由于頂新集團(tuán)旗下有多家公司,涉及味全,、康師傅,、德克士等多個(gè)品牌,食品業(yè)內(nèi)人士指出,,頂新集團(tuán)此次“黑心油”事件可能會(huì)令旗下其他品牌受沖擊,。
近日,頂新,、味全公司使用“黑心油”事件持續(xù)發(fā)酵,。
此前,頂新,、味全方面稱并不知情,,也是受害者,而據(jù)臺(tái)灣當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,,11月11日,,臺(tái)灣地區(qū)檢方最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),味全高層曾用LINE下達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告的指令,,懷疑高層早已知情卻不通報(bào),。并且被曝光的頂新、味全采購(gòu)大統(tǒng)長(zhǎng)基油品的價(jià)格單上價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià),,因此,,兩家被懷疑早發(fā)現(xiàn)疑點(diǎn),卻為追求高利潤(rùn)故意隱瞞,。臺(tái)灣地區(qū)檢方表示,,不排除日后再度約談頂新、味全高層,,包括魏氏兄弟,。
昨日(12日),,記者向味全方面求證,味全方面表示暫不能給出回復(fù),。
近日,,臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)生部門透露,大統(tǒng)長(zhǎng)基有94種產(chǎn)品添加銅葉綠素,、假冒純油,,依規(guī)定必須銷毀,其余標(biāo)示不符的產(chǎn)品可改正標(biāo)示內(nèi)容,,涉及10多萬(wàn)箱,、92萬(wàn)多瓶油。臺(tái)灣當(dāng)?shù)毓_(kāi)消息顯示,,頂新旗下的屏東制油廠從2007年2月開(kāi)始向大統(tǒng)長(zhǎng)基批購(gòu)油品,,今年7月是最后一批。長(zhǎng)達(dá)6年半的時(shí)間里,,頂新共向大統(tǒng)買進(jìn)23萬(wàn)公斤的油品,,金額2611多萬(wàn)元新臺(tái)幣。該制油廠還為味全公司代工21項(xiàng)油品,,銷售獲利超過(guò)3000萬(wàn)元新臺(tái)幣,。
雖然頂新制油前總經(jīng)理常梅峰否認(rèn)知悉頂新代工油品摻銅葉綠素,但臺(tái)灣地區(qū)檢方調(diào)取頂新及味全采購(gòu)公文,、進(jìn)油憑證,,發(fā)現(xiàn)常梅峰曾在公文上批示,且曾赴大統(tǒng)長(zhǎng)基洽商進(jìn)油業(yè)務(wù),,事后呈報(bào)大統(tǒng)長(zhǎng)基采購(gòu)過(guò)程,、購(gòu)油成本。臺(tái)灣地區(qū)檢方懷疑味全,、頂新高層魏應(yīng)充等人事先知情,,卻隱瞞欺騙消費(fèi)者。同樣,,11日下午,,臺(tái)灣地區(qū)檢方前往新北市味全公司的中央研究所檢驗(yàn)中心進(jìn)行搜索,還查扣近年油品的檢驗(yàn)報(bào)告,,竟發(fā)現(xiàn)味全高層曾用LINE下達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告的指令,,懷疑高層早已知情卻不通報(bào)。
根據(jù)味全公司2012年年報(bào),,其食用油類產(chǎn)品在臺(tái)灣地區(qū)市場(chǎng)的整體占有率為3.6%,,調(diào)和油的市場(chǎng)占有率為5.9%,高價(jià)純種油的市場(chǎng)占有率為9%。味全公司在財(cái)報(bào)中稱,,2012年整體食用油消費(fèi)市場(chǎng)因原材料價(jià)格上漲,,每公升均價(jià)上升,使銷量下降5.4%,。約4.6萬(wàn)噸,。銷售額下降0.7%,約41.73億元新臺(tái)幣,。其中調(diào)和油銷售額下降7%,在營(yíng)收中占比為46%,;高價(jià)純種油銷售額上升17%,,在營(yíng)收中占比16%。
食品營(yíng)銷專家陳小龍告訴記者,,頂新和味全一般都有嚴(yán)格和相對(duì)完整的檢驗(yàn)程序,,并不依賴供貨商的檢驗(yàn)報(bào)告,通常會(huì)采用每批次留樣,、抽檢的方式來(lái)確保安全,,并且通常會(huì)與供貨商簽訂質(zhì)量問(wèn)題關(guān)聯(lián)后果賠償?shù)膮f(xié)議,以后付費(fèi)的方式對(duì)供貨商做進(jìn)一步的約束,。所以,,頂新和味全出產(chǎn)品問(wèn)題的概率相對(duì)較低。不過(guò),,在嚴(yán)格檢測(cè)的條件下依舊被曝長(zhǎng)達(dá)6年使用“黑心油”,,不得不讓人懷疑其背后存在人為因素。
由于頂新集團(tuán)旗下有多家公司,,涉及味全,、康師傅、德克士等多個(gè)品牌,,食品業(yè)內(nèi)人士指出,,頂新集團(tuán)此次“黑心油”事件可能會(huì)令旗下其他品牌受沖擊�,;蛟S意識(shí)到其他品牌可能因此受質(zhì)疑,,頂新集團(tuán)方面表示,目前公司購(gòu)買的大統(tǒng)長(zhǎng)基問(wèn)題原料油主要用于生產(chǎn)食用油產(chǎn)品,,集團(tuán)旗下德克士餐廳及康師傅方便面生產(chǎn)所用的油百分百是由馬來(lái)西亞進(jìn)口的棕櫚油,。
陳小龍告訴記者,目前看“黑心油”應(yīng)該不會(huì)涉及大陸的其他品牌,,頂新在大陸的部分,,供應(yīng)鏈相對(duì)完整,使用棕櫚油居多。但是,,即便頂新和味全旗下其他產(chǎn)品沒(méi)有采用大統(tǒng)長(zhǎng)基的問(wèn)題食用油,,也會(huì)因?yàn)榇蠼y(tǒng)長(zhǎng)基的供應(yīng)關(guān)系,而使消費(fèi)者產(chǎn)生聯(lián)想,,從而影響到頂新和味全的其他產(chǎn)品,。
由于上游原料供貨企業(yè)出問(wèn)題,而造成消費(fèi)品產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題,,已經(jīng)不止一家企業(yè)被卷入,。陳小龍指出,接下來(lái)的消費(fèi)品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),,都會(huì)是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng),。例如,可口可樂(lè)等歐美跨國(guó)公司,,都是采用供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人一條龍跟進(jìn),,所以質(zhì)量問(wèn)題都能緊緊控制在安全范圍內(nèi)。
目前,,臺(tái)灣地區(qū)檢方還在繼續(xù)深入調(diào)查,,不排除約談頂新集團(tuán)高層魏氏四兄弟的可能。
【事件回顧】
11月4日 味全問(wèn)題油疑流入廈門
或摻入大統(tǒng)黑心油
11月5日 混入大統(tǒng)油頂新恐被罰逾3億新臺(tái)幣
11月6日 味全董事長(zhǎng)魏應(yīng)充致歉
請(qǐng)辭臺(tái)灣GMP理事長(zhǎng)
11月7日 頂新董事長(zhǎng)魏應(yīng)充被限制出境
11月11日 味全食用油被查出涉問(wèn)題原料油
康師傅忙撇清