美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》今晨報(bào)道,，享譽(yù)全球的新西蘭牛奶及奶制品近日被檢測(cè)出含有低含量的有毒物質(zhì)雙氰胺,，目前新西蘭政府已經(jīng)下令禁售含有雙氰胺的奶類(lèi)產(chǎn)品,。
停售相關(guān)奶類(lèi)制品
新西蘭政府沒(méi)有說(shuō)明在什么牌子或生產(chǎn)商的牛奶和奶粉中發(fā)現(xiàn)雙氰胺,，但是已經(jīng)下令禁售含有雙氰胺的奶類(lèi)制品,。新西蘭最大的奶制品商恒天然向新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部保證,，其產(chǎn)品不存在安全風(fēng)險(xiǎn),。但新西蘭媒體認(rèn)為,，該事件可能影響國(guó)際社會(huì)對(duì)新西蘭奶制品的信心,，預(yù)計(jì)對(duì)總值9.24億美元的新西蘭奶業(yè)構(gòu)成沉重打擊,。
新西蘭農(nóng)民普遍會(huì)在牧場(chǎng)使用雙氰胺，目的是防止硝酸鹽等對(duì)人體有害的肥料副產(chǎn)品流入河流或湖泊,。報(bào)道稱,，目前國(guó)際上沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定食物產(chǎn)品中可接受的雙氰胺含量,，但高劑量的雙氰胺會(huì)對(duì)人體有害。此外,，雙氰胺還可用作三聚氰胺的生產(chǎn)原料,。
目前，新西蘭兩大肥料公司已經(jīng)停止出售并召回雙氰胺產(chǎn)品,，直至政府查出殘留雙氰胺的來(lái)源,。新西蘭政府官員擔(dān)憂，該事件可能對(duì)新西蘭乳制品形象造成很大損害,，乳制品出口占到整個(gè)國(guó)家出口的三分之一,。
國(guó)際上沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)新西蘭媒體報(bào)道，肥料公司Ravensdown
行政總裁格雷格·坎貝爾稱,，新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部最開(kāi)始的調(diào)查認(rèn)為雙氰胺不會(huì)造成食品安全問(wèn)題,。但是，后來(lái)美國(guó)食品和藥物管理局將雙氰胺添加到安全性待檢測(cè)物質(zhì)名單,，隨后雙氰胺的安全性遭到質(zhì)疑,。
新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部通用標(biāo)準(zhǔn)副總監(jiān)卡羅爾·巴爾瑙強(qiáng)調(diào)，新西蘭的聲譽(yù)源于當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的高質(zhì)量食物,，新西蘭政府正研究雙氰胺的使用規(guī)定,。第一產(chǎn)業(yè)部已經(jīng)成立工作組來(lái)評(píng)估該事件的影響。
巴爾瑙稱,，正是因?yàn)闆](méi)有食品含量標(biāo)準(zhǔn),，消費(fèi)者以及國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于奶粉中檢測(cè)出雙氰胺殘留都很難接受，即便含量很低,。
上午追訪
新西蘭政府：必要時(shí)會(huì)與中方溝通
新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部通用標(biāo)準(zhǔn)副總監(jiān)巴爾瑙今天上午接受法晚記者采訪時(shí)表示,，目前該事件并未影響新西蘭奶粉向中國(guó)的出口。
巴爾瑙稱,，新西蘭駐華外交官也已經(jīng)得到雙氰胺的相關(guān)訊息,，如果需要的話會(huì)與中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人溝通。巴爾瑙稱,，新西蘭奶農(nóng)中只有5%使用雙氰胺,，所以受影響的乳制品很有限，而且一年當(dāng)中,，牧場(chǎng)只使用雙氰胺2至3次,。
巴爾瑙還解釋了三聚氰胺和雙氰胺的關(guān)系。他表示,，雙氰胺中含有微量的三聚氰胺,，但是含量非常低，檢測(cè)中未檢出三聚氰胺。
恒天然公司：
沒(méi)有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)停用為自愿
恒天然公司公共事務(wù)董事總經(jīng)理馬勒對(duì)法晚記者表示,，恒天然支持暫停使用雙氰胺,，并且已經(jīng)參與到相關(guān)的工作小組，監(jiān)測(cè)雙氰胺的使用所產(chǎn)生的后續(xù)影響,。
他表示,，該事件可能變成一個(gè)“貿(mào)易事件”。雙氰胺在保護(hù)環(huán)境方面很有效,，但是重中之重是保護(hù)新西蘭乳制品產(chǎn)業(yè)的名聲,。“在沒(méi)有任何相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的情況下,，自愿暫停使用是負(fù)責(zé)任的做法,。”
專(zhuān)家解析
中國(guó)進(jìn)口奶粉八成來(lái)自新西蘭
中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)分析師,、新華社特約分析師宋亮上午接受《法制晚報(bào)》記者采訪時(shí)表示,，目前中國(guó)市場(chǎng)上進(jìn)口的新西蘭大包奶(包括脫脂奶粉、全脂奶粉)占到了中國(guó)總進(jìn)口量的80%,，而新西蘭乳制品占到了中國(guó)全進(jìn)口嬰幼兒食品的40%左右,。
他說(shuō)，其實(shí)在新西蘭本國(guó)市場(chǎng)上消費(fèi)的嬰幼兒奶粉一般都是歐美品牌,。新西蘭奶粉主要用于“原料粉”進(jìn)口到海外作為奶粉制造商和供應(yīng)商的原料來(lái)源,。而市場(chǎng)上銷(xiāo)售的新西蘭品牌奶粉其實(shí)并不多。在中國(guó)同樣如此,，很多在華銷(xiāo)售的新西蘭品牌都是后來(lái)形成的,，其中中國(guó)資本在新西蘭投資建廠，注冊(cè)品牌,。
宋亮表示,，由于新西蘭奶粉主要作為原料奶。全球60%的奶制品企業(yè)和乳品供應(yīng)商采用新西蘭奶源的奶粉,。而這將對(duì)這些企業(yè)造成重創(chuàng)以及重大打擊,。其中包括了明治、雅培,、惠氏等國(guó)際知名大品牌,。而其他30%左右的品牌采用的是其他奶源的奶粉，包括澳大利亞,、丹麥,、法國(guó)和荷蘭。而這些國(guó)家的奶制品將因此受益,。
國(guó)際上首次披露或嚴(yán)重打擊奶業(yè)
宋亮指出，相比于中國(guó)奶牛的“圈養(yǎng)”方式，新西蘭的奶牛養(yǎng)殖是采取放養(yǎng)的方式,。如果草木干旱,，奶農(nóng)往往會(huì)使用一些肥料增強(qiáng)草木的抗旱性以及肥力，這就造成了污染,。而由于新西蘭本國(guó)國(guó)內(nèi)注重環(huán)保,，因此使用雙氰胺對(duì)草木中的有害物質(zhì)進(jìn)行中和，這就導(dǎo)致了殘留的藥品流入奶牛體內(nèi),，造成奶品的污染,。
宋亮指出，服用這些有害奶源對(duì)人體是有害處的,，但是國(guó)際上并沒(méi)有關(guān)于雙氰胺在奶制品中的一個(gè)國(guó)際限量標(biāo)準(zhǔn),。這是國(guó)際上首次披露，將對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重影響,。
他告訴記者,，新西蘭政府的披露將可能導(dǎo)致中國(guó)政府對(duì)所有進(jìn)口的乳制品進(jìn)行全面、徹底,、強(qiáng)制的檢查,。不僅是中國(guó)，世界上其他國(guó)家目前還沒(méi)有針對(duì)奶品中的雙氰胺進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,，這一事件將直接促成這一檢查,。此外，這一事件的披露還將導(dǎo)致中國(guó)與歐盟,、美國(guó)等國(guó)家對(duì)雙氰胺的含量標(biāo)準(zhǔn),，以及有害病理研究進(jìn)行協(xié)商制定。