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3月27日,，第88屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在成都召開(kāi),。會(huì)上中國(guó)糖業(yè)酒類集團(tuán)公司副總經(jīng)理?xiàng)畛蓜傇诮邮苤行戮W(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道記者采訪時(shí)表示,，近期政府在高端白酒消費(fèi)上的嚴(yán)格限制使國(guó)內(nèi)酒類行業(yè)遭遇10年來(lái)最大下滑,。與此同時(shí)，這也意味著國(guó)內(nèi)酒類市場(chǎng)的一次理性回歸,。
2012年國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)負(fù)面消息不斷,，從塑化劑風(fēng)波到政府對(duì)三公消費(fèi)監(jiān)控力度的加大，使白酒行業(yè)遭遇前所未有的沖擊,，而有分析人士認(rèn)為,，2013年白酒行業(yè)處境仍將較為艱難。對(duì)于2013年白酒行業(yè)是否將整體下滑這一問(wèn)題,，楊成剛認(rèn)為,，從2012年看，白酒行業(yè)的產(chǎn)量和效益都還是增長(zhǎng)狀態(tài),，并未出現(xiàn)拐點(diǎn),，是否出現(xiàn)拐點(diǎn)要看未來(lái)幾年的發(fā)展。但是2012年出現(xiàn)了一個(gè)政策拐點(diǎn),，就是中共中央提出改善工作作風(fēng)八項(xiàng)規(guī)定,，中央軍委提出招待不喝酒等等。這個(gè)拐點(diǎn)出現(xiàn)后,，高端白酒價(jià)格出現(xiàn)下滑,，行業(yè)受到很大影響,。楊成剛表示,，過(guò)去10年都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這么巨大的市場(chǎng)變動(dòng)，這么明顯的下滑,。而從此前高層的表態(tài)來(lái)看,，這個(gè)政策還將長(zhǎng)期進(jìn)行下去，影響將非常深遠(yuǎn),。
對(duì)于這種市場(chǎng)環(huán)境下酒企該采取哪些應(yīng)對(duì)措施,，楊成剛認(rèn)為，酒企要主動(dòng)適應(yīng)這種新的形勢(shì)變化,，因?yàn)椴贿m應(yīng)就要被淘汰,。以餐飲業(yè)為例，很多知名餐飲企業(yè)都推出了半份菜,，屬于變相降價(jià),，而酒類企業(yè)也要適應(yīng)這個(gè)變化。他說(shuō),，目前各大酒企的產(chǎn)品線其實(shí)很豐富,，從上千元到幾十元價(jià)位的產(chǎn)品都有,，可以滿足各個(gè)層面的需求。
楊成剛認(rèn)為,，酒類價(jià)格變動(dòng)都是市場(chǎng)規(guī)律的作用,，雖然相關(guān)政策實(shí)施后酒類價(jià)格下跌比較快，但2011年高端白酒價(jià)格經(jīng)歷了快速上漲階段,，茅臺(tái)從1000多元區(qū)間漲到2000多元,，現(xiàn)在價(jià)格適當(dāng)回歸也正常，是健康的,，這可以說(shuō)是行業(yè)的理性回歸,。
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