近期有關(guān)洋奶粉不斷漲價(jià),、質(zhì)量存在問(wèn)題的消息頻頻曝出,,引發(fā)網(wǎng)民極大關(guān)注,。洋奶粉一再漲價(jià),,質(zhì)量又屢出問(wèn)題,為什么中國(guó)消費(fèi)者還趨之若鶩,?網(wǎng)民一針見(jiàn)血:國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量問(wèn)題頻現(xiàn),,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)低,在一次又一次沉重打擊消費(fèi)者信心的同時(shí),,也一點(diǎn)一點(diǎn)地將國(guó)內(nèi)市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)讓渡給洋奶粉,。很多網(wǎng)民希望,國(guó)內(nèi)乳業(yè)應(yīng)切實(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量,,重獲消費(fèi)者信心,。
洋奶粉價(jià)格一漲再漲
有網(wǎng)民說(shuō),短短幾年間,,洋奶粉均價(jià)已經(jīng)從200元邁上了300元大關(guān),,經(jīng)過(guò)2011年底調(diào)價(jià)后,,一些奶粉甚至開(kāi)始“奔四”“奔五”,,關(guān)稅下調(diào)、原材料成本下降,,都沒(méi)有阻擋洋奶粉的“漲價(jià)路”,。而其經(jīng)常宣稱(chēng)的“成本上升”“配方升級(jí)”“關(guān)稅調(diào)整”“包裝更換”等理由往往站不住腳。
新華網(wǎng)署名“葉祝頤”的文章分析了洋奶粉頻頻漲價(jià)的原因:近幾年,,國(guó)內(nèi)洋奶粉的價(jià)格一漲再漲,,甚至無(wú)視相關(guān)部門(mén)的約談“頂風(fēng)漲價(jià)”。應(yīng)該說(shuō),,原奶收購(gòu)價(jià),、食糖等原材料價(jià)格上漲,人工成本,、運(yùn)輸成本上升,,奶粉產(chǎn)品更新?lián)Q代,配方改變,,整個(gè)食品行業(yè)漲價(jià),,都是洋奶粉價(jià)格上漲的重要原因。但是,,毋庸諱言,,三聚氰胺風(fēng)波以后,國(guó)產(chǎn)奶粉面臨信任危機(jī),,消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉恨鐵不成鋼,,洋奶粉逐漸掌握了國(guó)內(nèi)中高端奶粉市場(chǎng)的定價(jià)權(quán),。
即使洋奶粉質(zhì)量問(wèn)題頻出,但網(wǎng)民表示在選擇時(shí)還是會(huì)偏向洋奶粉:洋奶粉對(duì)質(zhì)量把關(guān)非常嚴(yán),,對(duì)出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)的全程跟蹤使奶粉問(wèn)題很難蒙混過(guò)關(guān),。對(duì)質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān),就是對(duì)消費(fèi)者健康的全心呵護(hù),。當(dāng)然,,我會(huì)盡量不選擇出過(guò)質(zhì)量問(wèn)題的洋奶粉。
國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)該反省
署名“不執(zhí)著”的博主說(shuō),,一個(gè)奇怪的景象是:一邊是洋奶粉的瘋狂漲價(jià),,另一邊是我國(guó)消費(fèi)者對(duì)洋奶粉越漲越要買(mǎi)的熱烈追捧。洋奶粉就是看中了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者奉行奶粉越貴品質(zhì)越有保障的理念,。此外,,國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)應(yīng)該反省,自2008年“三聚氰胺事件”以來(lái),,國(guó)產(chǎn)牛奶行業(yè)就顯得越來(lái)越不爭(zhēng)氣,。洋奶粉集體漲價(jià)的背后,實(shí)際上顯示了洋奶粉市場(chǎng)存在著近似“集體壟斷”和他們?cè)絹?lái)越強(qiáng)的定價(jià)權(quán),。如果任由這種情況繼續(xù)下去,,那么在國(guó)內(nèi)洋奶粉將徹底壟斷中國(guó)奶粉市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉沒(méi)信心,,對(duì)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉望而卻步,。由此,更多國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的眼光轉(zhuǎn)向洋奶粉,。其實(shí)這是一種雙輸?shù)慕Y(jié)局,。一方面中國(guó)乳業(yè)信用瀕臨崩潰,市場(chǎng)份額繼續(xù)萎縮,;另一方面消費(fèi)者為此付出高昂代價(jià),,而洋奶粉卻可以有恃無(wú)恐地漫天漲價(jià)。最后,,乳業(yè)協(xié)會(huì)的低標(biāo)準(zhǔn)讓人失望,。不僅如此,質(zhì)量監(jiān)管對(duì)于曝光的國(guó)內(nèi)奶企懲罰不足,。問(wèn)題奶粉的出現(xiàn),,還是違法成本過(guò)低,在這樣的情況下,,消費(fèi)者怎能對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉安心使用,?
網(wǎng)民“向下看”說(shuō),洋奶粉為何“想漲就漲”,?“底氣”何在,?我認(rèn)為,,洋奶粉憑借其質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和品牌效應(yīng),通過(guò)侵蝕當(dāng)?shù)仄放频氖袌?chǎng)份額逐漸掌握銷(xiāo)售市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán),,而不斷提升的話語(yǔ)權(quán)正是洋奶粉頻頻漲價(jià)及不斷曝出質(zhì)量問(wèn)題的根源,。
重拾消費(fèi)者信心有多難
鑒于洋奶粉價(jià)格不斷高漲,以及多次發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,,網(wǎng)民希望國(guó)產(chǎn)乳業(yè)能以此為契機(jī)努力提高質(zhì)量水平,,重拾消費(fèi)者信心。鳳凰網(wǎng)署名“侯金亮”的博客就說(shuō),,重振民族乳業(yè)品牌,,必須加強(qiáng)監(jiān)管,讓消費(fèi)者重拾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心,。
署名“不執(zhí)著”的博主說(shuō),,作為國(guó)產(chǎn)乳品企業(yè),首先要努力提高奶粉質(zhì)量,,讓民眾吃上高端的放心國(guó)產(chǎn)奶粉,,不要再出質(zhì)量問(wèn)題的負(fù)面消息。再者,,乳業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該更高標(biāo)準(zhǔn)要求下屬企業(yè),,如果把乳業(yè)新國(guó)標(biāo)定到歐盟、美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn),,并督促下屬乳品企業(yè)遵照?qǐng)?zhí)行,,這樣才能逐步挽回國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的信心。最后,,監(jiān)管部門(mén)也應(yīng)該加大問(wèn)題乳品的處罰力度,并不是查出問(wèn)題后,,予以曝光了事,,而應(yīng)該開(kāi)出最嚴(yán)厲的罰單,并督促問(wèn)題乳品企業(yè)整改,。只有國(guó)產(chǎn)奶粉重拾國(guó)民信心,,洋奶粉就不會(huì)如此漫天漲價(jià)了。