2013年8月5日 圖表：恒天然走下“神壇” 新華社記者 肖瀟
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7日中午,，距恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯５日中午在北京宣布的“已經(jīng)確認(rèn)市場上９０％受到影響產(chǎn)品的安全狀況,，剩下１０％的產(chǎn)品即將在４８小時內(nèi)召回”的承諾已經(jīng)過去了48小時,。
然而,，記者在此后致電多個此次受影響的品牌企業(yè),，沒有一家表示已在恒天然４８小時時限內(nèi)實(shí)現(xiàn)了全部召回,。
娃哈哈公告顯示,，涉事乳清蛋白共計(jì)１４．４７５噸,，被用于娃哈哈五個工廠生產(chǎn)的鈣好喝飲品,、ＡＤ鈣奶,、鋅爽歪歪、爽歪歪營養(yǎng)酸奶等５５個批次產(chǎn)品,，相關(guān)產(chǎn)品從２０１２年１０月出廠銷售,，基本已銷售完畢。企業(yè)目前正要求銷售人員核查市場及零售商是否還有該批號所涉產(chǎn)品,，一旦發(fā)現(xiàn)將立即召回,。
截至記者發(fā)稿,，娃哈哈方面尚未公布針對已經(jīng)購買產(chǎn)品的消費(fèi)者的事后措施，其新聞發(fā)言人也未能接聽電話,。
可口可樂方面的４．８噸問題原材料中２５公斤被用于生產(chǎn)的美汁源菠蘿口味果粒奶優(yōu),，售往云南、廣西和廣東三地,，其中未售出的部分已經(jīng)通知經(jīng)銷商下架,。其余４．７７５噸尚未投入生產(chǎn)，已被安全隔離,。
可口可樂飲料（上海）有限公司公關(guān)部經(jīng)理王妍鳳介紹,，可口可樂在云南、廣西和廣東三省份對涉事批次進(jìn)行全面召回,，但召回是一個漸進(jìn)的過程,，不可能一蹴而就，目前召回工作正在緊張有序地進(jìn)行中,�,！叭魏螘r候，只要消費(fèi)者聯(lián)系企業(yè),，企業(yè)均會履行召回承諾,，由專門的客服人員上門進(jìn)行退換貨處理�,！�
上海市質(zhì)監(jiān)部門介紹,，多美滋公司采購新西蘭恒天然問題乳粉７批次，問題乳粉已制成較大嬰兒配方乳粉成品６６４．１１８噸,，其中已售４２０．１８８噸,。
針對流入市場的４２０多噸奶粉，多美滋嬰幼兒食品有限公司公關(guān)經(jīng)理王慧穎表示,，涉事批次的召回程序正在進(jìn)行過程中,，正積極處理消費(fèi)者的退換貨需求。
那么,，在記者采訪的所有涉事企業(yè)沒有一家表示它們能在7日中午前完成召回的情況下,，恒天然公開宣布的“１０％的”有害產(chǎn)品到底何時能真正召回，依舊是個謎,。
事實(shí)已經(jīng)證明,，恒天然言之鑿鑿的４８小時“消毒”承諾已成“空頭支票”。專家指出,，坦承是最好的危機(jī)公關(guān),，沒有對中國消費(fèi)者的坦承，反而去開一些毫無意義的“空頭支票”,，這樣的企業(yè)對中國消費(fèi)者到底有多少誠意令人懷疑,。
專家指出,，從年初的“雙氰胺”事件，到現(xiàn)在的“肉毒桿菌”事件,，恒天然事實(shí)上并沒有真心誠意地從對中國消費(fèi)者負(fù)責(zé)的角度來處理整個事件,，“雖然它的官員親自到北京‘救火’，但這個舉措為其危機(jī)公關(guān)的成分更重,，因?yàn)閺囊婚_始它們就拖延遲報(bào)乳品感染‘肉毒桿菌’的情況，且在事發(fā)后解釋多于認(rèn)錯,，更沒有提及對中國消費(fèi)者一旦受害后的理賠問題,。”一名不愿意透明名字的市場專家指出,。
不少專家強(qiáng)調(diào),，恒天然在“肉毒桿菌”問題上的“口惠而實(shí)不至”是源自其絕對的奶粉原料壟斷優(yōu)勢以及中國消費(fèi)者向“洋奶粉”無條件投降的消費(fèi)心理。
乳業(yè)專家王丁棉說,，恒天然雖然自有品牌市場在中國市場的占有率不高,，但作為進(jìn)口奶粉原料供應(yīng)商和品牌奶粉代工生產(chǎn)企業(yè)，其在中國進(jìn)口奶源方面已形成壟斷地位,，具有較強(qiáng)的話語權(quán),。也正因?yàn)槿绱耍诖舜巍叭舛緱U菌”事件中,，恒天然能將多個不同行業(yè)的企業(yè)卷入進(jìn)來,，雖然在市場造成強(qiáng)烈震動，但似乎無法撼動其壟斷地位,。
專家建議,，恒天然４８小時“消毒”承諾成“空頭支票”有悖大企業(yè)誠信精神，有欺騙消費(fèi)者嫌疑,，有關(guān)部門應(yīng)該對其加強(qiáng)監(jiān)督,，甚至可以就此約談恒天然的公司代表。