|
美麗的紅土地群山環(huán)抱，空氣清新,，氣候宜人,，大量的山珍野菜便生長在這綠蔭叢林中，雞樅,、野生牛肝菌,、山竹筍、核桃花,、苦刺花、花椒尖,、芨芨菜等等應有盡有,。
紅土地原生態(tài)放養(yǎng)的土雞，加上蟲草若干,，一并燉制,，既純香又滋補；老火腿以傳統(tǒng)的方法腌制,，或蒸或燉,，肉質細嫩而不油膩，色澤鮮亮,、香氣誘人,，壯腎陽，固骨髓,，營養(yǎng)而味美,；蕎粑粑蘸蜂蜜，潤甜香糯,，清熱解毒,，很受人們青睞。在紅土地您還能購買到松花苦蕎餅,、松花燕麥餅,、綠皮雞蛋、蜂蜜,、松花粉,、七彩洋芋、苦蕎面、燕麥炒面,、高山藥材等農(nóng)特產(chǎn)品,。
目前，東川紅土地已有農(nóng)家樂十多家,，住在農(nóng)家還有一個好處,，可以一頭扎進菜地，想吃什么伸手摘下,，可以吃到最新鮮,、最綠色環(huán)保的菜肴。隨地跑著的土雞,，跟廚房說一聲,，或清燉或紅燒，隨便挑,。喜歡自己動手的,，還可以親自下廚房一顯身手，廚房里有當?shù)剡^年時留下來的臘肉,、火腿,、血豆腐，再配上一些時鮮蔬菜,、蕎疙瘩飯,、包谷飯、野菌,、野菜,，一頓豐盛的大餐就可以上桌了。喝點老板自釀的白酒,，再配一碟香香脆脆的炸土豆片,，大家就可以天南地北地嘮嗑一宿。酒足飯飽后,，帶著微醺的醉意回到干凈整潔的臥室,，往床上一倒就可以沉睡至天明，這絕對是最甜美,、最滿足的一覺,。
攝影觀光之余，這里億萬年前的火山隨意灑落在田間地頭的瑪瑙石也是紅土地獻給游客們的珍貴禮物,。當?shù)剡�有彝族女子用火草葉編織的草鞋,，做工精細，柔軟耐用且能防水,，為當?shù)嘏淤浰颓槿说亩ㄇ橹�,，這樣有紀念意義的禮品值得珍藏,。
|