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“藥雞”事件后遺癥:四季度百勝同店銷售額將降6%
2013-01-09   作者:楊晶  來源:第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)
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  據(jù)外媒報(bào)道,,擁有肯德基,、必勝客等品牌的百勝集團(tuán)在昨日提交的監(jiān)管文件中預(yù)計(jì),第四季度百勝集團(tuán)中國(guó)市場(chǎng)的同店銷售額將下降6%,,超過之前下降4%的預(yù)期�,!八庪u”事件對(duì)百勝集團(tuán)的業(yè)績(jī)影響已經(jīng)開始顯現(xiàn),。
  據(jù)外媒報(bào)道,擁有肯德基,、必勝客等品牌的百勝集團(tuán)在昨日提交的監(jiān)管文件中預(yù)計(jì),,第四季度百勝集團(tuán)中國(guó)市場(chǎng)的同店銷售額將下降6%,超過之前下降4%的預(yù)期,。
  對(duì)此結(jié)果,,百勝集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人婉拒回應(yīng),稱“能說的都在公告里了”,。
  對(duì)于此次盈利預(yù)期下調(diào),,百勝集團(tuán)在給美國(guó)證券交易委員會(huì)的文件中提出,主要原因是“藥雞”風(fēng)波給百勝旗下的肯德基,、必勝客等品牌形象造成了負(fù)面影響,,由此帶來了銷售的下滑。
  2012年11月23日,,媒體曝光了山西粟海集團(tuán)養(yǎng)殖的一只雞從孵出到端上餐桌,,只需要45天,是用飼料和藥物喂養(yǎng)的,,而粟海集團(tuán)正是肯德基與麥當(dāng)勞的大供貨商,。隨后,“藥雞”事件繼續(xù)發(fā)酵,。2012年12月16日,,央視又曝光了新希望六和集團(tuán)旗下的平度公司,用抗生素以及一些違禁藥品加入飼料喂雞,,制成的雞肉產(chǎn)品被運(yùn)往百勝集團(tuán)上海物流中心,,最終流向肯德基、必勝客餐桌,。而百勝集團(tuán)方面對(duì)此的回應(yīng),,也被質(zhì)疑缺乏誠(chéng)意。
  此次“藥雞”事件持續(xù)1個(gè)多月,,華夏基石營(yíng)銷咨詢有限公司首席顧問譚長(zhǎng)春此前接受記者采訪時(shí)表示:“肯德基產(chǎn)業(yè)鏈管控失控殃及品牌形象,,必會(huì)對(duì)終端銷售產(chǎn)生影響�,!�
  百勝集團(tuán)周一公布業(yè)績(jī)預(yù)警后,,股價(jià)下跌3.2%至65.70美元。
  實(shí)際上,,縱觀2012年,,百勝集團(tuán)在華遇到的困境并非上述食品安全一個(gè)。公開資料顯示,2012年前三季度,,即在“藥雞”事件發(fā)生之前,,百勝集團(tuán)在華的市場(chǎng)利潤(rùn)率和同店銷售額已不樂觀。
  第一季度,,百勝餐飲利潤(rùn)率由2011年同期的25.1%降至23.6%,。第二季度,利潤(rùn)率由2011年的15.4%下降至11.6%,。到了第三季度,,利潤(rùn)率只小幅上揚(yáng)了0.1個(gè)百分點(diǎn),僅由2011年同期的21.3%增至21.4%,。
  至于同店銷售額也呈現(xiàn)逐季下降態(tài)勢(shì),。2012年前三季度同店銷售額增長(zhǎng)分別為14%、10%,、6%,。此前預(yù)計(jì)第四季度同店銷售額將下降4%,但受藥雞影響,,預(yù)計(jì)下降幅度將升至6%,。
  2012年9月25日,,雖然隨著肯德基大連某店開業(yè),,在華餐廳總數(shù)達(dá)到4000家,但另一個(gè)事實(shí)是,,近年肯德基在華部分門店受租金上漲影響,,也關(guān)閉了部分門店。
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