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恒天然或涉大腸桿菌污染
頻出事恐動(dòng)搖行業(yè)地位
2014-01-15   作者:何天驕  來源:第一財(cái)經(jīng)日報(bào)
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  屢屢爆發(fā)食品安全事故的恒天然,,存在有些生產(chǎn)設(shè)備略有落后等問題,,生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)上存在一些漏洞,亟待在生產(chǎn)工藝,、管理等方面進(jìn)行改進(jìn)

  肉毒桿菌“烏龍門”尚未平息,全球最大的乳制品加工企業(yè)新西蘭恒天然集團(tuán)再爆或涉大腸桿菌污染,。

  昨日(14日),,國家質(zhì)檢總局官網(wǎng)顯示,因懷疑產(chǎn)品被大腸桿菌污染,,新西蘭恒天然公司目前正在新西蘭市場上自主召回一批稀奶油產(chǎn)品,,四種奶油產(chǎn)品共計(jì)9000瓶乳制品。恒天然方面強(qiáng)調(diào)稱,,此次召回的鮮奶油產(chǎn)品僅在新西蘭市場銷售,,上述產(chǎn)品并未出口到中國,中國市場在售的安佳奶油產(chǎn)品不受影響,。

  對于恒天然近期屢屢出現(xiàn)的食品安全負(fù)面信息,,業(yè)內(nèi)人士如是擔(dān)憂:即便恒天然每次都能主動(dòng)公開相關(guān)信息,但這樣頻發(fā)問題恐將過度透支恒天然多年積累下來的信譽(yù),,其在全球乳品貿(mào)易中的地位恐遭動(dòng)搖,。

  昨日,恒天然方面向記者證實(shí)了相關(guān)產(chǎn)品被召回,。

  恒天然方面稱,,新西蘭恒天然品牌業(yè)務(wù)部昨日主動(dòng)召回在新西蘭北島銷售的、有效期為2014年1月21日的300毫升及500毫升瓶裝安佳和潘氏鮮奶油產(chǎn)品,。

  新西蘭恒天然品牌部董事總經(jīng)理彼德·麥克羅爾對召回事件解釋道,,由于質(zhì)量測試表明,部分有效期在2014年1月21日的安佳和潘氏瓶裝鮮奶油產(chǎn)品可能存在大腸桿菌,,因此,,恒天然目前在主動(dòng)召回這部分奶油產(chǎn)品。

  國家質(zhì)檢總局也證實(shí)了上述說法,,然而,,質(zhì)檢總局提醒,,消費(fèi)者如通過郵寄或個(gè)人攜帶等方式購買了上述產(chǎn)品,請勿食用,。

  這是近期恒天然多次召回中的一次,。去年8月初,恒天然因?yàn)?個(gè)批次38噸多的濃縮乳清蛋白被懷疑受到污染,,引發(fā)了全球大規(guī)模召回,。同樣是在去年8月,恒天然奶粉在斯里蘭卡涉嫌受到農(nóng)用化學(xué)品雙氰胺污染,,雖然恒天然否認(rèn)受到了污染,,最終還是引發(fā)了召回。

  此外,,這半年來,,恒天然還發(fā)生了食品安全事故,去年10月,,被曝出14輛奶罐車可能混入砂石,,存在污染風(fēng)險(xiǎn);去年12月,,恒天然位于新西蘭南島提馬魯附近的一家工廠發(fā)生化學(xué)品泄漏,,導(dǎo)致7名職員被送入醫(yī)院治療。

  乳業(yè)高級分析師宋亮向記者表示,,屢屢爆發(fā)食品安全事故的恒天然,,存在有些生產(chǎn)設(shè)備略有落后等問題,生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)上存在一些漏洞,,亟待在生產(chǎn)工藝,、管理等方面進(jìn)行改進(jìn)。

  對于此次事故,,宋亮建議新政府將相關(guān)安全事故通報(bào)中國,,并將相關(guān)檢測結(jié)果、數(shù)據(jù)和對發(fā)生可能存在問題的根據(jù)公布出來,,以免引起市場恐慌,。

  在宋亮等乳業(yè)專家看來,食品行業(yè)要完全避免安全事故是不可能的,,恒天然依舊值得信任,,并且恒天然能夠及時(shí)主動(dòng)公布食品安全問題的做法值得認(rèn)可。但是,,從對其自身市場地位的沖擊來看,,恒天然正在失去部分消費(fèi)者的信任。

  屢爆負(fù)面消息的恒天然已經(jīng)過度透支了積累多年的信譽(yù),,相關(guān)人士介紹稱,,去年恒天然出口中國的乳制品量依舊比前年有所增長,,但專家指出,受到屢次爆發(fā)負(fù)面事件影響,,這個(gè)增幅正在放緩,。事實(shí)上,這種增長建立在中國對乳制品需求高速增長的基礎(chǔ)之上,,包括歐盟,、澳大利亞等地區(qū)乳制品進(jìn)口量也都有較大增幅。

  業(yè)內(nèi)人士透露,,多家跨國嬰幼兒配方奶粉銷售商已經(jīng)削減了恒天然的供應(yīng)量或者計(jì)劃將中國市場供應(yīng)多元化,。上周,全球最大嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一的達(dá)能宣布終止與恒天然所有供貨合同,。

  供應(yīng)全球超過60%的全脂奶粉出口量的新西蘭,,一直主導(dǎo)著中國進(jìn)口市場,自2009年以來平均每月占中國奶粉總進(jìn)口量的80%~90%,,其中八成以上源自恒天然,。

  因此,宋亮認(rèn)為,,由于恒天然對中國有著巨大且穩(wěn)定的乳制品出口量,目前看依舊會是中國乳制品貿(mào)易的主要進(jìn)口商,。

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