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從“豆你玩”到“蒜你狠”,，近年來(lái)農(nóng)副產(chǎn)品輪番漲價(jià)讓消費(fèi)者大呼“吃不消”，而流通環(huán)節(jié)的高額利潤(rùn)則是菜價(jià)高企的主要原因,。因此,，國(guó)家出臺(tái)一系列措施，要求減少農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),，壓縮流通成本,，平價(jià)商店應(yīng)運(yùn)而生。定位于“惠民”“便民”的平價(jià)商店對(duì)拉低菜價(jià)作用明顯,，很多市民都表示希望平價(jià)商店能真正把高企的菜價(jià)穩(wěn)定住,。
根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策精神，海南省物價(jià),、農(nóng)業(yè),、商務(wù)等部門(mén)聯(lián)合出臺(tái)了《海南省農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店建設(shè)與管理試行辦法》，政府部門(mén)將對(duì)平價(jià)商店建設(shè)給予多方面的扶持補(bǔ)貼政策,，眾多利好政策驅(qū)動(dòng)企業(yè)個(gè)人參與到平價(jià)商店建設(shè)中來(lái),。海南省物價(jià)局綜合調(diào)控處處長(zhǎng)史凡民介紹說(shuō)，到2012年底,，海南將建成平價(jià)商店84家,。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者走訪了海口,、三亞,、瓊海等多個(gè)平價(jià)商店發(fā)現(xiàn)，這些商店給人的第一印象是店面整潔,，環(huán)境好,，服務(wù)熱情。在瓊海一家平價(jià)商店,，正在購(gòu)買(mǎi)蔬菜的市民楊衛(wèi)國(guó)告訴記者,，平價(jià)商店的服務(wù)和衛(wèi)生條件好，相比于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陰暗的環(huán)境和一般超市嘈雜的人群和高昂的價(jià)格,，整體來(lái)說(shuō)平價(jià)店讓他“感覺(jué)挺好”,。
同時(shí)，平價(jià)商店采用與超市類(lèi)似的運(yùn)營(yíng)方式,，開(kāi)店前,，做好整理工作，確保新鮮蔬菜準(zhǔn)時(shí)上架,，售賣(mài)中,，公平秤系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)按照物價(jià)部門(mén)指導(dǎo)價(jià)進(jìn)行售賣(mài),。不少市民都感慨,，“在平價(jià)商店買(mǎi)菜不怕缺斤少兩，也不怕價(jià)格虛高,�,！�
隨著平價(jià)商店的規(guī)模逐步擴(kuò)大，其平抑物價(jià)的效果將會(huì)越發(fā)明顯,，居民買(mǎi)菜貴有望得到解決,。
“外面3塊錢(qián)一斤的西紅柿，這里只要2.5元,，便宜多了,。”家住�,？谑薪鹳Q(mào)路的符秀林大媽一個(gè)勁兒地稱(chēng)贊平價(jià)商店的好處,，“能省一點(diǎn)就省一點(diǎn)�,！狈髬屨f(shuō),，以自己買(mǎi)菜為例，如果一斤菜在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)2元,，在平價(jià)店賣(mài)2.5元,，還會(huì)選擇在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)；如果平價(jià)店的價(jià)格為2.1元或者和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一樣甚至更低,，自己肯定會(huì)在平價(jià)店購(gòu)買(mǎi),。
史凡民說(shuō)，按照建設(shè)要求,，平價(jià)商店的主要義務(wù)是資源承擔(dān)穩(wěn)價(jià)惠民的責(zé)任,，平價(jià)蔬菜銷(xiāo)售價(jià)格原則上應(yīng)該低于當(dāng)?shù)赝?lèi)市場(chǎng)平均價(jià)15%以上，糧,、油,、肉、禽,、蛋以及其他生活必需品價(jià)格原則上應(yīng)低于當(dāng)?shù)赝?lèi)商品市場(chǎng)平均價(jià)格5%,，在市場(chǎng)價(jià)格顯著上漲或異常波動(dòng)時(shí)，帶頭執(zhí)行政府價(jià)格調(diào)控政策,，主動(dòng)承擔(dān)穩(wěn)定市場(chǎng)物價(jià)的社會(huì)責(zé)任,。
�,？谑形逯干铰妨_牛山的一家平價(jià)菜店負(fù)責(zé)人鄭品麗告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，平價(jià)店里大部分家常菜都比附近市場(chǎng)便宜,�,！稗r(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)我們的蔬菜進(jìn)行專(zhuān)門(mén)抽檢，保障市民在這里買(mǎi)到的菜不僅便宜,、而且放心,。”鄭品麗說(shuō),。
史凡民說(shuō),，盡管目前海南開(kāi)設(shè)的平價(jià)商店還不多，但是效果已經(jīng)顯現(xiàn),�,！耙酝@個(gè)時(shí)候，各種葉菜早已經(jīng)是3塊多,、4塊多錢(qián)一斤,，但是據(jù)我們統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，現(xiàn)在大多數(shù)葉菜價(jià)格穩(wěn)定在每斤2元以下,。畢竟市民購(gòu)買(mǎi)農(nóng)副產(chǎn)品多一種渠道,，商家就多一分競(jìng)爭(zhēng)�,！笔忻駰钚l(wèi)國(guó)說(shuō),，平價(jià)商店讓城市中低收入者得到了實(shí)惠。他希望,，城市里的平價(jià)商店“更多一些,，賣(mài)的菜價(jià)錢(qián)更低一些�,！�
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