涉事企業(yè)生產(chǎn)香精香料
其網(wǎng)站自稱與康師傅,、統(tǒng)一等方便面企業(yè)合作
用腐爛的動(dòng)物內(nèi)臟提煉出油脂,，加工成食用油銷往全國(guó)各地的117家食品企業(yè)，由公安部督辦的江蘇省康潤(rùn)食品配料有限公司“地溝油”大案昨天開審,，有北京7家調(diào)料企業(yè)被牽出,，北京青年報(bào)記者昨天與這些企業(yè)取得聯(lián)系，個(gè)別企業(yè)稱涉案原料已銷毀,。
屠宰場(chǎng)廢棄物提煉食用油
與以往從飯館,、陰溝里等收取的泔水提煉而成不同，去年3月被公安部門查處的新型地溝油是由屠宰場(chǎng)的廢棄物壓榨而成,，包括豬皮,、牛皮、羊皮上刮下的碎末,，還有一些存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)已變質(zhì)的動(dòng)物內(nèi)臟,。昨滅，16名被告人被控犯生產(chǎn),、銷售有毒,、有害食品罪在江蘇連云港市中級(jí)法院開審，檢方起訴稱,，江蘇省康潤(rùn)食品配料有限公司于2O11年1月至2O12年3月期間,，多次購(gòu)進(jìn)鴨毛油,、豬毛油、牛毛油,、狐貍毛油,，并加工成“食用油”，銷售至全國(guó)各地共計(jì)117家大中型食用油,、食品加工企業(yè)以及個(gè)人糧油店,，涉案價(jià)值達(dá)6OOO多萬(wàn)元。
7家北京企業(yè)涉事主要生產(chǎn)香精香料
據(jù)了解,，起訴書中公布9家從康潤(rùn)公司購(gòu)進(jìn)所謂的“食用油”的企業(yè),，其中包括4家北京企業(yè):北京圣倫食品有限公司、北京匯華東澤生物有限公司,、北京鴻禧香精香料有限公司,、北京味食源食品科技有限公司。
另一份由檢方向法庭提交的購(gòu)進(jìn)該“食用油”的企業(yè)清單上,，還有3家北京企業(yè),，其中包括北京中融百鳴科技有限責(zé)任公司、北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司,、北京香滿家調(diào)味品廠,。除此之外，還有北京豐臺(tái)區(qū)姜流芳,、北京董經(jīng)理,、北京土方基地1號(hào)張濤在購(gòu)買名單上。
北青報(bào)記者昨天從7家北京企業(yè)官網(wǎng)資料介紹上得知,，這些企業(yè)基本都在郊區(qū)建廠,，從事咸味香精、食品添加劑,、食品配料研發(fā)的公司,。其中北京鴻禧香精香料有限公司在懷柔建廠，公司的產(chǎn)品以牛肉,、豬肉,、雞肉等咸味香精香料為主，涉及粉末,、精膏,、精油七大類上百個(gè)品種,，產(chǎn)品主要涉及方便面,、旅游食品、肉制品,、雞精,、家庭調(diào)料等,，其官網(wǎng)顯示與康師傅、統(tǒng)一,、華龍,、白象等大型方便面企業(yè)合作。
位于密云的北京匯華東澤生物有限公司主要從事咸味香精香料,、食品配料,、復(fù)合調(diào)味料的研究開發(fā)。位于房山的北京香滿家是國(guó)內(nèi)最早從事中餐及快餐復(fù)合調(diào)味料研發(fā)生產(chǎn)的專業(yè)企業(yè),，其官網(wǎng)上刊登可為客戶提供麻辣香鍋底料,、火鍋底料加工，并有北京李老爹餐飲集團(tuán),、粥面故事餐飲集團(tuán)曾參觀該廠的信息,。
部分企業(yè)否認(rèn)與案情有關(guān)
按照檢方向法庭提交的購(gòu)進(jìn)清單，北青報(bào)記者昨天依次致電7家公司,，但多數(shù)公司負(fù)責(zé)人不予正面回復(fù),，并匆匆掛斷電話。
在檢方提供的起訴書上,，購(gòu)貨量最大的是北京匯華東澤生物公司,，于2O11年共購(gòu)進(jìn)35萬(wàn)元的“食用油”，在北京的企業(yè)中進(jìn)貨數(shù)量最大,。北青報(bào)記者昨天下午致電該公司,，接聽電話的工作人員透露去年聽說(shuō)過(guò)此事，“涉及的原料在政府監(jiān)管人員見證下燒了,，應(yīng)該沒有流入市場(chǎng),。”這位工作人員稱,，從事香精香料行業(yè)的圈子并不大,，出了事各方都知道。
北京圣倫食品有限公司負(fù)責(zé)人甄先生向北青報(bào)記者否認(rèn)進(jìn)過(guò)江蘇康潤(rùn)公司的“食用油”,，“我們沒進(jìn)過(guò)食用油,，只進(jìn)過(guò)其他調(diào)味品，而且這些產(chǎn)品也是自己使用的,，絕對(duì)沒有投放市場(chǎng),。”甄先生表示,，他們是兩三年前跟康潤(rùn)公司合作的,，案發(fā)后沒有任何政府部門與其聯(lián)系過(guò)，至于為何出現(xiàn)在檢方名單上,，他也不得而知,。北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司的負(fù)責(zé)人表示,，該公司已經(jīng)停產(chǎn)多年，與康潤(rùn)公司有牽連是“記者搞錯(cuò)了”,。
另一家北京香滿家調(diào)味品廠的負(fù)責(zé)人巫女士信誓旦旦地稱與康潤(rùn)公司已多年未合作,，“我們公司成立十幾年了，成立之初從康潤(rùn)進(jìn)過(guò)貨,，你算算多少年了,。”隨即,，巫女士關(guān)掉手機(jī),。此外，北京中融百鳴技術(shù)有限責(zé)任公司電話無(wú)人接聽,，截至北青報(bào)記者發(fā)稿前,，北京匯華東澤生物有限公司、北京味食源食品科技有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人均未予回復(fù),。(記者 李佳)
7家涉事企業(yè)
北京圣倫食品有限公司
北京匯華東澤生物有限公司
北京鴻禧香精香料有限公司
北京味食源食品科技有限公司
北京中融百鳴科技有限責(zé)任公司
北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司
北京香滿家調(diào)味品廠