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從“豆你玩”到“蒜你狠”,，近年來農(nóng)副產(chǎn)品輪番漲價讓消費者大呼“吃不消”,，而流通環(huán)節(jié)的高額利潤則是菜價高企的主要原因,。因此,，國家出臺一系列措施,，要求減少農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),，壓縮流通成本,，平價商店應(yīng)運而生,。定位于“惠民”“便民”的平價商店對拉低菜價作用明顯，很多市民都表示希望平價商店能真正把高企的菜價穩(wěn)定住,。
根據(jù)國家相關(guān)政策精神,，海南省物價、農(nóng)業(yè),、商務(wù)等部門聯(lián)合出臺了《海南省農(nóng)副產(chǎn)品平價商店建設(shè)與管理試行辦法》,，政府部門將對平價商店建設(shè)給予多方面的扶持補貼政策，眾多利好政策驅(qū)動企業(yè)個人參與到平價商店建設(shè)中來,。海南省物價局綜合調(diào)控處處長史凡民介紹說,，到2012年底，海南將建成平價商店84家,。
《經(jīng)濟參考報》記者走訪了�,？凇⑷齺�,、瓊海等多個平價商店發(fā)現(xiàn),，這些商店給人的第一印象是店面整潔，環(huán)境好,，服務(wù)熱情,。在瓊海一家平價商店，正在購買蔬菜的市民楊衛(wèi)國告訴記者,，平價商店的服務(wù)和衛(wèi)生條件好,，相比于農(nóng)貿(mào)市場陰暗的環(huán)境和一般超市嘈雜的人群和高昂的價格，整體來說平價店讓他“感覺挺好”,。
同時,，平價商店采用與超市類似的運營方式，開店前,，做好整理工作,，確保新鮮蔬菜準(zhǔn)時上架，售賣中,，公平秤系統(tǒng)實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng),，實時按照物價部門指導(dǎo)價進行售賣。不少市民都感慨,，“在平價商店買菜不怕缺斤少兩,，也不怕價格虛高。”
隨著平價商店的規(guī)模逐步擴大,，其平抑物價的效果將會越發(fā)明顯,，居民買菜貴有望得到解決。
“外面3塊錢一斤的西紅柿,，這里只要2.5元，便宜多了,�,！奔易『？谑薪鹳Q(mào)路的符秀林大媽一個勁兒地稱贊平價商店的好處,，“能省一點就省一點,。”符大媽說,，以自己買菜為例,，如果一斤菜在農(nóng)貿(mào)市場賣2元，在平價店賣2.5元,，還會選擇在農(nóng)貿(mào)市場買,；如果平價店的價格為2.1元或者和農(nóng)貿(mào)市場一樣甚至更低，自己肯定會在平價店購買,。
史凡民說,，按照建設(shè)要求，平價商店的主要義務(wù)是資源承擔(dān)穩(wěn)價惠民的責(zé)任,，平價蔬菜銷售價格原則上應(yīng)該低于當(dāng)?shù)赝愂袌銎骄鶅r15%以上,，糧、油,、肉,、禽、蛋以及其他生活必需品價格原則上應(yīng)低于當(dāng)?shù)赝惿唐肥袌銎骄鶅r格5%,，在市場價格顯著上漲或異常波動時,，帶頭執(zhí)行政府價格調(diào)控政策，主動承擔(dān)穩(wěn)定市場物價的社會責(zé)任,。
�,？谑形逯干铰妨_牛山的一家平價菜店負(fù)責(zé)人鄭品麗告訴《經(jīng)濟參考報》記者，平價店里大部分家常菜都比附近市場便宜,�,！稗r(nóng)業(yè)部門對我們的蔬菜進行專門抽檢，保障市民在這里買到的菜不僅便宜,、而且放心,。”鄭品麗說。
史凡民說,，盡管目前海南開設(shè)的平價商店還不多,，但是效果已經(jīng)顯現(xiàn)�,！耙酝@個時候,，各種葉菜早已經(jīng)是3塊多、4塊多錢一斤,，但是據(jù)我們統(tǒng)計的數(shù)據(jù),，現(xiàn)在大多數(shù)葉菜價格穩(wěn)定在每斤2元以下。畢竟市民購買農(nóng)副產(chǎn)品多一種渠道,，商家就多一分競爭,。”市民楊衛(wèi)國說,，平價商店讓城市中低收入者得到了實惠,。他希望，城市里的平價商店“更多一些,，賣的菜價錢更低一些,。”
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