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商務(wù)部:春節(jié)餐飲零售吸金6000億 同比增長(zhǎng)13.3%
2014-02-08   作者:記者 平亦凡 胡笑紅 廖豐  來(lái)源:京華時(shí)報(bào)
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  春節(jié)長(zhǎng)假落下了帷幕,隨著節(jié)日消費(fèi)數(shù)據(jù)相繼出爐,,各類(lèi)商家企業(yè)有喜有憂(yōu):高端禮品餐飲備受打擊,,平價(jià)餐廳卻頗受歡迎;出行旅游市場(chǎng)火爆,黃金飾品因金價(jià)持續(xù)走低而銷(xiāo)售大漲,,投資金銷(xiāo)量卻未見(jiàn)增加,。

  >>消費(fèi) 零售和餐飲業(yè)銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)13.3%

  商務(wù)部昨天發(fā)布的春節(jié)黃金周期間消費(fèi)市場(chǎng)檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,正月初一至初七,,全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約6107億元,,比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)13.3%。

  高檔禮品銷(xiāo)量下滑

  商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,,各地商貿(mào)企業(yè)開(kāi)展的購(gòu)物節(jié),、年貨節(jié)等促銷(xiāo)活動(dòng)刺激了消費(fèi)市場(chǎng)。春節(jié)7天,,湖南,、甘肅、陜西,、湖北重點(diǎn)監(jiān)測(cè)商貿(mào)企業(yè)銷(xiāo)售額同比分別增長(zhǎng)15%,、14.2%、14.1%和14%,,位列前四位,。

  在消費(fèi)類(lèi)別方面,商務(wù)部表示,,各地吃穿用商品熱銷(xiāo),,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型商品尤其受青睞,新型電子產(chǎn)品,、馬年題材的金銀珠寶飾品等消費(fèi)升級(jí)商品銷(xiāo)售也呈現(xiàn)較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),。

  據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì),今年價(jià)格實(shí)惠,、包裝簡(jiǎn)單的年貨商品銷(xiāo)售旺盛,,安徽、廣西、湖北各大超市的傳統(tǒng)年貨銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)20%以上,。而高檔禮品銷(xiāo)售明顯下滑,,福州多家商場(chǎng)超市的高檔禮品酒銷(xiāo)量同比下降70%,洛陽(yáng)一些零售企業(yè)的高端煙酒銷(xiāo)量同比下降近四成,。

  此外,,商務(wù)部表示,今年春節(jié)期間,,網(wǎng)上買(mǎi)年貨成為越來(lái)越多消費(fèi)者的選擇,,一些電商的年貨銷(xiāo)量比去年同期增長(zhǎng)一倍多。

  平價(jià)年夜飯受熱捧

  商務(wù)部指出,,與往年不同,,馬年春節(jié)餐飲市場(chǎng)以家庭聚餐、同學(xué)朋友聚會(huì)為主,,大眾餐飲持續(xù)紅火,,高端餐飲遇冷,紛紛尋求轉(zhuǎn)型,。

  統(tǒng)計(jì)顯示,,安徽、遼寧,、廣西、湖北,、湖南大眾型餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)20%,,天津百餃園、寶軒漁府等餐飲企業(yè)大眾菜品銷(xiāo)售占營(yíng)業(yè)額的80%以上,。北京烤肉季,、同和居等老字號(hào)餐飲企業(yè)年夜飯生意興隆,包間基本預(yù)訂一空,,大廳上座率達(dá)九成,。

  與平價(jià)年夜飯受到熱捧不同的是,高端餐飲銷(xiāo)售明顯下滑,。黑龍江重點(diǎn)監(jiān)測(cè)高檔酒店銷(xiāo)售額同比下降20%以上,。一些中高端餐飲企業(yè)也因此調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式,迎合大眾消費(fèi)需求,。如天津狗不理增設(shè)外賣(mài)窗口,,推出價(jià)格實(shí)惠的大眾化包子,而上海新雅,、杏花樓等企業(yè)則推出網(wǎng)購(gòu)年夜飯服務(wù),。

  >>購(gòu)金 菜百日均銷(xiāo)售額破億元

  2013年金價(jià)跌跌不休,截止到目前,金飾價(jià)格比去年同期便宜了100元,,在剛剛過(guò)去的馬年春節(jié)假期,,京城的黃金銷(xiāo)售也依舊延續(xù)了節(jié)日的旺盛銷(xiāo)量。

  據(jù)記者了解,,北京菜百春節(jié)期間的銷(xiāo)售額突破7億元,,接待顧客達(dá)幾十萬(wàn)人次,日均銷(xiāo)售過(guò)億,,取得了銷(xiāo)售金額同比增5%,,件數(shù)、克重同比增長(zhǎng)20%以上的業(yè)績(jī),。

  春節(jié)期間,,國(guó)華商場(chǎng)黃金珠寶首飾銷(xiāo)售同比更是上升51.6%,飾品中黃金手鐲尤其暢銷(xiāo),,50克,、60克的手鐲同比上升達(dá)65.4%。

  北京太陽(yáng)金店黃金飾品銷(xiāo)量同比增加了3成以上,,不過(guò)太陽(yáng)金店也表示,,投資金條類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售卻相對(duì)冷清很多,銷(xiāo)量與去年相比基本持平,。

  不過(guò),,以投資金見(jiàn)長(zhǎng)的蔣宅口中國(guó)黃金旗艦店卻完全是另一番景象。該店春節(jié)7天共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總量282公斤,,同比增長(zhǎng)15%,,其中投資類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售240公斤。

  更值得一提的是轉(zhuǎn)運(yùn)珠備受歡迎,。春節(jié)期間,,國(guó)華商場(chǎng)最多一天就賣(mài)出117萬(wàn)元的轉(zhuǎn)運(yùn)珠。

  不過(guò),,由于價(jià)低,,銷(xiāo)售的火爆并沒(méi)有帶來(lái)銷(xiāo)售額的明顯增長(zhǎng)�,!半m然馬年主題金帶動(dòng)了黃金的整體銷(xiāo)量增長(zhǎng),,但太陽(yáng)金店銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)并不明顯,大約在10%左右”,,于桂英表示,,主要原因是今年金飾品價(jià)格比去年同期便宜100余元,導(dǎo)致銷(xiāo)售額增長(zhǎng)低于銷(xiāo)量增長(zhǎng),。

  >>出行 民航客運(yùn)量同比增二成

  春節(jié)黃金周7天民航客運(yùn)量同比大增近兩成,,增幅創(chuàng)下2008年以來(lái)新高,。

  根據(jù)民航局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),春節(jié)黃金周七天民航共執(zhí)行航班56329班,,同比增長(zhǎng)15.1%;旅客運(yùn)輸量769.4萬(wàn)人次,,同比增長(zhǎng)19.8%;航班平均客座率66%,同比增長(zhǎng)兩個(gè)百分點(diǎn),。2月6日民航運(yùn)送旅客超過(guò)126萬(wàn)人次,,達(dá)到春節(jié)黃金周運(yùn)輸最高點(diǎn)。

  民航局介紹,,今年春運(yùn)旅客出行提前,,年三十和春節(jié)假期第一天旅客運(yùn)輸量明顯下降。節(jié)后運(yùn)輸高峰提前,,探親和旅游返程客流疊加,,部分省會(huì)城市和旅游城市連續(xù)保持高客座率。

  從2月1日(初二)開(kāi)始,,民航迎來(lái)節(jié)后運(yùn)輸高峰,,旅客運(yùn)輸量逐日增加,初二至初六每天旅客運(yùn)輸量均在100萬(wàn)以上,,2月6日達(dá)到126.5萬(wàn)人次的春節(jié)黃金周運(yùn)輸峰值,。

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