中國食品企業(yè)正尋求海外收購機會,，這將有助滿足國內(nèi)日益擴大的消費,。目前中國已成為全球最大的食品市場。
以雙匯國際控股有限公司為例,，在美國海外投資委員會上周批準了雙匯對美國Smithfield Foods
Inc價值47億美元的收購交易后,，雙匯朝著成功收購這家全球最大豬肉制品生產(chǎn)商的方向又邁進了一步,。幾天前，中國光明食品(集團)有限公司也表示,，已與以色列食品巨頭Tnuva
Food Industries Ltd.就潛在收購交易進行了接觸,。
專家稱，對于一些企業(yè)來說,，收購是為了獲得先進的技術(shù)和專業(yè)經(jīng)驗,；但對另一些企業(yè)來說，收購是為了滿足中國消費者對更多種類產(chǎn)品的需求,，特別是高品質(zhì)產(chǎn)品的需求,。
China Market Research Group資深分析師Ben
Cavender稱,，以光明食品為例，如果成功收購Tnuva,，將令光明有條件出售高檔奶酪和牛奶等乳制品,。
光明食品已收購了多家海外公司的多數(shù)股權(quán),，去年收購了英國谷物生產(chǎn)商Weetabix Food
Co.,，2011年又收購了生產(chǎn)餅乾和奶酪的澳大利亞Manassen Foods。
Cavender稱,，光明食品進行海外收購一方面是為了引入一個新產(chǎn)品(如谷物),，另一方面是為了引入中國消費者已熟悉的新品牌。他指出,，這些新品牌通常都是高檔品牌,。
當然，不是所有的收購交易都是為了給消費者提供高檔產(chǎn)品,。雙匯就曾表示,，希望通過收購Smithfield來擴大產(chǎn)能，改進食品安全技術(shù),。
一些未在海外進行收購的中國企業(yè)在國內(nèi)找到了外資合作伙伴,。比如，上個月華潤創(chuàng)業(yè)宣布與英國零售商Tesco
PLC成立合資公司,，旨在增強全球采購能力并擴大門店網(wǎng)絡(luò),。
中國蒙牛乳業(yè)今年5月與達能簽約，成立合資公司,，以擴大酸奶生產(chǎn)規(guī)模,。在中國酸奶市場，人們普遍認為外資品牌的安全性和質(zhì)量標準更高,。Sharma稱,，預計今后還將有更多中外食品企業(yè)結(jié)盟。