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中秋佳節(jié)剛過，十一長假又至,�,！半p節(jié)”歷來是高檔白酒的黃金銷售期，但今年的這個檔期,，狂飆突進(jìn)了十多年的白酒行業(yè),，卻遭遇到了前所未有的“寒冬”。哆嗦之余,，眾多白酒企業(yè)紛紛依“傍”風(fēng)頭正“火”的電商,，以期度過才剛開頭的嚴(yán)冬。
一年多前,，一瓶53度飛天茅臺的價格被炒到近3000元,，甚至有人提出茅臺是“奢侈品”，只漲不跌,。但今天,，這種茅臺已經(jīng)跌至1000元。茅臺集團(tuán)也不再提“奢侈品”一說,，而是將普通茅臺酒定位為商務(wù)消費(fèi),、家庭消費(fèi),、個人消費(fèi)、大眾消費(fèi),。
茅臺只是一個縮影,。中國副食流通協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示，2013年上半年,，中國白酒銷售收入2402.1億元,，實(shí)現(xiàn)利潤399.1億元，增速較上年同期分別下降18.2和54.5個百分點(diǎn),。
而據(jù)糖酒快訊網(wǎng)的消息,，13家白酒公司上半年預(yù)收賬款為82.10億元，與去年同期的168.32億元相比,，降幅超過5成,，貴州茅臺等10家公司預(yù)收賬款同比下降。貴州茅臺上半年末預(yù)收賬款為8.35億元,，同比縮水幅度超過7成,。
在中央政府“限制三公消費(fèi)”政策作用下，高端白酒行業(yè)普遍表現(xiàn)不景氣,，加上市場資金打壓,，令整個行業(yè)幾乎走入寒冬。五糧液,、瀘州老窖,、洋河經(jīng)典、郎酒紅花郎等高端酒的需求減少,，價格慢慢被壓縮,。
除了自降身段向普通消費(fèi)者靠攏外，眾多白酒企業(yè)紛紛向電商伸出橄欖枝,，意欲通過風(fēng)頭正“火”的電商來抵御市場的嚴(yán)寒,。
從2010年起，茅臺就已嘗試開設(shè)銷售網(wǎng)站,。2012年8月,，茅臺成立電子商務(wù)有限公司，負(fù)責(zé)茅臺酒及系列酒的網(wǎng)上銷售業(yè)務(wù),，茅臺網(wǎng)上商城正式上線,。2013年7月9日，茅臺攜手酒仙網(wǎng),，宣布進(jìn)行戰(zhàn)略合作,。
2013年8月20日，貴州醬領(lǐng)酒業(yè)與酒仙網(wǎng)在北京舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式，建立“直銷·直送”體系,，縮短中間環(huán)節(jié),，擠壓價格泡沫，力圖讓“好酒不貴”成為現(xiàn)實(shí),。
2013年9月3日,，瀘州老窖簽約酒仙網(wǎng)。這是繼推出瀘州老窖在線后,，瀘州老窖電子商務(wù)領(lǐng)域推出的又一舉措,。
一時之間，以酒仙網(wǎng)為代表的電商平臺成了眾多酒企競相依“傍”的對象,。酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰說,，酒仙網(wǎng)的戰(zhàn)略合作企業(yè)已有數(shù)百家，網(wǎng)店從這些企業(yè)拿到貨,，然后直接賣給消費(fèi)者,，不用經(jīng)過省代、市代,、一批,、二批這些環(huán)節(jié)的層層加價，價格自然要低許多,。
公款吃喝造成的畸形繁榮，一度迷住了許多酒企的眼：定位高端,、定價高昂,、定向高層�,！鞍隧椧�(guī)定”執(zhí)行以來的市場表明,，盡管有“無酒不成席”的文化傳統(tǒng)，但我國居民的收入水平還不足以支持如此高價的白酒消費(fèi),。
當(dāng)頭棒喝式的市場嚴(yán)冬,，讓一些企業(yè)開始理性回歸。茅臺下調(diào)旗下多個子品牌終端價,，最高降幅超過50%,；五糧液推出三款新品，價格集中在200元至480元之間,；瀘州老窖也認(rèn)為,，中端產(chǎn)品是公司的強(qiáng)項，今后將主推這些產(chǎn)品,。
改造冗長而低效的傳統(tǒng)銷售渠道,，重建扁平透明的現(xiàn)代銷售體系，也是未來白酒行業(yè)必須要做的功課。
目前我國白酒的銷售渠道大部分為全國總代理,、省級代理,、市級代理、終端零售四個層級,，每一級代理商還有不同的分散渠道,，最終形成多層經(jīng)銷、層層加價,，這是白酒零售價格高的重要原因,。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，電商模式從根本上改變了現(xiàn)有酒類流通格局,，雖然觸及了一部分企業(yè)和渠道的現(xiàn)實(shí)利益,，但是從長遠(yuǎn)看，這無疑是擠掉酒價虛高,、迎接行業(yè)新生的必經(jīng)“陣痛”,。
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