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針對有媒體對山東部分地方養(yǎng)雞戶超劑量,、超范圍違規(guī)使用抗生素等“速成雞”問題的報道，山東省畜牧獸醫(yī)局已于１９日下發(fā)緊急通知,，規(guī)范獸藥使用監(jiān)管整治,。
通知提出，要本著對廣大消費(fèi)者負(fù)責(zé),、對畜牧獸醫(yī)行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,，依法從嚴(yán)、從快處理好相關(guān)案件和問題,。山東各地畜牧獸醫(yī)部門要依法加強(qiáng)獸藥使用監(jiān)管,，采取全面排查、定期巡查,、重點檢查等有力措施,，督促獸藥使用單位嚴(yán)格執(zhí)行休藥期、獸藥使用記錄,、不良反應(yīng)報告等制度,，遏制人用藥、違禁藥物的使用和抗菌藥物濫用,，確保飼料或飲水中不添加激素類藥物,。
通知要求各地市畜牧獸醫(yī)部門加強(qiáng)與食品、衛(wèi)生,、公安,、工商等部門的協(xié)調(diào)配合，全面排查獸藥使用安全隱患,，增強(qiáng)獸藥使用單位的獸藥安全使用第一責(zé)任人意識,，保持獸藥使用監(jiān)管高壓態(tài)勢。
山東是畜牧大省,，全省畜牧業(yè)產(chǎn)值,、肉蛋奶總產(chǎn)量、畜產(chǎn)品出口創(chuàng)匯等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)位居全國前列,。據(jù)山東畜牧網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,，２０１１年，禽肉（肉雞,、肉鴨等）產(chǎn)量２５４．５萬噸,，占全國總產(chǎn)量的１５％，其中上海市場７０％,、北京市場４０％的禽肉份額由山東供應(yīng),。山東禽肉（肉雞、肉鴨等）出口占全國出口總數(shù)的５０％以上,。
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