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鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)圖鑒 | 小葡萄“串”起“甜蜜”事業(yè)——江蘇句容丁莊村產(chǎn)業(yè)融合路越走越寬
2023-01-11 記者 劉宇軒 王璐 來源: 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  農(nóng)歷兔年越來越近,,江蘇鎮(zhèn)江句容市茅山鎮(zhèn)丁莊村的農(nóng)戶們正忙著為葡萄藤修剪枝杈,,期望新一年有更甜蜜的收成,。

  從33年前的2畝巨峰葡萄開始,,發(fā)展到現(xiàn)在的2萬畝種植規(guī)模,,“丁莊葡萄”不僅享譽(yù)全國,,還遠(yuǎn)銷海外,。

  這個曾經(jīng)交通閉塞,、土地貧瘠的窮山村,,如今搖身變?yōu)槿司晔杖虢?萬元,、坐擁雙國家地理標(biāo)志的果品基地,更被譽(yù)為“中國葡萄之鄉(xiāng)”,。隨著產(chǎn)業(yè)融合的路子越走越寬,,小葡萄“串”起了鄉(xiāng)村振興的“甜蜜”事業(yè)。

  2022年盛夏時節(jié),丁莊村出產(chǎn)的葡萄“漂洋過?!?,走進(jìn)了新加坡的千家萬戶。在整個產(chǎn)期,,當(dāng)?shù)仄咸衙恐艹隹谝淮?,每次發(fā)貨量在4到5噸。

  這已經(jīng)是當(dāng)?shù)仄咸训诙瓿隹趪H市場,?!岸∏f葡萄是江蘇首批走出國門的葡萄類鮮果產(chǎn)品,出口銷售是國際市場對我們品質(zhì)的認(rèn)可,?!泵┥芥?zhèn)丁莊村黨委書記、村委會主任方靜說,,葡萄種植技術(shù)的創(chuàng)新,,讓“土產(chǎn)品”打下了“洋市場”,也倒逼農(nóng)戶按照國際訂單的標(biāo)準(zhǔn)要求計(jì)劃性種植,。

  地處茅山革命老區(qū)的句容市茅山鎮(zhèn),,放眼望去都是高高低低的丘陵崗坡。在20世紀(jì)80,、90年代,,這里與周邊鄉(xiāng)村一樣,只種植產(chǎn)量較低的水稻等糧食作物,。20世紀(jì)90年代初,,由鎮(zhèn)江農(nóng)科所的農(nóng)技專家趙亞夫牽頭,引進(jìn)日本的葡萄栽培技術(shù),,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開始小規(guī)模試種巨峰葡萄種苗,。這一試可不得了,葡萄掛果后由于品質(zhì)高,,被搶購一空,。

  “我們對巨峰品種不斷改良,并適應(yīng)市場消費(fèi)需求,,先后引進(jìn)開發(fā)陽光玫瑰,、夏黑、美人指,、金手指等十多個優(yōu)良葡萄品種,。”鎮(zhèn)江市農(nóng)科院研究員芮東明介紹,,起初葡萄種植全憑農(nóng)戶個人經(jīng)驗(yàn),,管理上較為粗放,,后來在農(nóng)技人員指導(dǎo)下,農(nóng)戶們采用多種類型的架式栽培,,推廣綠色防控技術(shù),、設(shè)施大棚等管理手段,葡萄種植搭上了農(nóng)技創(chuàng)新的快車,。

  多年來,,句容當(dāng)?shù)匾褬?gòu)建“首席專家團(tuán)隊(duì)+推廣團(tuán)隊(duì)+示范戶”的農(nóng)技服務(wù)體系,一批農(nóng)技專家也通過傳幫帶的方式,,把標(biāo)準(zhǔn)化的種植經(jīng)驗(yàn)在當(dāng)?shù)赝茝V開來,。

  為克服種植主體過于分散、市場信息不靈,、缺乏議價主導(dǎo)權(quán)等問題,,2015年8月,在當(dāng)?shù)卣笇?dǎo)下,,“丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社”揭牌成立,,下轄7個合作社和5個家庭農(nóng)場,社員農(nóng)戶1927戶,。

  “農(nóng)戶從產(chǎn)到賣全部由聯(lián)社承擔(dān),,我們聘請專業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)包裝,統(tǒng)一丁莊葡萄品牌形象,。注冊了區(qū)域公共品牌,將‘丁莊葡萄’作為母品牌,,原有各家品牌作為子品牌,,體現(xiàn)在包裝盒上?!狈届o說,,2017年,“丁莊葡萄”成功申請為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。

  截至目前,,句容當(dāng)?shù)嘏e辦了十三屆“句容葡萄節(jié)”,并號召農(nóng)戶們參加“丁莊杯”葡萄評比大賽,,根據(jù)果型,、色澤、風(fēng)味,,評出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。

  “就是要守護(hù)好這塊金字招牌,讓品牌效應(yīng)發(fā)揮最大價值,?!本淙菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記,、局長袁民說,目前,,丁莊葡萄已擁有盒馬鮮生,、金鷹超市等全國2000多個商超的合作方,占據(jù)了中高端葡萄市場中的較大份額,。

  “一天一輛小轎車,。”當(dāng)?shù)厝诉@樣形容葡萄收獲時節(jié)的成果,?!绊敿壠咸炎罡呱踔临u到四五百塊錢一串?!泵┥芥?zhèn)丁莊村農(nóng)戶殷九兵告訴記者,。

  “丁莊葡萄是一項(xiàng)甜蜜的事業(yè)?!碑?dāng)?shù)夭粌H建立起葡萄深加工下游產(chǎn)業(yè)鏈,,還依托特色農(nóng)業(yè)資源建立“葡萄小鎮(zhèn)”,招徠眾多游客來此游玩,。

  產(chǎn)業(yè)鏈延伸了,,農(nóng)戶的腰包也鼓了。據(jù)介紹,,除了原有的葡萄酒,、葡萄籽油外,近年來當(dāng)?shù)刂鸩酵瞥隽似咸演?、葡萄干,、葡萄奶昔?4種衍生產(chǎn)品。

  “以葡萄為媒,,大力發(fā)展集觀光,、休閑、旅游,、采摘為一體的現(xiàn)代果業(yè),,推動全域旅游發(fā)展,進(jìn)一步提升了‘丁莊葡萄’品牌的附加值,?!泵┥芥?zhèn)黨委書記郭露說,每年“葡萄小鎮(zhèn)”都要吸引長三角等周邊地區(qū)超過30萬游客前來嘗葡萄,、賞美景,。親子家庭可以沉浸式體驗(yàn)育苗、栽培,、修剪,、采摘等農(nóng)事活動,,了解石磨、手推車等農(nóng)具的操作,。

  春有花,,夏有陰,秋有果,,冬有漿,。在丁莊,圍繞著一顆小小葡萄,,三產(chǎn)融合的發(fā)展理念正寫就鄉(xiāng)村振興的大文章,。

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