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| 楊幫慶/拍攝 |
2公斤裝的一盒大米,，售價(jià)竟高達(dá)999元,！不來到遮放,，你一定無法洞悉這種看似天價(jià)的大米背后的秘密,。
遮放,，云南德宏芒市中緬邊境的一個(gè)農(nóng)業(yè)古鎮(zhèn),。早在古代南方絲綢之路時(shí)代,，自春城昆明沿今320國道西下至中緬邊境,，就有“下關(guān)風(fēng)、龍陵雨,，芒市谷子,，遮放米”的風(fēng)韻之說。這里是滇西伊洛佤底江水系龍江,、芒市大河,、南木冷河的匯集盆地，我國現(xiàn)存3個(gè)野生稻谷原種地之一,。
“天價(jià)大米”就出產(chǎn)于遮放鎮(zhèn)的一個(gè)村莊,，是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶和加工企業(yè)精耕細(xì)作的產(chǎn)物，它有一個(gè)在當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)拿帧诜咆暶住?BR> 能被稱作“貢米”,，其背后自然有著一段傳奇,。
雖然已是隆冬，但地處邊境的遮放鎮(zhèn)仍是陽光十足,。在當(dāng)?shù)厝说目诳谙鄠髦�,，遮放貢米的歷史得以還原。
1623年(明朝天啟三年),，遮放傣族土司多思譚向當(dāng)時(shí)的明朝廷進(jìn)貢大象,、珠寶，同時(shí)也帶去了產(chǎn)于遮放的軟米,�,；实鄢赃^軟米后龍顏大悅，賞賜多思譚在京游逛三年,，并將“遮放米”指定為貢米,，每年上貢，“遮放貢”米的名稱由此而來,，自此遮放米年年被千里迢迢送往京城,。
1950年遮放土司多英培上京覲見毛主席、朱總司令時(shí),，以“遮放米”為地方特產(chǎn)送給中央領(lǐng)導(dǎo)人,。
1956年，國務(wù)院有關(guān)部門把遮放米定為接待外賓國宴專用米之一,。
在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,，受國家糧食政策制約，加之我國解決溫飽問題,，遮放貢米深藏閨中,，即使當(dāng)?shù)厝艘彩侵宦勂涿苌倌芷穱L到,。改革開放后,，隨著人民生活的提高，在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,，州,、市黨委政府十分重視優(yōu)化稻谷品種結(jié)構(gòu)，有關(guān)部門和農(nóng)戶也都把發(fā)展“遮放貢”米和名,、特,、優(yōu)米生產(chǎn)作為增收的途徑。
1998年潞西市(芒市舊稱)糧食局向國家商標(biāo)局申請注冊了“遮放貢”商標(biāo),，由潞西市糧油購銷公司正式生產(chǎn),。
2001年“遮放貢”在第三屆全國糧油精品、綠色食品展示會(huì)上獲優(yōu)秀展出獎(jiǎng),，同年被國家有關(guān)部門評(píng)定為“中國放心大米”信譽(yù)品牌,。
2002年被中國食品協(xié)會(huì)評(píng)為“優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)”，“消費(fèi)者信得過食品”,。
2003年榮獲“第七屆云南消費(fèi)者喜愛商品”稱號(hào),。
2004年遮放貢米有限責(zé)任公司成立，與潞西市糧油購銷公司簽訂了“品牌共享”協(xié)議,，使優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)量大幅增長,，但仍然供不應(yīng)求，目前“遮放貢”在云南省內(nèi)已形成了營銷網(wǎng)絡(luò),，省外遠(yuǎn)銷到北京,、上海、廣州等地,，成為芒市的特色產(chǎn)品和支柱品牌,。
2006年10月“遮放貢”米經(jīng)中華人民共和國綠色食品認(rèn)證中心終審?fù)ㄟ^，批準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)志,，同年10月被云南省評(píng)為云南著名品牌,。
遮放鎮(zhèn)地?zé)豳Y源豐富、光照充足,，晝夜溫差大,，四周群山森林密布，壩邊路旁鳳尾竹成排成行,，山嶺野生動(dòng)植物,、南藥品種繁多，每到雨季山風(fēng)合著雨水將四山屯集在地面上的各種物質(zhì)沖刷下來,，給整個(gè)壩子覆上厚厚一層水稻生長元素,。
允午村位于遮放壩南木冷河流域，是象耕時(shí)代野生稻的馴化地,，歷代皇宮貢米指定產(chǎn)地,。允午村至今沿襲生產(chǎn)兩種稻谷：在楠木冷河源頭種植的水稻叫“豪枇”，是過去專門用來敬奉皇上，供奉天地萬物之靈,，祈求谷魂永遠(yuǎn)保佑的“神米”,；接下來種植的叫“豪貢”，是過去指定進(jìn)貢朝廷的專用米,。
芒市人把千百年流傳下來的“遮放貢”米視為珍寶,，為保持“遮放貢”米的靈性，在“遮放貢”米的源頭南木冷河流域劃定了“遮放貢”允午有機(jī)米保護(hù)區(qū),。把傳統(tǒng)貢米產(chǎn)區(qū)遮放壩劃定為“遮放貢”米綠色食品保護(hù)區(qū),，在傳統(tǒng)稻谷產(chǎn)區(qū)芒市壩劃定了“遮放貢”米系列軟米種植保護(hù)區(qū)。
在市政府的支持下,，芒市遮放貢米有限責(zé)任公司成立了由水稻專家組成的“遮放貢”米專家顧問團(tuán),，由公司科研部與全市農(nóng)科隊(duì)伍聯(lián)合建立了科技網(wǎng)絡(luò)，在測土,、選種,、種植、管理,、收儲(chǔ),、加工、包裝各個(gè)環(huán)節(jié)上進(jìn)行技術(shù)管理指導(dǎo),。經(jīng)專家品嘗,，中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心、中國綠色食品發(fā)展認(rèn)證中心檢測認(rèn)證,，遮放貢米有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“遮放貢”允午有機(jī)神米,、“遮放貢”允午有機(jī)皇宮貢米、綠色食品“遮放貢”米完整地保持了傳統(tǒng)貢米的品質(zhì)特性,，符合國家認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),。
如今，遮放貢米已在當(dāng)?shù)�,，乃至整個(gè)德宏州廣泛種植,，成了一個(gè)日益壯大的品牌產(chǎn)業(yè)。