因所售肉丸被懷疑摻入馬肉,,全球家居用品巨頭瑞典宜家公司于當(dāng)?shù)貢r(shí)間25日宣布,,在歐洲14個(gè)國(guó)家暫停售賣這一食物。根據(jù)宜家(中國(guó))26日發(fā)表的聲明,,本次事件并不涉及中國(guó)門店,,在華銷售的肉丸均來(lái)自國(guó)內(nèi)供應(yīng)商。 作為當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)菜肴,,瑞典肉丸通常由豬肉和牛肉混合烹制,,在宜家門店的所屬餐廳或食品超市中均可買到。統(tǒng)計(jì)顯示,,2012年宜家在食品方面的收入達(dá)13億歐元(約合17.1億美元),,占其總銷售收入的5%。 捷克國(guó)家獸醫(yī)局25日公布檢測(cè)結(jié)果說(shuō),,在宜家公司位于該國(guó)連鎖店所銷售的肉丸中發(fā)現(xiàn)馬肉,。捷克國(guó)家獸醫(yī)局發(fā)言人杜班說(shuō),肉丸樣品是從位于捷克布爾諾的宜家連鎖店獲取的,,共有760公斤肉丸被查封,。據(jù)報(bào)道,這些1公斤包裝的肉丸從瑞典進(jìn)口而來(lái),,成分標(biāo)注為牛肉和豬肉,,但通過DNA抽檢,卻發(fā)現(xiàn)了馬肉成分,�,!� 宜家銷售的肉丸大部分來(lái)自瑞典供應(yīng)商達(dá)夫莊園公司,后者已按當(dāng)?shù)厥称钒踩芾聿块T要求展開產(chǎn)品檢測(cè),。宜家眼下正在等待產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告,,預(yù)計(jì)幾天后便可得出結(jié)論。 宜家公司隨后發(fā)表聲明稱,,召回在包括瑞典在內(nèi)的14個(gè)國(guó)家出售的此類包裝肉丸,。有報(bào)道援引其發(fā)言人芒努松的話說(shuō),宜家嚴(yán)肅對(duì)待這件事,,召回斯洛伐克,、捷克、匈牙利,、法國(guó),、英國(guó),、葡萄牙、意大利,、荷蘭,、比利時(shí)、西班牙,、塞浦路斯,、希臘和愛爾蘭門店在售的1公斤裝速凍肉丸。 宜家在挪威,、俄羅斯,、瑞士及波蘭的肉丸銷售業(yè)務(wù)暫時(shí)不受影響,因?yàn)槭侨馔杈鶃?lái)自所在國(guó)供應(yīng)商,。 同樣,,宜家在華門店也不會(huì)停售肉丸。宜家(中國(guó))26日發(fā)表聲明稱,,所有在宜家中國(guó)餐廳和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均來(lái)自中國(guó)福建廈門的肉類食品供應(yīng)商,,肉丸中包含豬肉和牛肉。 宜家還稱,,在重視環(huán)境和生產(chǎn)者利益的同時(shí),,宜家致力于向消費(fèi)者提供安全、健康,、高質(zhì)量的食品,。“我們不會(huì)允許在食品中使用任何在宜家的食譜規(guī)范以外的材料,,宜家通過設(shè)立標(biāo)準(zhǔn),、產(chǎn)品認(rèn)證和通過認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析等手段來(lái)保證食品質(zhì)量�,!� 另?yè)?jù)報(bào)道,歐盟成員國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)25日在比利時(shí)首都布魯塞爾召開會(huì)議,,商討持續(xù)擴(kuò)散的“馬肉風(fēng)波”,。一些國(guó)家呼吁出臺(tái)更為嚴(yán)格的規(guī)定,其中法國(guó)和德國(guó)希望強(qiáng)制企業(yè)對(duì)食品貼標(biāo)簽,,以便追蹤食品來(lái)源,,而英國(guó)等國(guó)認(rèn)為更嚴(yán)格規(guī)定阻礙自由貿(mào)易;奧地利支持德國(guó)提議,,但愛爾蘭等國(guó)持謹(jǐn)慎態(tài)度,,認(rèn)為盡管應(yīng)該加強(qiáng)歐洲范圍的食品監(jiān)管,以解決欺詐性標(biāo)簽問題,,但現(xiàn)有規(guī)定已足夠嚴(yán)格,。
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