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青島啤酒釀造千億級品牌
2014-07-01   作者:安翔  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
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美國紐約時代廣場中的青島啤酒
  用另一種影響力與世界“對話”,,品牌應(yīng)該是不錯的選擇,。
  近日,第十一屆“中國500最具價值品牌”排行榜發(fā)布,,在海外被譽為“中國名片”之一的青島啤酒以950.16億元的品牌價值,,連續(xù)位居中國啤酒品牌領(lǐng)頭羊地位,。青島啤酒公司所屬的嶗山啤酒的品牌價值也達(dá)到了81.72億元,青島啤酒率先成為中國擁有千億品牌價值的啤酒公司,。在中國啤酒行業(yè)迎來差異化,、品牌化消費的時代,青島啤酒用111年堅守的“高品質(zhì)”雕琢出了中國啤酒的品牌,。而在青啤人眼里,品牌價值其實是為消費者創(chuàng)造價值能力的體現(xiàn),。

  “曠日持久”的精釀與“電光火石”的暢飲

  不夸張地說,,青島啤酒是用111年的“曠日持久”去精釀一杯好啤酒,,用最“慢”的自然釀造帶來醇厚氣息烘托出的品質(zhì)文化與價值。
  在青島啤酒,,百年來則始終恪守“慢的堅持”,。行業(yè)內(nèi)“最長低溫發(fā)酵工藝”,遵從釀造啤酒的自然法則,,給“啤酒之魂”酵母充足的時間,、讓它按照自己的意愿和規(guī)律生長,自然繁衍,、自然進(jìn)化,。正是這種“慢”的堅持,讓每一瓶青島啤酒的背后,,蘊含著外人無法想象的精雕細(xì)琢,。
  111年精于一杯啤酒的執(zhí)著堅守,以厚積薄發(fā)的“電光火石”一飲征服了全球消費者挑剔的味蕾,�,;蛟S這一刻我們嘗到的,不僅是“健康,、自然,、醇厚”的好味道,更內(nèi)隱著青島啤酒百年來對啤酒品質(zhì)的全部記憶,。
  好的產(chǎn)品自己會說話,。亞歷克斯·博古斯基在《自營銷——如何傳遞品牌好聲音》中表示“產(chǎn)品,永遠(yuǎn)是最強有力的營銷工具,,消費者碰到自己喜歡的產(chǎn)品和公司時,,他們其實迫切想幫忙代言講故事�,!倍徽撉鄭u啤酒在國內(nèi)的微博與微信,,還是海外的facebook與Twitter,全球消費者不吝惜于表達(dá)對青島啤酒的喜愛,,或許就是對品質(zhì)的最好代言,。
  實現(xiàn)消費者價值的時候,品牌的價值自然會水漲船高,,青島啤酒的品牌,,再次證明了這點。

  中國啤酒與世界的愉悅“對話”

  世界品牌實驗室主席蒙代爾曾表示,,品牌既是一種文化,,更是一個國家軟實力的具體體現(xiàn)。
  “在滑上幾個小時有些疲憊的時候,,最快樂的事情,,就是在一個陽光明媚,、能看到阿爾卑斯山積雪美景的地方,安然地享受青島啤酒,�,!眮碜缘聡腟tephan是一名滑雪愛好者,也是一位青島啤酒的愛好者,。就在世界杯如火如荼進(jìn)行中,,青島啤酒也收到了這樣的“Twitter傳書”,澳大利亞國家足球隊隊長Mile Jedinak表示“Tsingtao,,Thanks for your support-Mile Jedinak(青島啤酒,,感謝你的支持!)”,。在英國,,3000多家影院在影片開場前會播放選美冠軍Amy Jackson與青島啤酒相識的片段;澳大利亞Facebook分享聚會中“我與青島啤酒之間的故事”引出了很多有趣的歡樂時刻:“Mark表示他最想去的地方在‘青島啤酒’的瓶子上”,;Raymond用青島啤酒與朋友分享他不惑之年的到來,;KEN如牙牙學(xué)語般認(rèn)真的學(xué)著漢語發(fā)音:“青島”,而這是因為喜歡一個喝青島啤酒的女孩子,,為成功“搭訕”做準(zhǔn)備……
  在美國,、加拿大、哥斯達(dá)黎加,、印度……不經(jīng)意間,,青島啤酒如影隨形。作為走出國門60年,,遠(yuǎn)銷世界85個國家和地區(qū)的中國啤酒,,青島啤酒向世界展現(xiàn)了品牌的高品質(zhì)、高價格和高可見度,。2013年,,北歐市場銷量增長20%;英國主流市場渠道持續(xù)增長,,其中TESCO增長20.8%,,Waitrose增長53.5%;新興市場增長顯著,,非洲市場增長93%,,東歐市場增長73%;在亞太地區(qū),,韓國市場同比增長65%,,香港市場增長10%成為第二大啤酒品牌,澳門市場占有率超過61%。

  突破創(chuàng)新讓消費者為快樂“尖叫”

  “從電子商務(wù),、產(chǎn)品創(chuàng)新,、渠道創(chuàng)新,、以至于營銷推廣活動,、為世界杯而專門制作的廣告,近兩年來,,青島啤酒的確給我耳目一新的感覺,,制造了一些驚喜。以前對青啤的標(biāo)簽就是:百年品牌,、啤酒好喝這樣一些中規(guī)中矩的標(biāo)簽,,但現(xiàn)在除喜歡喝青島啤酒外,也喜歡他們的活動,,年輕,、激情、有活力,。這種感覺很對味,,也很重要�,!�
  范逸飛,,是個標(biāo)準(zhǔn)的80后潮人,一邊玩著青島啤酒專門為球迷開發(fā)的“足球預(yù)言秀”游戲,,將自己的頭像嵌入其中發(fā)到朋友圈,;一邊喝著前兩天剛從網(wǎng)上訂購的青島啤酒足球罐產(chǎn)品。他開心地說:“這下,,我為青島啤酒‘帶鹽’了,,個性、敢于求變求新,,敢于讀懂新生代,,這就是我們需要的東西�,!�
  從青島啤酒奧古特,、逸品純生,鴻運當(dāng)頭,、炫舞激情,、黑啤等高端特色產(chǎn)品,再到足球罐新品,、紀(jì)念裝及原漿,;青島啤酒緊跟消費趨勢高端化、市場細(xì)分化,、電商渠道等新的市場需求,,不斷捕捉消費者味蕾潮流和暢飲體驗,,獲得了良好的市場反饋。
  就在眾多企業(yè)為了營造品牌的經(jīng)典感,,而不斷增厚品牌“履歷”的時候,,青島啤酒這個百年品牌卻拋出了“品牌不是越老越好”的觀點。
  為此,,青島啤酒啟動了品牌年輕化戰(zhàn)略,。
  近年來,青島啤酒贊助北京奧運會,,攜手NBA,,連續(xù)六年舉辦青島啤酒“炫舞激情”啦啦隊選拔賽,贊助倫敦奧運會中國冠軍之隊,;牽手匯豐高爾夫冠軍賽等賽事,;贊助“CBA聯(lián)賽”,簽約亞足聯(lián)冠軍聯(lián)賽,,率先成為聯(lián)姻“亞冠聯(lián)賽”的中國品牌,。在體育營銷戰(zhàn)略一貫性的基礎(chǔ)上,青島啤酒也在嘗試音樂營銷,。體育,,音樂,是娛樂營銷的精髓工具,,在這兩個領(lǐng)域的跨界深耕,,讓品牌與消費者產(chǎn)生豐富的情感互動,在公眾的心目中注入品牌的價值觀,,立體化打造品牌形象,。
  當(dāng)啤酒遭遇互聯(lián)網(wǎng),給市場留下了無限的想象空間,。而青島啤酒品牌年輕化的速度和尺度,,讓人嗅到了這家百年品牌另一股生猛的“鮮味”。法國歐洲工商管理學(xué)院(INSEAD)的瓊·克勞德·拉里齊(Jean -Claude Larreche)教授指出:“客戶參與度是品牌關(guān)系最強的表現(xiàn)形式,,它通過重復(fù)購買,、交叉購買相關(guān)產(chǎn)品或配件,口耳相傳,,主動銷售,,參與活動,共同創(chuàng)造或其他方式而得以表現(xiàn)出來,�,!�
  創(chuàng)新,讓青島啤酒為消費者的快樂體驗貼上了鮮活的標(biāo)簽。

  有質(zhì)量的發(fā)展為消費者打造升級版體驗

  縱觀榜單中的品牌消費領(lǐng)域,,食品飲料,、紡織服裝、信息技術(shù),、家用電器,、汽車等行業(yè)中,食品飲料依然是最多的行業(yè),。中國通過經(jīng)濟(jì),、文化等方面全方位多角度的充分與世界溝通互動,,一張張中國名片的遞出,,不僅傳遞著時光滌蕩出的好品質(zhì),更是一份目及于品牌更高舞臺的鄭重與嚴(yán)謹(jǐn),。2013年我國啤酒產(chǎn)量增長4.59%,,增速放緩。青島啤酒產(chǎn)量增長10.14%,,收入增長9.73%,,凈利潤增長12.20%。2014年第一季度青啤完成啤酒銷量218萬千升,,同比增長19.3%,,遠(yuǎn)超行業(yè)8.29%的增速;收入增長17.36%,;凈利潤同比增長20.02%,。銷售收入、利潤,、品牌價值等位居行業(yè)首位,。齊魯證券的研報認(rèn)為,啤酒行業(yè)競爭正在從中低端份額爭奪向中高端利潤的爭奪升級,,從而競爭焦點從渠道的比拼轉(zhuǎn)變成為品牌的比拼和消費者滿意度的比拼,。
  而青島啤酒追求有質(zhì)量的發(fā)展,就是要用強品牌的硬實力,,為消費者帶來高品質(zhì)的價值回報,。
  當(dāng)世界各地的飲酒客們舉起一杯青島啤酒,他們會用唇齒回味麥香與回甘,,更希望他們能體驗到這一品牌帶給他的醇厚意味,。不管品出的是快樂還是激情,是喜悅還是歡聚,,這杯世界認(rèn)同的中國啤酒,,都在飲酒的那一瞬間,帶給消費者帶來了實實在在的滿足感。這于品牌于飲酒人,,何嘗不是一種無聲互動中的默契與和諧,。青島啤酒,為品而“生”,,更為品酒人而“活”,。
  或許,“懂”人才是“懂”酒的至上真諦,,青島啤酒得以撐起這一品牌,,一切的榮光要歸于消費者的厚愛與價值選擇,屬于那流淌過的時間,、釀酒人的真心與中國品牌榮耀世界的情懷……

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