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商務(wù)部:2013年春節(jié)零售額5390億 節(jié)儉餐飲形成風(fēng)氣
2013-02-16   作者:李海霞  來源:人民網(wǎng)
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  據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,,2013年春節(jié)黃金周期間,,全國各地商品種類豐富,供應(yīng)充足,購銷活躍,。大年除夕至正月初六,全國重點監(jiān)測零售和餐飲企業(yè)銷售額5390億元,,比2012年春節(jié)期間增長14.7%,。其特點表現(xiàn)為:

  一,、節(jié)日氣氛濃郁

  各地商家抓住節(jié)日旺銷時機,圍繞金蛇迎春,、快樂購物,、歡慶年俗等主題,紛紛開展購物節(jié),、年貨節(jié)等形式多樣,、特色鮮明的主題促銷活動,營造濃厚節(jié)日氛圍,。北京舉辦“2013北京城里過大年”活動,,為市民和在京過年的外來人員與游客送上節(jié)日盛宴。黑龍江開展“2013龍江迎春年貨購物節(jié)”,、寧夏舉辦“蛇舞新春,、福惠萬家”活動,,為節(jié)日市場增添喜慶氣氛,。河南、湖北,、天津,、重慶、河北重點監(jiān)測企業(yè)銷售額比去年春節(jié)期間分別增長18.0%,、17.5%,、17.2%、16.2%和15.9%,。

  二,、消費熱點突出

  春節(jié)期間,市場消費紅火,,呈現(xiàn)多元化,。年味十足的傳統(tǒng)消費占主要市場,吃穿用等剛性需求保持穩(wěn)定增長,。年貨商品購銷兩旺:全國重點監(jiān)測零售企業(yè)食品,、飲料銷售額同比分別增長9.8%和11.2%。廣西,、湖南等地超市年貨市場銷售額同比增長20%以上,。金銀珠寶熱銷:今年春節(jié)與情人節(jié)相遇,增添了甜蜜氣氛,,金銀珠寶市場迎來消費高峰,,全國重點監(jiān)測零售企業(yè)金銀珠寶銷售額同比增長38.1%。服裝鞋帽倍受青睞:百貨店針對冬季服飾開展促銷活動,,同時款式新穎的春季服飾繽紛亮相,,全國重點監(jiān)測零售企業(yè)服裝,、鞋帽銷售額同比分別上漲6.3%和7.5%,南京新百,、鄭州百貨大樓,、駐馬店樂山商場銷售增幅都在30%以上。時尚數(shù)碼產(chǎn)品俏銷:數(shù)碼相機,、手機,、平板電腦、單反相機等電子產(chǎn)品成為年貨“新寵”,。南京市重點監(jiān)測商貿(mào)企業(yè)iPad,、iPhone等高端數(shù)碼產(chǎn)品黃金周銷售額同比增長約36%。

  三,、健康休閑消費深受喜愛

  健康,、休閑過年越來越成為老百姓偏好的度假方式。逛廟會,、賞民俗領(lǐng)略傳統(tǒng)年味之余,,滑雪、泡溫泉,、踏春賞花等健康的全新過年方式也讓南北方百姓感受不一樣的新春,。北京廠甸廟會5天接待海內(nèi)外游客33.3萬人次,陜西關(guān)中鳳翔泥塑,、皮影等民俗游受到民眾青睞,。廣州云臺花園30萬株郁金香競相綻放,吸引游客流連忘返;武漢植物園8000多株熱帶蘭花爭奇斗艷,,讓市民大飽眼福。河北崇禮四個滑雪度假區(qū)日均接待游客超過2萬人次,,湖北咸寧溫泉一票難求,。走進自然,體驗農(nóng)家生活,、飽覽田園風(fēng)光也成為民眾春節(jié)釋放心情的熱門選擇,。湖南炎陵春節(jié)期間接待游客10萬多人次;昆明野鴨湖風(fēng)景區(qū)人山人海,住房被早早預(yù)訂一空;浙江長興,、安吉農(nóng)舍住房一鋪難求,。

  四、節(jié)儉實惠餐飲形成風(fēng)氣

  今年春節(jié),,餐飲市場出現(xiàn)新風(fēng)尚,,多了節(jié)儉實惠,少了排場浪費,。從餐飲市場消費結(jié)構(gòu)看,,高檔酒店,、高檔食材和高檔酒水的銷售下降明顯,據(jù)監(jiān)測,,浙江重點監(jiān)測高檔酒店的銷售額比去年春節(jié)期間下降20%以上,。而各地主營年夜飯、親友聚餐等大眾餐飲卻銷售火爆,,北京,、河北、浙江,、山東,、河南、重慶等地的餐飲企業(yè)還為顧客設(shè)置 “半份菜”,、“拼盤菜”等適量點餐產(chǎn)品,,并提供量需為用、型號不同的餐盤和免費打包服務(wù),。春節(jié)期間,,天津、湖北,、上海,、河南重點監(jiān)測餐飲企業(yè)營業(yè)額同比分別增長18.5%、15.5%,、6.0%和5.3%,。

  五、農(nóng)村消費充分釋放

  在國家強農(nóng)惠農(nóng)政策支持下,,農(nóng)民收入和生活水平日益提高,,蛇年春節(jié)農(nóng)村市場豐富多彩,消費增長強勁,。湖北,、青島“萬村千鄉(xiāng)市場工程”承辦企業(yè)和連鎖農(nóng)家店組織開展多種形式的商品展銷、送貨下鄉(xiāng)和趕年集等活動,,農(nóng)民與市民一樣在家門口就能享便利,、得實惠。在山東,、甘肅等地,,開私家車走親訪友漸成農(nóng)民過年的新時尚,駕車采購禮品更是拉動了農(nóng)村市場消費,。據(jù)監(jiān)測,,春節(jié)期間,天津武清部分商貿(mào)企業(yè)的銷售額同比增長翻番,,北京順義,、懷柔等郊區(qū)部分商業(yè)企業(yè)銷售額同比增長17%以上,,上海郊區(qū)縣抽樣企業(yè)銷售額同比增長15.3%。青島等地農(nóng)村市場食品,、煙酒,、奶制品、水果等銷售增幅均在12%以上,。

  六,、生活必需品市場平穩(wěn)運行

  節(jié)日期間,全國36個大中城市主要生活必需品市場供應(yīng)充足,,價格平穩(wěn),。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,與節(jié)前一周相比(下同),,肉類批發(fā)價格小幅上漲,,羊肉、牛肉,、豬肉價格分別上漲1.9%,、1.3%和0.9%。18種蔬菜平均批發(fā)價格上漲0.6%,。禽蛋零售價格微幅上揚,,白條雞、雞蛋價格均上漲0.3%,。糧油類零售價格穩(wěn)中有升,,花生油、大豆油,、小包裝大米價格分別上漲0.3%,、0.2%和0.2%,小包裝面粉價格運行平穩(wěn),,菜籽油價格較節(jié)前略降0.2%,。食糖零售價格持平。

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