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新西蘭稱恒天然乳品不含肉毒桿菌
多次重新檢測證實(shí)只含有梭狀芽孢桿菌
2013-08-29   作者:記者 林遠(yuǎn) 實(shí)習(xí)生 劉芳晴/北京報道  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
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  “洋奶粉”受事件影響8月銷量暴跌

  恒天然濃縮乳清蛋白產(chǎn)品肉毒桿菌污染事件發(fā)生已近一個月,,就在大部分涉事乳制品陸續(xù)召回后,,事件又出現(xiàn)了戲劇性變化,。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部8月28日宣布,,對恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白進(jìn)行了多次重新檢測,,結(jié)果并未發(fā)現(xiàn)其中含有會致病的肉毒桿菌,,而是含有一般不會引發(fā)食品安全問題的梭狀芽孢桿菌,。
  新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)食品安全的代理局長斯科特·加拉赫在當(dāng)天的新聞發(fā)布會上說,,該部門組織專家在新西蘭和美國的多家實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了195次檢測,,結(jié)果表明,,此前在恒天然產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌并非肉毒桿菌,而是與之相似的梭狀芽孢桿菌,。
  梭狀芽孢桿菌不會像肉毒桿菌那樣會產(chǎn)生致人中毒的肉毒毒素,。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示,還未曾有過由梭狀芽孢桿菌引發(fā)食品安全問題的報告,,但如果這種細(xì)菌的某些菌株含量過高,,可能導(dǎo)致食物腐壞,。
  國內(nèi)方面,監(jiān)管部門對部分涉事進(jìn)口乳制品的檢測亦接近尾聲,。8月27日,,上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布公告稱,多美滋預(yù)防性召回的產(chǎn)品中均未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素,。同時,,中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心、歐陸坊科技等國內(nèi)外檢測機(jī)構(gòu)也對該公司涉事和其他批次產(chǎn)品及原料進(jìn)行了檢測,,均得出同樣結(jié)論,。
  對此,恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯在位于奧克蘭的總部舉行的新聞發(fā)布會上說,,得知最新調(diào)查結(jié)果后感到松了一口氣,。他表示,恒天然當(dāng)初召回產(chǎn)品是正確的舉措,,公司仍在進(jìn)行內(nèi)部調(diào)查,。
  今年3月,恒天然在澳大利亞對其產(chǎn)品進(jìn)行檢測時發(fā)現(xiàn)其中含有細(xì)菌,,但當(dāng)時并不確定是否為肉毒桿菌,,相關(guān)產(chǎn)品被追溯到去年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白。其后,,受恒天然委托,,新西蘭農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)AgResearch對相關(guān)產(chǎn)品開展了進(jìn)一步檢測,并于7月31日報告說濃縮乳清蛋白中含有肉毒桿菌,。
  事件發(fā)生后,,許多一線進(jìn)口奶粉品牌受到牽連�,!督�(jīng)濟(jì)參考報》記者近日走訪北京多家超市發(fā)現(xiàn),,8月份洋奶粉的終端銷量出現(xiàn)了明顯下降,多美滋,、雅培等被曝出曾進(jìn)口問題乳品原料的品牌銷量更是暴跌,。
  “雅培、多美滋這個月的店內(nèi)銷量比過去低了近四成,�,!币晃贿B鎖超市負(fù)責(zé)人告訴記者,8月份超市內(nèi)洋奶粉銷量下降明顯,,尤其是被恒天然事件波及到的品牌,,有的產(chǎn)品銷量下滑幅度甚至超過了六成。
  記者發(fā)現(xiàn),,事件發(fā)生后,,相關(guān)洋奶粉品牌紛紛加大宣傳投入,,以遏制銷售遇阻。在一些大型超市和小區(qū),,不少洋奶粉廠家打出廣告,,說明問題奶粉已下架并被召回,目前所售奶粉沒有任何質(zhì)量問題,。國產(chǎn)奶粉品牌亦抓住機(jī)會大力促銷,,卻未有明顯效果,。據(jù)上述超市負(fù)責(zé)人介紹,,目前只有圣元、伊利等大品牌的奶粉銷量有接近一成的少量提升,。
  對此,,中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心高級研究員宋亮表示,很多人認(rèn)為恒天然事件給了國產(chǎn)奶粉品牌打翻身仗的機(jī)會,,但實(shí)際上卻不容樂觀�,,F(xiàn)有市場格局不會輕易改變,進(jìn)口奶粉受到的負(fù)面影響會慢慢過去,,國內(nèi)奶粉的份額也不會因此有實(shí)質(zhì)性的增長,。
  另外,當(dāng)恒天然事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的時候,,很多國產(chǎn)奶粉品牌傳出漲價的消息,,不少人質(zhì)疑這是國內(nèi)企業(yè)“趁火打劫”。對此,,宋亮認(rèn)為,,漲價和恒天然事件有一定關(guān)系,但主要是因?yàn)楹芏鄧a(chǎn)奶粉依賴國際奶源,,而恒天然事件使得歐美奶源的價格大幅攀升,,從而導(dǎo)致國產(chǎn)乳企的成本被大幅推高。

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