廣藥集團最近向外界釋放了要跨界做水的信號,。在本周參觀王老吉[微博]大健康公司時，廣藥研究院院長斐里德,？穆拉德透露將與廣藥集團成立合資公司,，計劃運作石榴汁等大健康產品,。與此同時，王老吉大健康公司稱將在明年啟動“白云山”純凈水,、潤喉糖,、核桃植物蛋白飲料等產品的銷售。
昨日（21日）,，廣藥集團相關人士向記者表示,，集團正在進行產品的規(guī)劃，明年有望推出純凈水、核桃植物蛋白飲料,。本月22日,，集團將與穆拉德博士簽約成立合資公司，共同開發(fā)石榴汁等大健康產品,。
金元證券醫(yī)藥行業(yè)高級研究員譚權勝認為,，“食品飲料行業(yè)在渠道拓展、市場營銷方面與醫(yī)藥行業(yè)有很大差別,，盡管廣藥集團有運作紅綠王老吉的經驗,，但現在王老吉還未到達收益階段，如此跨界做水風險很大,�,！睆V藥集團可以結合自身中藥優(yōu)勢產品，在保健食品等大健康領域做產品延伸,。
跨界賣水存風險
廣藥集團相關人士稱,，純凈水、核桃植物蛋白飲料等產品有望在明年推出,。盡管廣藥集團賣水的計劃還在規(guī)劃階段,，但不少行業(yè)人士開始擔心這次跨界可能會受到嚴峻考驗。
譚權勝向記者稱,，藥企利用高端的質量形象實施跨界戰(zhàn)略,，從品牌延伸的角度是好事，而藥食同源也容易為消費者所接受,。不過,，考慮到水、果汁的營銷特性,，如果廣藥集團沒有在渠道、品牌方面做好準備,，貿然進入陌生領域還是有很大風險,。“如果要做大健康產業(yè),，廣藥集團要結合目標群體的需求,，在自身優(yōu)勢產品上進行延伸。如果這樣盲目跟風賣水,，要重新開辟渠道和品牌,，還是會比較吃力，甚至不排除影響主業(yè)的可能,�,！�
“快消品主要投放廣告來吸引消費者、增加銷量,，現在王老吉的銷售費用已經屢遭詬病,，如果再在水產品上投入太多,，可能會拖累集團主業(yè)�,！弊T權勝如是說,。
食品飲料行業(yè)營銷戰(zhàn)略專家徐雄俊則向記者表示，現在王老吉與加多寶還有多宗官司未結,，二者仍在終端市場“拼搏”,，不建議用“王老吉”的品牌作為純凈水的品牌�,！凹佣鄬毠窘洜I昆侖山三四年都在虧損,，基本是用涼茶賺的錢來填補水市場。盡管現在昆侖山漸入正軌,，但加多寶前期投入太大,。如果廣藥集團把戰(zhàn)線拉得太長，各方面都很難做精,，還可能會影響王老吉涼茶的正常運作,。”
企業(yè)爭相賣水
中國飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國飲料行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃建議》表示,，預計未來五年,，中國飲料總產量將保持12%至15%的年均增速發(fā)展，這預示著未來巨大的市場容量,。
“在大多數行業(yè)緩速下滑的環(huán)境下,，食品飲料行業(yè)卻保持逆勢增長，不少投資者看到了利潤空間,�,！毙煨劭ο蛴浾弑硎荆r夫山泉每年營業(yè)收入在40億元至50億元,，飲料行業(yè)每年增速30%至50%,，水行業(yè)的利潤率也不錯，如果做成功了,，其投資回報比較豐厚,。
正因為此，不少企業(yè)對這塊“肥肉”虎視眈眈,。除了廣藥集團,，恒大集團、方大特鋼也在近日宣布了賣水的計劃,。不過,，由于飲用水在品類上差距很小，銷售渠道、營銷手段基本趨同,、單一,，飲用水行業(yè)競爭尤為激烈。
“相對來說純凈水進入門檻低,，地域性觀念強,，全國范圍有五六百個品牌。而從行業(yè)來看,，現在中高端礦泉水,、天然水市場普遍被看好，而低端市場的純凈水占有率逐漸下滑,�,！毙煨劭》Q，就純凈水領域,，除了怡寶,、娃哈哈、康師傅等全國性品牌競爭,，每個地區(qū)都有從各自水源地開采的純凈水,。
記者發(fā)現，由于產品質量相差不大,，純凈水的競爭主要集中到營銷攻勢上,，近年來各大飲用水企業(yè)在廣告上的投入與日俱增，廣告費已經成為銷售費用中的大頭,。
北京公眾健康飲用水研究所所長,、研究員李復興向記者介紹，飲用水可分為健康飲用水和安全水,，純凈水滿足人體基本生理需求,，屬于安全水。隨著人們對飲用水的健康認知和生活水平的提高,，未來天然礦泉水等對人體有益的健康水將成為未來飲用水的發(fā)展趨勢,。