到沃爾瑪購(gòu)物的一大理由是其貨品安全,，然而這一形象現(xiàn)遭顛覆。
有媒體日前爆出,，有近200份經(jīng)“特批”的入場(chǎng)通行證,，這些“特批”商品缺乏食品生產(chǎn)許可證、QS生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)、食品流通許可證等,。依相關(guān)法規(guī),，存在上述情況商品均不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。沃爾瑪稱(chēng)特批“僅限于為已有長(zhǎng)期合作關(guān)系,、建立信任基礎(chǔ)的供應(yīng)商”,。
記者昨日（26日）采訪獲悉，即使商品證照不齊,，若獲得幾級(jí)采購(gòu)和營(yíng)運(yùn)管理層簽字則能“特批入場(chǎng)”,，而“特批潛規(guī)則”背后或?yàn)槲譅柆斪非蟮统杀尽⒏呙?qū)動(dòng),。
“通常采購(gòu)規(guī)則是,，一種商品對(duì)應(yīng)唯一條形碼，我們拿樣品和各類(lèi)證照給賣(mài)場(chǎng)采購(gòu)負(fù)責(zé)人驗(yàn)貨,，有時(shí)還需驗(yàn)廠,，樣品和所有證照檢驗(yàn)完畢后，零售商采購(gòu)部和我們簽購(gòu)銷(xiāo)合同,�,！币淮笮惋嬃瞎⿷�(yīng)商告訴本報(bào)記者，其與家樂(lè)福,、大潤(rùn)發(fā),、樂(lè)購(gòu)等都有合作，基本必須與各零售公司采購(gòu)總部簽約才能入場(chǎng),，且所有證照須齊全,。
大部分零售商和供應(yīng)商都表示，證照不全是無(wú)法進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的,，供應(yīng)商若更換商品材料成分或證照過(guò)期等,，必須重新申請(qǐng)證照并提供給零售商，做任何更改的商品不能使用此前唯一對(duì)應(yīng)條形碼,，須重申條形碼進(jìn)場(chǎng),，否則若出現(xiàn)安全問(wèn)題則零售商會(huì)承擔(dān)很大風(fēng)險(xiǎn)。
但在一名沃爾瑪員工提供給媒體的沃爾瑪銷(xiāo)售商品自查表中,，都有“申請(qǐng)?zhí)嘏弊謽�,。即沒(méi)有相關(guān)資質(zhì)或者證照的商品提出申請(qǐng)，經(jīng)高管特批,，都能入市銷(xiāo)售,。
記者采訪多家供應(yīng)商和零售商后獲悉,，通常零售商有總部采購(gòu)和區(qū)域采購(gòu),，有些企業(yè)全部采取總部統(tǒng)采，如農(nóng)工商；有些則采取大部分商品總部統(tǒng)采,，部分商品區(qū)域采購(gòu),，如沃爾瑪。店長(zhǎng)均無(wú)采購(gòu)權(quán),，但有訂貨權(quán),。
“沃爾瑪部分商品可通過(guò)區(qū)域采購(gòu)，我們有時(shí)只需與區(qū)域采購(gòu)經(jīng)理簽合同即可,�,！币幻称饭⿷�(yīng)商透露，業(yè)內(nèi)有部分缺乏證照的供應(yīng)商若獲沃爾瑪采購(gòu)員,、采購(gòu)區(qū)域經(jīng)理和營(yíng)運(yùn)區(qū)域經(jīng)理的特批簽字則可能“缺證”入場(chǎng),。
而沃爾瑪表示，其采購(gòu)架構(gòu)此前做調(diào)整,，管理層級(jí)大致由采購(gòu)副總裁,、高級(jí)采購(gòu)總監(jiān)、采購(gòu)總監(jiān),、區(qū)域采購(gòu)經(jīng)理等組成,，大部分商品總部統(tǒng)采，小部分商品區(qū)域采購(gòu),。其承認(rèn)對(duì)部分特殊商品經(jīng)三個(gè)層級(jí)簽字可入場(chǎng),，但其強(qiáng)調(diào)，特批流程僅限于已有長(zhǎng)期合作關(guān)系,、建立信任基礎(chǔ)的供應(yīng)商來(lái)加速商品審批流程,，在公司與其建立的長(zhǎng)期信任與合作的基礎(chǔ)上，在緊急的情況下,，通過(guò)三層管理者審批才可入商場(chǎng)銷(xiāo)售,。
“即便有長(zhǎng)期信任與合作，但缺乏證照會(huì)給零售商帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn),。此外,，雖其對(duì)更換包裝和經(jīng)銷(xiāo)商的解釋在邏輯上有合理性，可商品這么多,，以我們10多年的零售經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,，很多商品有替代性，不太可能大規(guī)模缺貨,，因此零售商應(yīng)該先銷(xiāo)售替代品,，待有關(guān)商品證照齊全后再入場(chǎng)銷(xiāo)售�,！币晃淮笮蛧�(guó)有零售集團(tuán)管理層指出,。
為何沃爾瑪有近200份特批入場(chǎng)通行證,？仔細(xì)研究這些被曝光的特批單據(jù)可發(fā)現(xiàn)，大量特批商品涉及食品,，尤其是酒類(lèi),，酒是高毛利商品。
“一個(gè)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)會(huì)有低毛利,、中毛利和高毛利商品,，如何配比各個(gè)占比是核心競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)在賣(mài)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,，尤其是低價(jià)戰(zhàn),，因此賣(mài)場(chǎng)一定要仔細(xì)界定高、中,、低毛利商品比例以獲最大利潤(rùn),。”資深零售人士丁利國(guó)分析,。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),，近期沃爾瑪、樂(lè)購(gòu)等都發(fā)動(dòng)大規(guī)模促銷(xiāo),，沃爾瑪剛推出大量“省心價(jià)”特惠,，折扣從16%~40%不等。有業(yè)內(nèi)人士表示,，“特批”背后可能涉及低成本入貨,，以此加強(qiáng)低價(jià)優(yōu)勢(shì)并提升毛利。