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近日,，一家網(wǎng)站聯(lián)合國內(nèi)第三方檢測機(jī)構(gòu)——華測檢測對(duì)市面上永和大王,、麥當(dāng)勞、7-11,、肯德基四家的豆?jié){進(jìn)行檢測,，發(fā)現(xiàn)肯德基的豆?jié){中含有轉(zhuǎn)基因成分,。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》表示，加工原料中如果采用了轉(zhuǎn)基因原料要明確標(biāo)識(shí),。另有食品專家向記者表示,，目前轉(zhuǎn)基因大豆主要源自進(jìn)口大豆,，而進(jìn)口大豆只用于壓榨豆油以及飼料，嚴(yán)格來說不能上餐桌,，肯德基如果真的使用了轉(zhuǎn)基因大豆上餐桌,，或?qū)⑦`反國家相關(guān)法律。
根據(jù)上述檢測報(bào)告,，被檢測的四家企業(yè)的豆?jié){僅有肯德基豆?jié){檢測出轉(zhuǎn)基因成分,；檢測報(bào)告的檢測方法采用NY/T 675-2003。檢測的三個(gè)項(xiàng)目CaMV35S,、Cp4-EPSPS,、NOS均未檢出(檢測限度0.1%)，因此,，推測肯德基豆?jié){是由轉(zhuǎn)基因大豆制成的,。
肯德基方面回應(yīng)稱，已展開核實(shí)工作,，肯德基豆?jié){粉供應(yīng)商書面重申他們使用的是非轉(zhuǎn)基因大豆,，均來自中國東北產(chǎn)區(qū)�,？系禄鶜g迎社會(huì)各界監(jiān)督,，但對(duì)該網(wǎng)站的采樣過程、檢測機(jī)構(gòu)檢測轉(zhuǎn)基因的資質(zhì),、檢測報(bào)告及發(fā)布渠道等存疑,。
為了審慎起見，肯德基已將視頻內(nèi)容及相關(guān)情況向有關(guān)部門備案,。
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