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集“中國有機產(chǎn)品”和“OFDC有機認證”于一身的貴州茅臺一直以釀造高品質(zhì)白酒著稱,，然而昨天有媒體質(zhì)疑貴州茅臺釀酒原料以劣充好、“有機”涉嫌造假,、濫用化學農(nóng)藥。對此,，茅臺昨天在其官網(wǎng)上發(fā)聲明回應，但內(nèi)容含糊其辭，未正面回應媒體的質(zhì)疑。
昨天有媒體報道稱,，茅臺集團彌漫著化學農(nóng)藥味道的種植基地卻順利通過了南京國環(huán)的有機認證，搖身變?yōu)椤懊┡_原料有機生態(tài)種植基地”,，該基地產(chǎn)出的糯高粱和小麥也成了“有機產(chǎn)品”,，以此為原料釀造的茅臺酒及系列酒也就順理成章成為了“綠色有機食品”。
對于上述質(zhì)疑,，貴州茅臺昨天發(fā)布公告回應，稱貴州茅臺酒以高粱,、小麥為主要原料,，嚴格按照有機加工體系規(guī)范生產(chǎn)。公司制酒使用的“紅纓子”高粱為赤水河流域原生品種,，適合茅臺酒多輪次蒸煮和發(fā)酵的工藝要求,。目前茅臺酒釀造用高粱全部來自在仁懷市及毗鄰地區(qū)建設的有機高粱基地，小麥主要來源于黑龍江,、河南等地,，所有原料均通過了有機認證。對于媒體質(zhì)疑的釀酒原料有機認證造假問題以及原料種植是否使用農(nóng)藥等問題,，茅臺未在公告中正面回應,。
昨天下午，有媒體發(fā)布的從南京國環(huán)官網(wǎng)上的截圖顯示,，貴州茅臺酒股份有限公司有機認證的有效期為2012年10月2日,。也就是說，茅臺的有機加工廠認證已經(jīng)過了有效期,。記者昨晚9點多不斷在南京國環(huán)官網(wǎng)的“證書查詢”欄目輸入“貴州茅臺”字樣查詢,，但一無所獲，但在9點20分左右再次查詢時,，突然顯示出茅臺相關(guān)白酒獲得的認證書信息,，且有效期成了2013年10月2日。
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