|
本溪市桓仁縣位于北緯40°54'-41°32',，與世界冰酒之國(guó)加拿大處于相同緯度，有“東方安大略”之稱,�,；溉蕦僦袦貛Т箨懶詽駶�(rùn)氣候，年平均氣溫6.9℃,，年平均相對(duì)濕度66%,，平均無(wú)霜期137天，平均降水量842毫米,，降水PH值年月均值為6.46,，冬季寒冷卻不干燥，具備生產(chǎn)冰葡萄酒的氣候條件,。
桓仁擁有遼寧最大的水庫(kù)和84條大小河流,、100多個(gè)庫(kù)灣，形成了世界罕見(jiàn)的適合高品質(zhì)冰葡萄生長(zhǎng)的“小氣候”,；全縣大小河流無(wú)污染,、水質(zhì)佳，地表水質(zhì)達(dá)到國(guó)家二類以上標(biāo)準(zhǔn),，自然生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,。由于具備全球罕見(jiàn)的冰葡萄生長(zhǎng)所需的各種理想因素，桓仁冰酒質(zhì)量達(dá)到甚至高于加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)和國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的標(biāo)準(zhǔn),。全縣森林覆蓋率達(dá)76.6%,，為全省最高，被譽(yù)為“遼寧綠色屏障”,，是全省重要的水源涵養(yǎng)林區(qū)域,，具備發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的自然資源優(yōu)勢(shì)。
桓仁葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，已擁有世界最大的冰葡萄種植基地,，冰葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%,，居世界首位。目前,，美國(guó)�,？思{、加拿大米蘭,、加拿大維蘭德,、澳大利亞維格那、遼寧張?jiān)１凭魄f,、王朝五女山冰酒莊等38家冰酒生產(chǎn)企業(yè)落戶桓仁,，全縣葡萄酒及相關(guān)綠色食品產(chǎn)業(yè)形成一定規(guī)模。2011年,，全縣以葡萄為主的釀酒原料種植基地達(dá)到4.25萬(wàn)畝，葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到3700噸,、果蔬飲料產(chǎn)量達(dá)到4500噸,，葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到5.2億元。截止2012年,，釀酒原料基地面積達(dá)5萬(wàn)畝,，此外，依托“中國(guó)旅游強(qiáng)縣”的品牌優(yōu)勢(shì),，當(dāng)?shù)剡M(jìn)一步增強(qiáng)特色酒莊等項(xiàng)目的旅游服務(wù)功能,，形成種植、加工,、銷售,、旅游一體化的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈條。
桓仁依托當(dāng)?shù)貎?yōu)越的地理位置,、良好的生態(tài)環(huán)境和現(xiàn)有冰酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，采取“龍頭企業(yè)+基地+科研院所”的模式，按照“一園一帶一鎮(zhèn)”的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,，大力實(shí)施“122”葡萄酒產(chǎn)業(yè)工程,，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種和知名釀酒企業(yè)，發(fā)展以冰酒為主的系列葡萄酒產(chǎn)業(yè),。同時(shí),，將葡萄酒產(chǎn)業(yè)橫向擴(kuò)展為葡萄酒、健康飲品,、旅游三大關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),；實(shí)現(xiàn)種植、加工、銷售,、旅游一體化,，把桓仁建設(shè)成為“世界冰酒之都”。
|