中藥加工炮制技術(shù)是依據(jù)中醫(yī)中藥的理論，根據(jù)辨證論治和藥材本身的性質(zhì)所采用的一項(xiàng)制藥技術(shù)。樟樹中藥材炮制十分考究,，獨(dú)樹一幟,，成為南北藥材集散和炮制中心。
樟樹藥材炮制過程可細(xì)分為藥材的鑒別,、抖擇,、切制、炮炙,、加工,、貯藏等。藥材鑒別,，俗稱“識(shí)藥”,，全憑手、眼,、口,、鼻、耳來分
辨藥材的品種真?zhèn)�,、質(zhì)級(jí),。藥材抖擇，即對(duì)藥材進(jìn)行選凈,、分級(jí),，俗話說“藥抖干層灰”。藥材切制,，有洗藥,、潤(rùn)藥和切制三個(gè)環(huán)節(jié)，各有講究,。洗藥包括洗,、浸、泡,。有的藥材要浸泡多時(shí),，有的草類藥材則要“搶水洗”，不能浸泡,。潤(rùn)藥是為了便于切制,，潤(rùn)藥講究“潤(rùn)功”，潤(rùn)功之重要,，在于不失藥物有效成分,。切制是根據(jù)藥材形態(tài)和質(zhì)地,，加工成片、段,、塊,、絲等各種各樣的咀片。樟樹切制飲片最講究“刀功”,。各店號(hào)最佳刀工被稱作“頭刀”,。藥材炮炙又叫修治，是樟樹藥業(yè)最具特色的傳統(tǒng)工藝,，主要是起到清除雜質(zhì),、矯正氣味、降低或消除毒性,，以至改變藥物性能的作用,，大約分為五種類型：一般修制、水制,、火制,、水火共制和其他制法。
由于從事中藥炮制臟,、苦,、累、收入微薄,，許多原來從事炮制生產(chǎn)和研究的老藥工和專家都轉(zhuǎn)了行,，年輕一代又不愿從事炮制工，現(xiàn)在樟樹獨(dú)有的“樟幫”中藥炮制技術(shù)面臨斷代失傳的危險(xiǎn),。
2010年,，“樟樹中藥材炮制技藝”被列入江西省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。