiàn)了企業(yè)的擔當,。其他有實力,、有信心推動節(jié)能減排的企業(yè),,也應該積極作為,拓展節(jié)能降碳更多國際合作新空間,。

  文化“出?!钡挠幸嫣剿?/strong>

  “和”是中國傳統(tǒng)文化中最具標志性的符號之一,也是中華文明的核心價值之一,。在合作與競爭共存的國際背景下,,開放包容、美美與共的文化價值觀顯得尤為重要,,也是當今世界危機和沖突行之有效的解決方案,。

  文明因多樣而交流,因交流而互鑒,,因互鑒而發(fā)展,。集“和美五糧”文化大成,五糧液自去年啟動“和美全球行”跨國文化交流活動以來,,相繼走進法國,、新西蘭、巴西,、智利等國,以自信開放的態(tài)度推動以白酒為代表的中華傳統(tǒng)文化走出去,,助力各國文明在交流互鑒中凝聚發(fā)展共識,。

  圖為中國國際經(jīng)濟交流中心總經(jīng)濟師陳文玲

  中國國際經(jīng)濟交流中心總經(jīng)濟師陳文玲表示,在時代變遷的背景下,,中國企業(yè)積極勇敢的“出?!保呛葱l(wèi)全球化的重要表現(xiàn),。無論是平臺出海,、文化出海、還是園區(qū)出海,、產(chǎn)業(yè)鏈出海,,最終都要跟當?shù)厝诤希昂兔馈笨梢猿蔀橹袊髽I(yè)“走出去”,,進行跨文化交流的有效粘合劑,。

  她表示,中國白酒是文化的融合物,,也是中華傳統(tǒng)文化走向世界的載體,。希望像五糧液這樣具有深厚文化淵源的好產(chǎn)品能夠有一些具有吸引力的文化“出海”方式,。

  厚植“和美”文化底色,,五糧液近年來借助博鰲亞洲論壇,、APEC、進博會等全球平臺講活中國白酒故事,,升級建設(shè)在日本東京,、中國香港等地的五糧液大酒家,拓展“中國菜”+“中國酒”消費場景,,傳遞中國飲食文化的白酒文化內(nèi)涵,,與全球文化共情、共鳴,、共享,。

  曾從欽表示,五糧液將攜手各界弘揚“和美”文化,,踐行“和美”理念,,實現(xiàn)“和美”價值,為中國企業(yè)創(chuàng)新中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化表達探索一條新路徑,。

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