【新華企業(yè)資訊4月25日】4月22日,,新茶飲領(lǐng)軍品牌茶百道顯露出再出發(fā)的雄心:一只蠢萌,、靈動(dòng)、活潑的大熊貓,,搶占“親和力”心智資源,,成為茶百道品牌IP的核心表達(dá),。
一只喝茶的藍(lán)色大熊貓——茶百道品牌圖騰“丁丁貓”
2008年誕生“天府之國(guó)”成都的茶百道,在走過15年歷程后,,舉辦品牌升級(jí)發(fā)布會(huì),,對(duì)品牌戰(zhàn)略、形象設(shè)計(jì),、產(chǎn)品規(guī)劃進(jìn)行全面升級(jí),,將“好茶為底,制造新鮮”作為全新品牌定位,。品牌升級(jí)后的茶百道,,旨在為消費(fèi)者創(chuàng)造充滿新鮮與品質(zhì)的茶飲新體驗(yàn),開啟品牌新發(fā)展的大海星辰,。
品牌VI升級(jí):“丁丁貓”煥新?lián)?fù)品牌戰(zhàn)略新使命
奶茶品類新茶飲,,是起于微末的新行業(yè)。對(duì)于2008年成都一個(gè)20平米的奶茶店而言,,它沒有想到,,今天的“茶百道”連鎖門店已覆蓋全國(guó)330多個(gè)城市,數(shù)量突破7000家,。
據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示,,我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模從2017年的422億元增長(zhǎng)至2021年的1003億元。2023年,,市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)1450億元,。一路走來的茶百道,見證了新式茶飲業(yè)的飛速發(fā)展與風(fēng)云變遷,。
茶百道誕生之初,,就提出做一杯“鮮果+中國(guó)茶”的好茶飲。企業(yè)將茶葉進(jìn)行萃取,,保留茶香風(fēng)味,,加入不同時(shí)令水果,茶香與鮮果相撞,,成就了那杯倍受年輕人喜愛的鮮果茶,。由此,誕生了一系列的爆品:楊枝甘露,、豆乳玉麒麟,、招牌芋圓奶茶等等。
茶百道瞄準(zhǔn)年輕人市場(chǎng),,采取獨(dú)立自主的產(chǎn)品研發(fā)模式,,持續(xù)創(chuàng)新,不斷探索天然食材與中國(guó)茶的搭配,,創(chuàng)造出高品質(zhì),、多元化的茶飲風(fēng)味,。
茶百道品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
當(dāng)品牌發(fā)展車輪來到今天,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越加激烈,,逆水行舟,,不進(jìn)則退。茶百道回望當(dāng)年要做“好茶”的初心,,把目光放在新一輪發(fā)展要求的維度上重新規(guī)劃,,提出了“好茶為底,制造新鮮”品牌戰(zhàn)略,。
雖然茶百道VI形象系統(tǒng)幾經(jīng)迭代升級(jí),,但仍不能承載品牌新戰(zhàn)略使命。茶百道的品牌表達(dá)中,,從2018年開始就有“丁丁貓”大熊貓?jiān)?,但在品牌認(rèn)知上,與消費(fèi)者的關(guān)連還不強(qiáng),。當(dāng)茶百道提出回歸“好茶”初心時(shí),,“驀然回首,卻在燈火闌珊處”,,那位承載品牌使命的大使,,就在眼前——可愛無敵的大熊貓。
集蠢萌,、靈動(dòng),、活潑于一身的丁丁貓,極具親和力,,脫穎而出,。這只“喝茶的熊貓”的丁丁貓正式發(fā)布,成為茶百道的品牌圖騰,。手捧茶杯與吸管的藍(lán)色熊貓形象,,親切可愛的丁丁貓與場(chǎng)景化新扮相,簡(jiǎn)潔,、直觀地傳達(dá)了“一杯好茶”的品牌訴求,既是對(duì)過去經(jīng)典的回歸,,又是對(duì)未來愿景的重塑,。
大熊貓?jiān)诘厍蛏仙媪酥辽?00萬(wàn)年,是罕有的“活化石”,,它們對(duì)于食材和生存環(huán)境的選擇特別挑剔,。“熊貓棲息的環(huán)境,,對(duì)海拔,、濕度,、溫度等都有嚴(yán)苛要求,它每天尋覓最新鮮的竹子食用,,講究‘精貴’,。這一點(diǎn)也與茶百道的品牌理念契合。茶百道探尋最好的茶葉和最新鮮的水果,,只為做一杯讓消費(fèi)者滿意的好茶,。”茶百道品牌市場(chǎng)中心負(fù)責(zé)人易瑞說,。
大熊貓是國(guó)寶,,在國(guó)際交往中是“友好大使”,,代表友誼,、善良、和諧,。在世人眼中,,蠢萌可愛的形象己深入骨髓,。這種人們對(duì)大熊貓已有的認(rèn)知,是品牌需要的心智資源,。
“連大熊貓都在捧著喝的茶飲,,你能拒絕嗎?”“丁丁貓”的承續(xù)與嬗變,,對(duì)大熊貓社會(huì)心智資源的占有,,不僅承載了“好茶為底,制造新鮮”的品牌表達(dá),,而且為茶百道新一輪發(fā)展賦予了品牌勢(shì)能,。
茶百道新英文名“ChaPanda”
同時(shí),茶百道英文名稱從“ChaBaiDao”更改為“ChaPanda”,,一方面可拓展品牌歷史中“熊貓”元素的延續(xù),,另一方面又能通過諧音點(diǎn)題的方式關(guān)聯(lián)“茶百道”中文發(fā)音,更重要的則是,,新的英文名,,能更準(zhǔn)確地體現(xiàn)茶百道對(duì)自身產(chǎn)品所用茶底的高標(biāo)準(zhǔn)——茶飲業(yè)的“茶中熊貓”、“茶中精貴”,。
在茶百道的全新視覺形象系統(tǒng)上,,將既有的“藍(lán)色”主品牌色優(yōu)化為“Panda Blue”,增加全新品牌輔助色“Tea Green”,,顏色更明亮,、更年輕、更具識(shí)別性,,更易加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌“好茶為底,,制造新鮮”的認(rèn)知,。優(yōu)化后的中文“茶百道”字體,更加簡(jiǎn)單有力,、清晰直接,。
“丁丁貓”煥新,一個(gè)超級(jí)品牌符號(hào)誕生,,它將擔(dān)負(fù)茶百道品牌戰(zhàn)略新使命,。
產(chǎn)品升級(jí):以探索求極致,煥新產(chǎn)品矩陣
多年上下求索終得“道”的茶百道,,以中國(guó)茶為始,,堅(jiān)持中國(guó)茶的傳承與創(chuàng)新,為當(dāng)代人創(chuàng)造多元的茶飲風(fēng)味與文化體驗(yàn),。
發(fā)布會(huì)上,,茶百道產(chǎn)品矩陣升級(jí):宣布七窨茉莉、坦洋工夫等四款茶底升級(jí),,同時(shí)茉莉鮮奶茶,、玫瑰鮮奶茶、酸奶紫米冰,、酸奶牛油果等新產(chǎn)品驚艷登場(chǎng),。
茶百道品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)新產(chǎn)品展示
“茶底是承載每一款飲品口味的‘地基’,茶底的好壞在顧客的味蕾中高下立判,。我們堅(jiān)持原葉現(xiàn)萃,,就必須使用品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味突出且新鮮適口的茶原料,?!辈璋俚喇a(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)朱明星說。
多年來,,茶百道在全國(guó)范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)好茶作為茶底,,挖掘其獨(dú)特風(fēng)格和口感。為了找到更好“香氣”(鮮明,、馥郁,、高揚(yáng))和“滋味”(鮮、嫩,、回甜)的茶底,,企業(yè)對(duì)全國(guó)茶產(chǎn)地、品種進(jìn)行不斷探索和篩選,,對(duì)茶培原料、拼配方式,、制茶工藝,、沖泡工藝等不斷嘗試,,力求找到更好的茶底。
2023年,,為更好的提升飲品茶底風(fēng)味,,茶百道全面升級(jí)主要產(chǎn)品線的茶底品質(zhì)。以“七窨茉莉”為例,,將已經(jīng)遠(yuǎn)高于平均選擇標(biāo)準(zhǔn)的五窨茉莉,,升級(jí)到了行業(yè)少有用做制作奶茶的七窨茉莉??梢愿Q見,,茶百道以嚴(yán)苛的“挑剔”和“探索”的精神,追求產(chǎn)品極致與完美,。
未來,,茶百道還將對(duì)坦洋工夫、奇蘭,、蘭香鐵觀音等3款茶底進(jìn)行全面升級(jí),,用更突出的茶香和更純粹的口味,傳遞給消費(fèi)者更加高品質(zhì)的產(chǎn)品,。
“多元化,、個(gè)性化愈加凸顯的當(dāng)下,消費(fèi)者對(duì)于飲品的風(fēng)味訴求和審美訴求,,都在不斷變化演進(jìn),。一個(gè)好的品牌交付給消費(fèi)者的永遠(yuǎn)是更好的體驗(yàn)和更好的產(chǎn)品,”易瑞說,,“將信仰付諸實(shí)踐的成功,,也讓茶百道相信并堅(jiān)持——好茶為底,可制萬(wàn)物,?!?/p>
“遍尋山海只為茶,萬(wàn)里不輟方為道,?!辈璋俚劳ㄟ^“挑剔好茶,探索好味”,,來實(shí)現(xiàn)“好茶為底,,制造新鮮”。易瑞說道,,“我們持續(xù)遍訪茶山,,探尋新鮮原葉,關(guān)注茶葉從生長(zhǎng)、采摘,、制作到入杯的每一道工序,;建立全球供應(yīng)鏈體系,用優(yōu)質(zhì)好茶,,選時(shí)令鮮果,,嚴(yán)控每一杯出品質(zhì)量?!?/p>
2022年的冬天,,茶百道在地處浙閩丘陵的坦洋村尋得一味自帶桂圓香氣的小眾茶葉——坦洋工夫茶。據(jù)了解,,坦洋工夫茶從明末清初顯名,,百年前就拿下了巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。茶百道對(duì)坦洋工夫茶的采購(gòu),,也讓該茶的制作工藝得到推廣,。
茶百道在全國(guó)范圍內(nèi)不斷尋找優(yōu)質(zhì)好茶,對(duì)茶產(chǎn)地,、品種不斷探索和篩選,;對(duì)茶培原料、拼配方式,、制茶工藝,、沖泡工藝不斷嘗試,努力追求極致的“完美出品”,。
圍繞全新的品牌定位和不變的“好茶”初心,,茶百道還將升級(jí)消費(fèi)場(chǎng)景,打造時(shí)尚文化,,帶給消費(fèi)者新體驗(yàn),。
“讓世界愛上中國(guó)茶”,是茶百道的品牌愿景,。這個(gè)中國(guó)新式茶飲的品質(zhì)品牌,,以“丁丁貓”純真呆萌、挑剔調(diào)皮的魅力,,表達(dá)“好茶為底,,制造新鮮”新定位、新形象,,將讓消費(fèi)者感受到茶百道奔向新征程的“探索”力量,。
近日,,“讓空氣中彌漫著創(chuàng)新的味道”在河北雄安新區(qū)成為一句流行語(yǔ)。
千帆競(jìng)渡,,奮楫者先,。時(shí)至2023年,上一輪地方國(guó)企改革三年行動(dòng)“成績(jī)單”悉數(shù)公布——
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