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新西蘭進(jìn)口乳品再陷"質(zhì)量門"
乳品原料硝酸鹽含量異常
2013-08-20   作者:記者 林遠(yuǎn) 實(shí)習(xí)生 劉芳晴/北京報道  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
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  《經(jīng)濟(jì)參考報》記者從國家質(zhì)檢總局獲悉,中國完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司從新西蘭Westland公司進(jìn)口的乳鐵蛋白中被檢出硝酸鹽含量異常。這是繼恒天然肉毒桿菌事件后,,新西蘭進(jìn)口乳品原料再次被查出質(zhì)量問題。
  經(jīng)核查確認(rèn),,涉及的新西蘭產(chǎn)品中共有390公斤輸往中國用做乳品生產(chǎn)原料,均未進(jìn)入流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)。
  據(jù)悉,,Westland公司是新西蘭第二大乳品企業(yè),,規(guī)模僅次于恒天然集團(tuán)。國家質(zhì)檢總局已就此與新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部通報信息,,核實(shí)受影響產(chǎn)品的情況,。國家質(zhì)檢總局已要求相關(guān)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)封存了問題產(chǎn)品,同時決定暫停進(jìn)口新西蘭Westland公司生產(chǎn)的乳鐵蛋白,,要求所有來自新西蘭其他企業(yè)的乳鐵蛋白及Westland公司的其他乳制品進(jìn)口時提供硝酸鹽檢測報告,。國家質(zhì)檢總局要求新西蘭政府全面檢查輸華產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)管理體系和產(chǎn)品,確保安全,。
  Westland公司首席執(zhí)行官羅德·奎因表示,,初步調(diào)查表明這是一起偶然事件。該公司位于新西蘭南島西部的加工廠使用的清潔制劑中含有硝酸鹽,,而在產(chǎn)品生產(chǎn)前,,清潔制劑的殘留物未被完全沖洗干凈�,?虮硎�,,公司已經(jīng)找到并封存了所有問題產(chǎn)品。
  有關(guān)食品安全專家介紹說,,乳鐵蛋白是一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑,。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,該營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以用于調(diào)制乳,、風(fēng)味發(fā)酵乳,、含乳飲料及嬰幼兒配方乳粉,乳鐵蛋白中硝酸鹽含量高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,不一定必然造成乳制品中硝酸鹽含量不符合標(biāo)準(zhǔn),。
  專家同時指出,因嬰幼兒配方乳粉的其他原料中也可能含有硝酸鹽,,多種原料同時含有硝酸鹽,,可能最終使嬰幼兒配方乳粉等食品中硝酸鹽含量超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。因此,生產(chǎn)企業(yè)為了保證最終產(chǎn)品的硝酸鹽含量符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,應(yīng)當(dāng)對所有原料進(jìn)行檢測,。
  新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)食品安全事務(wù)的代理局長斯科特·加拉赫表示,這次事件中,,由于消費(fèi)者接觸到的乳鐵蛋白含量極少,,因此幾乎不存在食品安全方面的問題。
  中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心高級分析師宋亮說,,最近接連曝出的幾次質(zhì)量問題對新西蘭乳制產(chǎn)品的形象造成了嚴(yán)重的負(fù)面影響,。宋亮認(rèn)為,連續(xù)發(fā)生的質(zhì)量事故可能不是偶然的,。
  宋亮表示,,在當(dāng)前奶粉行業(yè)將掀起兼并重組潮的環(huán)境下,接連曝出乳品原料質(zhì)量問題,,對政府的整頓計(jì)劃干擾非常大,。因此,一定要加快對乳品質(zhì)量安全事故的澄清和處理,,盡快恢復(fù)正常的乳品原料貿(mào)易秩序,。
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