春節(jié)長假落下了帷幕,，隨著節(jié)日消費(fèi)數(shù)據(jù)相繼出爐,，各類商家企業(yè)有喜有憂：高端禮品餐飲備受打擊，平價(jià)餐廳卻頗受歡迎;出行旅游市場火爆,，黃金飾品因金價(jià)持續(xù)走低而銷售大漲,，投資金銷量卻未見增加,。
>>消費(fèi) 零售和餐飲業(yè)銷售同比增長13.3%
商務(wù)部昨天發(fā)布的春節(jié)黃金周期間消費(fèi)市場檢測數(shù)據(jù)顯示，正月初一至初七,，全國零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約6107億元,，比去年春節(jié)黃金周增長13.3%。
高檔禮品銷量下滑
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,，各地商貿(mào)企業(yè)開展的購物節(jié),、年貨節(jié)等促銷活動(dòng)刺激了消費(fèi)市場。春節(jié)7天,，湖南,、甘肅、陜西,、湖北重點(diǎn)監(jiān)測商貿(mào)企業(yè)銷售額同比分別增長15%,、14.2%、14.1%和14%,，位列前四位,。
在消費(fèi)類別方面，商務(wù)部表示,，各地吃穿用商品熱銷,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型商品尤其受青睞，新型電子產(chǎn)品,、馬年題材的金銀珠寶飾品等消費(fèi)升級(jí)商品銷售也呈現(xiàn)較快增長態(tài)勢,。
據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，今年價(jià)格實(shí)惠,、包裝簡單的年貨商品銷售旺盛,，安徽、廣西,、湖北各大超市的傳統(tǒng)年貨銷售同比增長20%以上,。而高檔禮品銷售明顯下滑，福州多家商場超市的高檔禮品酒銷量同比下降70%,，洛陽一些零售企業(yè)的高端煙酒銷量同比下降近四成,。
此外，商務(wù)部表示,，今年春節(jié)期間,，網(wǎng)上買年貨成為越來越多消費(fèi)者的選擇，一些電商的年貨銷量比去年同期增長一倍多,。
平價(jià)年夜飯受熱捧
商務(wù)部指出,，與往年不同,，馬年春節(jié)餐飲市場以家庭聚餐、同學(xué)朋友聚會(huì)為主,，大眾餐飲持續(xù)紅火,，高端餐飲遇冷，紛紛尋求轉(zhuǎn)型,。
統(tǒng)計(jì)顯示,，安徽、遼寧,、廣西,、湖北、湖南大眾型餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長20%,，天津百餃園,、寶軒漁府等餐飲企業(yè)大眾菜品銷售占營業(yè)額的80%以上。北京烤肉季,、同和居等老字號(hào)餐飲企業(yè)年夜飯生意興隆,，包間基本預(yù)訂一空，大廳上座率達(dá)九成,。
與平價(jià)年夜飯受到熱捧不同的是,，高端餐飲銷售明顯下滑。黑龍江重點(diǎn)監(jiān)測高檔酒店銷售額同比下降20%以上,。一些中高端餐飲企業(yè)也因此調(diào)整經(jīng)營模式,，迎合大眾消費(fèi)需求。如天津狗不理增設(shè)外賣窗口,，推出價(jià)格實(shí)惠的大眾化包子,，而上海新雅、杏花樓等企業(yè)則推出網(wǎng)購年夜飯服務(wù),。
>>購金 菜百日均銷售額破億元
2013年金價(jià)跌跌不休,，截止到目前，金飾價(jià)格比去年同期便宜了100元,，在剛剛過去的馬年春節(jié)假期,，京城的黃金銷售也依舊延續(xù)了節(jié)日的旺盛銷量。
據(jù)記者了解,，北京菜百春節(jié)期間的銷售額突破7億元，接待顧客達(dá)幾十萬人次,，日均銷售過億,，取得了銷售金額同比增5%，件數(shù),、克重同比增長20%以上的業(yè)績,。
春節(jié)期間,，國華商場黃金珠寶首飾銷售同比更是上升51.6%，飾品中黃金手鐲尤其暢銷,，50克,、60克的手鐲同比上升達(dá)65.4%。
北京太陽金店黃金飾品銷量同比增加了3成以上,，不過太陽金店也表示,，投資金條類產(chǎn)品的銷售卻相對(duì)冷清很多，銷量與去年相比基本持平,。
不過,，以投資金見長的蔣宅口中國黃金旗艦店卻完全是另一番景象。該店春節(jié)7天共實(shí)現(xiàn)銷售總量282公斤,，同比增長15%,，其中投資類產(chǎn)品銷售240公斤。
更值得一提的是轉(zhuǎn)運(yùn)珠備受歡迎,。春節(jié)期間,，國華商場最多一天就賣出117萬元的轉(zhuǎn)運(yùn)珠。
不過,，由于價(jià)低,，銷售的火爆并沒有帶來銷售額的明顯增長�,！半m然馬年主題金帶動(dòng)了黃金的整體銷量增長,，但太陽金店銷售額同比增長并不明顯，大約在10%左右”,，于桂英表示,，主要原因是今年金飾品價(jià)格比去年同期便宜100余元，導(dǎo)致銷售額增長低于銷量增長,。
>>出行 民航客運(yùn)量同比增二成
春節(jié)黃金周7天民航客運(yùn)量同比大增近兩成,，增幅創(chuàng)下2008年以來新高。
根據(jù)民航局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),，春節(jié)黃金周七天民航共執(zhí)行航班56329班,，同比增長15.1%;旅客運(yùn)輸量769.4萬人次，同比增長19.8%;航班平均客座率66%,，同比增長兩個(gè)百分點(diǎn),。2月6日民航運(yùn)送旅客超過126萬人次，達(dá)到春節(jié)黃金周運(yùn)輸最高點(diǎn),。
民航局介紹,，今年春運(yùn)旅客出行提前，年三十和春節(jié)假期第一天旅客運(yùn)輸量明顯下降。節(jié)后運(yùn)輸高峰提前,，探親和旅游返程客流疊加,，部分省會(huì)城市和旅游城市連續(xù)保持高客座率。
從2月1日(初二)開始,，民航迎來節(jié)后運(yùn)輸高峰,，旅客運(yùn)輸量逐日增加，初二至初六每天旅客運(yùn)輸量均在100萬以上,，2月6日達(dá)到126.5萬人次的春節(jié)黃金周運(yùn)輸峰值,。