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國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局部署開展的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證5月31日的大限已近，晨冠乳業(yè)繼年初入選“奶粉國(guó)家隊(duì)”后,，經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛考核，率先獲得了新版嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證。
“新細(xì)則”審查大浪淘沙,。2013年底出臺(tái)的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》(下稱“細(xì)則”)，被稱為“史上最嚴(yán)”生產(chǎn)許可審查細(xì)則,，進(jìn)一步提高了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入門檻,。根據(jù)規(guī)劃，未來(lái)兩到三年內(nèi),，將有部分乳企遭到淘汰，預(yù)計(jì)128家企業(yè)中，有近1/3將退出,。這背后,，是近年來(lái)我國(guó)食品安全事件頻發(fā)，市場(chǎng)消費(fèi)信心屢受打擊,，消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)乳制品的信任度已經(jīng)降至歷史低點(diǎn),，嬰幼兒奶粉產(chǎn)品尤甚,。
今年嬰幼兒奶粉生產(chǎn)許可證審核發(fā)證的資格從省市質(zhì)監(jiān)局劃到省市食藥監(jiān)局,。《細(xì)則》顯示,，在包括原輔料把關(guān),、產(chǎn)品配方管理、生產(chǎn)工藝,、過(guò)程控制等9個(gè)方面,，均有重新規(guī)定，門檻提高,。除了要求在同一個(gè)廠區(qū)進(jìn)行干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)這個(gè)門檻外,，《細(xì)則》中淘汰企業(yè)的主要有兩項(xiàng)指標(biāo)：一是廠房及生產(chǎn)線設(shè)備需達(dá)GMP標(biāo)準(zhǔn)，這意味著需要大量的資金改造,；另一個(gè)是乳企要有自建自控的奶源,，這被官方明確為企業(yè)存活的標(biāo)準(zhǔn)。審核過(guò)程涉及方方面面,，各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一指向就是“安全”,。
此外，上海還從去年開始健全落實(shí)食品追溯體系,。這其中,，《細(xì)則》要求奶粉生產(chǎn)企業(yè)不僅要在網(wǎng)站上將能夠查詢的標(biāo)簽、外包裝,、出廠檢驗(yàn)報(bào)告等信息公布于眾,，還要確保對(duì)產(chǎn)品從原料采購(gòu)，到最終產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)都可有效追溯和召回,。
上海晨冠乳業(yè)早在2010年已按照藥品制造行業(yè)GMP規(guī)范建設(shè)了全封閉生產(chǎn)車間和現(xiàn)代化檢測(cè)中心,，配備國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)品生產(chǎn)線和精密檢測(cè)儀器，目前已全面運(yùn)行奶粉全程可追溯系統(tǒng),，向消費(fèi)者透明,、公開見證生產(chǎn)全過(guò)程，對(duì)包括生產(chǎn),、檢測(cè),、倉(cāng)儲(chǔ)及廠區(qū)實(shí)時(shí)監(jiān)控。
晨冠乳業(yè)董事長(zhǎng)涂醉桃說(shuō)，衡量嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量,，主要是從三個(gè)方面考慮：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、原料質(zhì)量、生產(chǎn)和質(zhì)量保障體系,。晨冠的嬰幼兒配方奶粉擁有五大專業(yè)傳承,，在全球范圍內(nèi)甄選優(yōu)質(zhì)原料，并按照藥品制造行業(yè)GMP規(guī)范建設(shè)全封閉生產(chǎn)車間和現(xiàn)代化檢測(cè)中心,，產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和工藝完全達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平,。
就在今年初，晨冠明星產(chǎn)品聰爾壯嬰幼兒配方奶粉-呵護(hù)安寶素,，入選“奶粉國(guó)家隊(duì)”成為官方推介品牌,。這款產(chǎn)品以母乳為“黃金”標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)中國(guó)寶寶的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,，按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)精心研制,，滿足寶寶營(yíng)養(yǎng)需求,，是更適合中國(guó)寶寶的嬰幼兒配方奶粉,。
隨著“單獨(dú)二孩”政策的實(shí)施、落地將直接提升母嬰產(chǎn)業(yè)鏈的消費(fèi)需求,，未來(lái)嬰幼兒配方乳粉蘊(yùn)含巨大市場(chǎng),，這對(duì)于嬰幼兒配方乳粉廠商來(lái)說(shuō)是一個(gè)難得機(jī)會(huì)。據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù),，2012年中國(guó)奶粉市場(chǎng)銷售額約385億元,。分析認(rèn)為，按照新生兒較2012年年增長(zhǎng)9%-19%的速度,，若同時(shí)考慮奶粉喂養(yǎng)比例上升的因素,，自2015年起的5年之內(nèi)，我國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)容量每年將增加約10%-20%,，每年國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)擴(kuò)容量約為38.5億元-77億元,。
面對(duì)如此巨大的市場(chǎng)必然導(dǎo)致激烈的競(jìng)爭(zhēng)，想要在競(jìng)爭(zhēng)中取勝就一定要在保證質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新更好地滿足消費(fèi)者的需求,。涂醉桃說(shuō)，晨冠從2002年誕生之日起,，便定位于“嬰幼兒腸道健康專家”,，通過(guò)建立“晨冠國(guó)際營(yíng)養(yǎng)研究中心”，專注產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新,，相繼推出了以金裝復(fù)合益生元益生菌嬰幼兒配方奶粉,、金裝安寶素嬰幼兒配方奶粉、呵護(hù)安寶素嬰幼兒配方奶粉等具代表性的三代產(chǎn)品。這些產(chǎn)品根據(jù)中國(guó)寶寶的身體特質(zhì)量身定制,，特別是有助于調(diào)節(jié)寶寶的腸道菌群平衡,，幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收，有助于寶寶的健康成長(zhǎng),。
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