近年來,，高端白酒市場需求旺盛,，一些“中低價位”的二線品牌白酒企業(yè)也進軍高端市場,，推出售價千元甚至更高的高端白酒產(chǎn)品。二線品牌白酒企業(yè)也躋身高端白酒市場,，將使市場競爭更加劇烈，對茅臺,、五糧液等傳統(tǒng)高端白酒形成沖擊,，高端白酒市場“碎片化”趨勢或?qū)⒓右徊竭M劇。
市場熱銷：一線二線品牌都能火,？
前不久,，湖北珍珠液酒業(yè)在武漢開了第一家旗艦店。這家從湖北南漳走出的并不知名的白酒企業(yè),，將旗艦店開在“寸土寸金”的武昌新商業(yè)街“楚河漢街”,。《經(jīng)濟參考報》記者在店里看到，一款帝王系列醬香２０年白酒標(biāo)價１２８０元,，１．５升醬香型白酒標(biāo)價２８８８元,，一壇盛放在“貢瓷”里的“帝王酒”標(biāo)價１５８８８元。
稻花香,、枝江,、白云邊被稱為鄂酒“三朵金花”，產(chǎn)能占據(jù)湖北白酒規(guī)模企業(yè)產(chǎn)能的７０％左右,。這三家白酒企業(yè)長期定位于中低端市場,，以幾十元至一百多元的親民價格，占據(jù)極大市場份額,。但近年來,，這些白酒企業(yè)也紛紛走起高端路線。
龍頭老大稻花香酒業(yè)推出的高檔品牌清樣酒,，市場價１８８０元,。白云邊酒業(yè)推出的三十年陳釀，售價更是高達３０００多元,。枝江酒業(yè)推出的５２度３０年陳釀６００毫升裝,，售價９９９元。
其他“鄂酒”品牌也不甘寂寞,。湖北石花酒業(yè)推出的７０度霸王醉,，號稱中國第一高度酒，商務(wù)壹號每瓶９９８元,，霸王醉禮盒每提１２８０元,。黃鶴樓酒業(yè)５２度黃鶴樓２０年秘釀售價８００多元，去年新推的“天成坊１８９８”售價為１８９８元,。
除“鄂酒”外,，陜西西鳳、湖南酒鬼,、山西汾酒,、江西四特、四川郎酒等酒業(yè)企業(yè),，也紛紛不斷推出高檔品種,。
當(dāng)?shù)馗叨税拙其N售業(yè)績不俗。湖北珍珠液酒業(yè)有限公司武漢旗艦店負(fù)責(zé)人姜紅超透露,，今年白酒市場普遍低迷,，珍珠液旗艦店才開了幾個月，就賣出了好幾瓶１５８８８元的高價酒,。售價２８８８元一瓶的１．５升醬香型白酒每個月都要售出七八百瓶,。
《經(jīng)濟參考報》記者從湖北省糖酒副食公司了解到,，２０１１年武漢地區(qū)五糧液銷售額２億左右，而“稻花香”的清樣酒銷售額達到了５０００萬元,。這對起步較晚的“鄂酒”品牌來說,，已經(jīng)相當(dāng)不錯了。
高端白酒：買的人不喝,，喝的人不買,？
在高端白酒市場被傳統(tǒng)品牌占據(jù)，國家對“三公”消費嚴(yán)格控制,，市場空間受擠壓的情況下,，為何一些走中低價路線的白酒企業(yè)也進軍高端市場？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，市場空間,、盈利能力和品牌提升需求是其主要原因,。
首先,，高端白酒仍有一定市場空間。武漢名之行貿(mào)易有限公司總經(jīng)理杜波分析,，茅臺,、五糧液等高端品牌，太過“惹眼”,，且市場假酒不少,，品質(zhì)難保證。本地酒業(yè)企業(yè)推出的高端酒,，雖知名度不及茅臺等知名品牌,，憑著口口相傳，也深得當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)可,。
在國家嚴(yán)控“三公”消費的背景下,，“禮品酒”仍是高端白酒的一個重要流向。湖北珍珠液酒業(yè)大區(qū)經(jīng)理王旭東認(rèn)為,，買酒的不喝酒,，喝酒的不買酒，買高端酒的絕大多數(shù)都是送禮的,，私人喝,、商務(wù)宴請的只是少數(shù)。
“送禮要送有點檔次的酒,，不同品牌的高端白酒,，有別于傳統(tǒng)的茅臺、五糧液等老面孔,，也提供了送禮新選擇,�,！蹦尘茝S銷售經(jīng)理說。
《經(jīng)濟參考報》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，這些標(biāo)價過千元的高端白酒,，都在包裝、工藝,、品牌內(nèi)涵上下足工夫,。稻花香“清樣酒”打出了“收藏級”白酒旗號。珍珠液酒業(yè)則稱,，珍珠液酒業(yè)是湖北市場上首家醬香型白酒品牌,，標(biāo)價１５８８８元的“帝王酒”，酒瓶用的是景德鎮(zhèn)手工燒制的釉下五彩瓷,，具有較高收藏價值,。
另外，經(jīng)濟發(fā)展了,，生活水平提高了,，對高端白酒的需求也增大了�,！斑^年過節(jié),，親朋好友聚會，買點好白酒喝的人多了,�,！焙卑酝踝砭茦I(yè)的一位銷售經(jīng)理說。
其次,，高端白酒的豐厚利潤是吸引白酒企業(yè)投身其中的最重要原因,。王旭東說，銷售一瓶１５８８８元的高端酒,，要實現(xiàn)同樣的盈利,，賣１０元一斤的瓶裝酒可能要賣一車。去年珍珠液酒在南漳縣的銷售額是４８００萬元,，其中８０％是靠高端酒,。
此外，推出高端產(chǎn)品也能提升酒企品牌形象,，帶動旗下其他產(chǎn)品銷量提升,。武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司業(yè)務(wù)員劉琴透露，去年推出１８９８元的高價酒后,，黃鶴樓品牌美譽度有一定提升,，公司白酒銷售有較大幅度增加。
“碎片化”加�,。杭ち移礆�,，路在何方,？
此前，高端白酒的市場競爭集中在茅臺,、五糧液等一線品牌上,，集中度較高。專家認(rèn)為,，受外部環(huán)境影響,，目前傳統(tǒng)高端白酒增速正在放緩，而湖北,、湖南,、貴州等省都在力推自己的高端品牌，高端白酒市場競爭將更加激烈,。
武漢市武昌區(qū)五糧液經(jīng)銷商劉女士告訴《經(jīng)濟參考報》記者,，自己有一個大客戶，以前宴請,、接待用酒不是茅臺就是五糧液,，但近年隨著“鄂酒”高端品牌的崛起，他已選擇本地品牌了,�,！�
武漢茅臺經(jīng)銷商張野說,，近年來地方白酒企業(yè)不斷推出高端酒,，人們對這個價位的酒有了更多選擇，廠商的競爭也將更加激烈,。
一些專家對“鄂酒”高端白酒的“紅火”表示擔(dān)憂,。中南財經(jīng)政法大學(xué)工商學(xué)院市場營銷系副教授杜鵬表示，湖北酒業(yè)“先天不足”,，在水源等自然資源上遜色于貴州,、四川等地，因此需要“后天補足”,，通過先進的生產(chǎn)工藝,、優(yōu)質(zhì)的釀酒原料維護白酒品質(zhì)。若一味追求擴張,，一招不慎,，將會殃及旗下其他品牌。
湖北部分白酒企業(yè)逐步感受到了市場競爭的殘酷,。姜紅超同時還是“霸王醉”的經(jīng)銷商,，他說：“以前霸王醉根本不愁賣，一到十月份就斷貨,，拿酒還要走后門,，誰能從廠家拿到貨誰賺錢,。今年這種情況不再�,！�
目前,，市場售價１０００元左右的白酒產(chǎn)品品種較多，競爭相當(dāng)激烈,，甚至連強勢品牌茅臺也推出漢醬酒,，加入與地方高端品牌競爭。但部分品牌推出的高檔產(chǎn)品,，市場占有率微乎其微,。據(jù)了解，部分酒廠并不產(chǎn)酒,，而是從四川等地購買白酒貼牌生產(chǎn),。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，現(xiàn)在白酒企業(yè)普遍日子好過,，五年后中國白酒市場或許會更大,，但高端白酒市場不可能無限增長，到時酒廠產(chǎn)能釋放,，也許會到達產(chǎn)能過剩的拐點,，市場競爭會更加激烈，一些底蘊不足,、品質(zhì)不高的高端白酒可能會失去陣地,。只有立足產(chǎn)品質(zhì)量，同時不斷適應(yīng)多變的市場,，企業(yè)才會贏得市場主動,。