雖然自今年5月來,膠原蛋白產(chǎn)品便遭遇持續(xù)質(zhì)疑,,但在短暫的低迷之后,,行業(yè)又開始在逐漸恢復(fù),暴利驅(qū)動之下,,企業(yè)重復(fù)著一輪又一輪的營銷攻勢,。
現(xiàn)在,市面上銷售的膠原蛋白產(chǎn)品依然琳瑯滿目,,商家變換著方式讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品,。為了讓消費(fèi)者方便攜帶,膠原蛋白食品出現(xiàn)的方式從果味飲料,、粉劑到果凍條,。
依靠制造膠原蛋白可以美容的概念,這個“營銷為王”卻缺乏技術(shù)含量的行業(yè)中,,隱藏著諸多利益,。
暴利行業(yè)
自Fancl進(jìn)入中國后,中國企業(yè)開始在這一領(lǐng)域表現(xiàn)出極大的興趣,,中國的膠原蛋白產(chǎn)品如雨后春筍般的出現(xiàn)在人們的視野,。
記者走訪廣州友誼,、廣百等商場了解到,1盒10支的口服膠原蛋白產(chǎn)品套裝價格基本在200-400元不等,。品牌銷售人員通常推薦消費(fèi)者按照療程服用產(chǎn)品,,一個療程通常為3-4盒,要花費(fèi)上千元,。
大多數(shù)品牌打著“進(jìn)口原料”的招牌,,在中國獲利頗豐。其中,,湯臣倍健的客服表示其產(chǎn)品膠原蛋白來自“法國”羅非魚,,Lumi客服表示來自“法國”的深海魚皮。
《消費(fèi)者報道》記者查閱網(wǎng)站上膠原蛋白生產(chǎn)廠家的報價,,一公斤膠原蛋白從幾十元到幾百元不等,。在阿里巴巴的膠原蛋白欄交易排行欄中排名第一的上海某科技公司,其德國進(jìn)口水解膠原蛋白只需要55元/公斤,。
據(jù)了解,,深海鱈魚魚皮膠原蛋白原料采用的深海天然打撈的鱈魚魚皮為原料,價格最高,,大約在
150-220 元/kg,;淡水魚鱗膠原蛋白,原料采用的大多是淡水養(yǎng)殖的羅非魚魚鱗為原料,,價格大約在 120-200
元/kg,;水解膠原蛋白比較多見,技術(shù)要求不高,,主要是以動物明膠為原料,,然后進(jìn)行酶解,價格大約在 50-100
元/kg,。
在《消費(fèi)者報道》送檢的七款膠原蛋白中,,無限極美姿力膠原蛋白就標(biāo)明其來源為水解膠原蛋白。該產(chǎn)品一盒(10瓶裝)價格為375元,。若按照一盒為50000mg膠原蛋白,,原料100元/kg計,一盒膠原蛋白的成本為0.5元,。
而根據(jù)本刊送檢的第三方檢測結(jié)果,,無限極產(chǎn)品里未含膠原蛋白(詳見《膠原蛋白的“美麗”謊言一:湯臣倍健等三品牌產(chǎn)品未添加膠原蛋白》),意味著連0.5元的成本都省了,。
早前,,央視《焦點(diǎn)訪談》的膠原蛋白報道中就提及,一瓶8g的膠原蛋白口服液,加上包裝也才4塊錢,。
東山再起
廣州某檢測中心食品方面檢測工程師告訴記者,,“這個行業(yè)目前太亂,弄虛作假的太多,,我不看好它�,!�
然而,,從各種市場分析來看,這個行業(yè)在蓬勃發(fā)展,。
中國市場調(diào)研網(wǎng)研究顯示,,從2001年至2009年,全球膠原蛋白需求量的年均復(fù)合增長率超過17.25%,。中國2006年膠原蛋白市場消費(fèi)約為3000噸,,2013年,中國的膠原蛋白市場規(guī)模有望達(dá)到85.78億元,,預(yù)計2015年消費(fèi)量將達(dá)到20000噸,,年均復(fù)合增長率達(dá)到23.47%。
今年5月份,,口服膠原蛋白功效遭質(zhì)疑,,東方海洋、東寶生物,,貴州百靈,、湯臣倍健(300146,SZ),、同仁堂等涉足該領(lǐng)域的公司受到嚴(yán)重影響,。
同期,湯臣倍健諸多創(chuàng)始元老及高管密集減持公司股票,。在5月份的短短4個交易日里,,湯臣倍健三位高管合計減持230萬股,減持總額高達(dá)1.12億元,。
貴州百靈原本3.97億膠原蛋白項目,,不得不嘎然而止,另謀出路,。
6月,,東寶生物膠原蛋白產(chǎn)品“圓素”因未獲得保健食品批號,涉嫌違規(guī)宣傳,,產(chǎn)品被下架,。這段風(fēng)波告一段落。
不過,9月,,東寶生物以“新圓素,,新平衡”為全新理念,發(fā)布圓素牌膠原蛋白全新包裝并啟動銷售,。此前,,東寶生物的董秘劉芳曾向媒體表示,膠原蛋白產(chǎn)品是公司未來主要增長點(diǎn),,公司會繼續(xù)加大對產(chǎn)品推廣的投入,。
東寶生物2012年年報顯示,該公司膠原蛋白系列產(chǎn)品營收1510萬元,,毛利率為32.89%,。看來在利潤面前企業(yè)前進(jìn)的步伐并未受阻,。
《消費(fèi)者報道》記者瀏覽東寶生物天貓旗艦店發(fā)現(xiàn),,圓素不再宣傳產(chǎn)品功效。但在網(wǎng)頁上提供的第三方檢測報告中,,檢測項目并沒有他們宣稱含量高的“羥脯氨酸”,。其所檢測的蛋白質(zhì)含量并不能代表膠原蛋白的含量。
一位生物科技有限公司的劉姓工作人員則向記者表示,,“我們做原料的主要是出口,。前段時間是低谷期,現(xiàn)在慢慢回升了,�,!�
屢被質(zhì)疑卻又為何能夠有持無恐地繼續(xù)卷土重來?利益之外,,監(jiān)管缺失也是重要因素之一,,對此,《消費(fèi)者報道》后續(xù)將繼續(xù)深入報道,。