涉事企業(yè)生產(chǎn)香精香料
其網(wǎng)站自稱與康師傅,、統(tǒng)一等方便面企業(yè)合作
用腐爛的動(dòng)物內(nèi)臟提煉出油脂,，加工成食用油銷往全國各地的117家食品企業(yè)，由公安部督辦的江蘇省康潤(rùn)食品配料有限公司“地溝油”大案昨天開審,，有北京7家調(diào)料企業(yè)被牽出,，北京青年報(bào)記者昨天與這些企業(yè)取得聯(lián)系,，個(gè)別企業(yè)稱涉案原料已銷毀。
屠宰場(chǎng)廢棄物提煉食用油
與以往從飯館,、陰溝里等收取的泔水提煉而成不同,，去年3月被公安部門查處的新型地溝油是由屠宰場(chǎng)的廢棄物壓榨而成，包括豬皮,、牛皮、羊皮上刮下的碎末,，還有一些存放時(shí)間過長(zhǎng)已變質(zhì)的動(dòng)物內(nèi)臟,。昨滅，16名被告人被控犯生產(chǎn),、銷售有毒,、有害食品罪在江蘇連云港市中級(jí)法院開審,，檢方起訴稱，江蘇省康潤(rùn)食品配料有限公司于2O11年1月至2O12年3月期間，多次購進(jìn)鴨毛油,、豬毛油,、牛毛油,、狐貍毛油，并加工成“食用油”,，銷售至全國各地共計(jì)117家大中型食用油,、食品加工企業(yè)以及個(gè)人糧油店，涉案價(jià)值達(dá)6OOO多萬元,。
7家北京企業(yè)涉事主要生產(chǎn)香精香料
據(jù)了解，起訴書中公布9家從康潤(rùn)公司購進(jìn)所謂的“食用油”的企業(yè),，其中包括4家北京企業(yè):北京圣倫食品有限公司,、北京匯華東澤生物有限公司、北京鴻禧香精香料有限公司,、北京味食源食品科技有限公司,。
另一份由檢方向法庭提交的購進(jìn)該“食用油”的企業(yè)清單上，還有3家北京企業(yè),，其中包括北京中融百鳴科技有限責(zé)任公司,、北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司、北京香滿家調(diào)味品廠,。除此之外,，還有北京豐臺(tái)區(qū)姜流芳、北京董經(jīng)理,、北京土方基地1號(hào)張濤在購買名單上,。
北青報(bào)記者昨天從7家北京企業(yè)官網(wǎng)資料介紹上得知，這些企業(yè)基本都在郊區(qū)建廠,，從事咸味香精,、食品添加劑、食品配料研發(fā)的公司,。其中北京鴻禧香精香料有限公司在懷柔建廠,，公司的產(chǎn)品以牛肉、豬肉,、雞肉等咸味香精香料為主,，涉及粉末、精膏,、精油七大類上百個(gè)品種,，產(chǎn)品主要涉及方便面,、旅游食品、肉制品,、雞精,、家庭調(diào)料等，其官網(wǎng)顯示與康師傅,、統(tǒng)一,、華龍、白象等大型方便面企業(yè)合作,。
位于密云的北京匯華東澤生物有限公司主要從事咸味香精香料,、食品配料、復(fù)合調(diào)味料的研究開發(fā),。位于房山的北京香滿家是國內(nèi)最早從事中餐及快餐復(fù)合調(diào)味料研發(fā)生產(chǎn)的專業(yè)企業(yè),，其官網(wǎng)上刊登可為客戶提供麻辣香鍋底料、火鍋底料加工,，并有北京李老爹餐飲集團(tuán),、粥面故事餐飲集團(tuán)曾參觀該廠的信息。
部分企業(yè)否認(rèn)與案情有關(guān)
按照檢方向法庭提交的購進(jìn)清單,，北青報(bào)記者昨天依次致電7家公司,，但多數(shù)公司負(fù)責(zé)人不予正面回復(fù)，并匆匆掛斷電話,。
在檢方提供的起訴書上,，購貨量最大的是北京匯華東澤生物公司，于2O11年共購進(jìn)35萬元的“食用油”,，在北京的企業(yè)中進(jìn)貨數(shù)量最大,。北青報(bào)記者昨天下午致電該公司，接聽電話的工作人員透露去年聽說過此事,，“涉及的原料在政府監(jiān)管人員見證下燒了,，應(yīng)該沒有流入市場(chǎng),�,！边@位工作人員稱，從事香精香料行業(yè)的圈子并不大,，出了事各方都知道,。
北京圣倫食品有限公司負(fù)責(zé)人甄先生向北青報(bào)記者否認(rèn)進(jìn)過江蘇康潤(rùn)公司的“食用油”，“我們沒進(jìn)過食用油,，只進(jìn)過其他調(diào)味品,，而且這些產(chǎn)品也是自己使用的，絕對(duì)沒有投放市場(chǎng),�,！闭缦壬硎�,，他們是兩三年前跟康潤(rùn)公司合作的，案發(fā)后沒有任何政府部門與其聯(lián)系過,，至于為何出現(xiàn)在檢方名單上,，他也不得而知。北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司的負(fù)責(zé)人表示,，該公司已經(jīng)停產(chǎn)多年,，與康潤(rùn)公司有牽連是“記者搞錯(cuò)了”。
另一家北京香滿家調(diào)味品廠的負(fù)責(zé)人巫女士信誓旦旦地稱與康潤(rùn)公司已多年未合作,，“我們公司成立十幾年了,，成立之初從康潤(rùn)進(jìn)過貨，你算算多少年了,�,！彪S即，巫女士關(guān)掉手機(jī),。此外,，北京中融百鳴技術(shù)有限責(zé)任公司電話無人接聽，截至北青報(bào)記者發(fā)稿前,，北京匯華東澤生物有限公司,、北京味食源食品科技有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人均未予回復(fù)。(記者 李佳)
7家涉事企業(yè)
北京圣倫食品有限公司
北京匯華東澤生物有限公司
北京鴻禧香精香料有限公司
北京味食源食品科技有限公司
北京中融百鳴科技有限責(zé)任公司
北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司
北京香滿家調(diào)味品廠