據(jù)報(bào)道,,廣州市食品藥品監(jiān)管局公布的數(shù)據(jù)顯示:在今年第一季度廣州市餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢中,有超過4成大米鎘超標(biāo),但盡管受到多家媒體追問,,截至目前,,有毒大米的品牌名稱仍然沒有公布。
廣州市食藥監(jiān)局一季度在餐飲環(huán)節(jié)抽檢食品及相關(guān)產(chǎn)品367批次,,經(jīng)檢驗(yàn)合格341批次,,合格率92.92%�,?傮w向好,,但局部慘不忍睹——通報(bào)顯示,米及米制品的抽檢合格率僅為55.56%,,剩下超過4成大米被檢出鎘超標(biāo),。關(guān)于有毒大米的信息,就此打住,。
廣州市民的最大疑問隨之浮出水面,,18批次大米有8批次鎘超標(biāo),問題大米姓甚名誰,、來自何處,?有媒體稱,廣州市食藥監(jiān)局表示“不便透露被檢出鎘超標(biāo)大米的品牌”,。經(jīng)過多方嘗試,,中國之聲終于獲得廣州市食藥監(jiān)局辦公室一名陳姓科長的回應(yīng)。
陳科長:我們局也正在處理這個(gè)事情,,我們可能稍后會有個(gè)新聞通稿,其他的我也不清楚具體的情況,。
記者:估計(jì)什么時(shí)候能出來,?
陳科長:沒那么快,有的數(shù)據(jù)還在統(tǒng)計(jì),,有些執(zhí)法人員還在現(xiàn)場檢查,。
記者:但是結(jié)果不都已經(jīng)通報(bào)了嗎?
陳科長:是啊,,因?yàn)槲覀冇幸恍┖罄m(xù)的處理的嘛,。
記者:那能不能先告訴我們不合格的是哪些東西呢?
陳科長:我也不清楚啊,,我也要等相關(guān)部門給我稿子啊,。
記者:“不合格產(chǎn)品的名字不方便透露”,這個(gè)表態(tài)是咱們這邊作出的嗎,?
陳科長:欸,,他不是不方便透露,“不方便透露”這個(gè)話估計(jì)當(dāng)時(shí)媒體也有些誤解了。我們到時(shí)候會具體解釋的,,在新聞通稿里面,。因?yàn)樵瓉戆粗称钒踩畔⒐_的管理辦法,是有分級公布的,,就是說有一些(信息)的公布不在我們這一級,,所以我們還得請示上級部門,由上級部門公布,,這樣子,。
記者:您是說“公布哪些產(chǎn)品不合格”這個(gè)權(quán)力不在咱們這一級是嗎?
陳科長:具體的話呢可能還是要我們的新聞通稿才能講得清楚,。
相比聲稱即將公布的完整聲明,,是否說過“不便透露”,似乎已經(jīng)不那么重要,。據(jù)南方日報(bào)報(bào)道,,此次廣州市抽檢中的問題大米來自中央儲備糧長沙直屬庫、湘潭直屬庫,、常德直屬庫,、益陽直屬庫以及湖南省糧食局直屬的湖南糧食中心批發(fā)市場等中央直屬庫和地方糧庫。該批次問題大米被發(fā)現(xiàn)后,,深糧集團(tuán)只返退了100余噸湘潭大米,,其它的都被降價(jià)處理,并沒有用于工業(yè)用途,。這一說法沒有得到廣州市食藥監(jiān)局的確認(rèn),,但對湖南大米的影響,已成既定事實(shí),。在廣州的大米批發(fā)市場,,“不進(jìn)湖南米”是近期批發(fā)商的共識。
大米批發(fā)商:很多人都說湖南米鎘超標(biāo)得很厲害,,我有跟糧倉的人做生意,,他們說現(xiàn)在湖南的大米都不敢進(jìn)貨了,就是連入倉都不敢入了,。
鎘是人體非必需元素,,鎘中毒者會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、萎縮,、變形等一系列癥狀,。但對任何元素,離開劑量談毒性都沒有意義,。專家認(rèn)為,,即便是代謝能力差的個(gè)體,,也需累計(jì)十幾年的量才可能致病。而對于今年4月來就不斷和“鎘超標(biāo)”成對兒出現(xiàn)的湖南大米,,更殘酷的現(xiàn)實(shí)是,,大米的鎘問題因環(huán)境污染而起,要解決,,恐怕也許等到治污之后,。湖南省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)站站長尹麗輝:“一個(gè),湖南本來就是魚米之鄉(xiāng),,農(nóng)業(yè)大省,,另外一個(gè),我們也是有色金屬之鄉(xiāng),。特別是有色金屬開發(fā)以后,,帶來了污染,特別是湘江流域這一帶,�,!�