據(jù)媒體報(bào)道，中國(guó)水產(chǎn)協(xié)會(huì)近日召開“鯊魚可持續(xù)利用”會(huì)議,，稱“魚翅消費(fèi)是中國(guó)的傳統(tǒng)文化”,，食用魚翅是“對(duì)廢棄資源的有效利用,，是中國(guó)節(jié)儉美德的體現(xiàn)”。水產(chǎn)協(xié)會(huì)還將推出白皮書,，駁斥“魚翅消費(fèi)導(dǎo)致鯊魚瀕臨滅絕”的觀點(diǎn),，并提出“拒食魚翅是一種資源的極大浪費(fèi)”的觀點(diǎn)。消息傳出,，引發(fā)強(qiáng)烈反響,。
很多網(wǎng)民表示，魚翅消費(fèi)無(wú)關(guān)傳統(tǒng),，亦非文化,，“拒食魚翅是一種資源的極大浪費(fèi)”之論純屬雷人雷語(yǔ)，有利益代言之嫌,。不少網(wǎng)民認(rèn)為,，拒食魚翅有賴于認(rèn)識(shí)上的到位和觀念上的轉(zhuǎn)變。
無(wú)關(guān)“傳統(tǒng)文化”
魚翅消費(fèi)真的是中國(guó)的“傳統(tǒng)文化”嗎,？網(wǎng)民“喬志峰”認(rèn)為,，是不是傳統(tǒng)有待商榷，但絕對(duì)不是文化,。傳統(tǒng)有好有壞,，好的是文化，壞的是糟粕,；好的要繼承要發(fā)揚(yáng),，壞的要淘汰要唾棄。吃魚翅即使真的是傳統(tǒng),，也不是什么好傳統(tǒng),，就別拿出來(lái)獻(xiàn)寶啦。并且,，現(xiàn)在公眾早已沒那么好忽悠了,。
還有網(wǎng)民認(rèn)為，說(shuō)到底,，這是一個(gè)屁股決定腦袋的問題,。水產(chǎn)協(xié)會(huì)的人會(huì)說(shuō)吃魚翅不好嗎？,！
網(wǎng)民“子在淵”說(shuō),，7月份，國(guó)務(wù)院有關(guān)人士表示,，“有望在3年內(nèi)發(fā)文規(guī)定公務(wù)接待不得食用魚翅”,，這事實(shí)上表示了國(guó)人對(duì)魚翅消費(fèi)的一種共識(shí)。何以水產(chǎn)協(xié)會(huì)卻公然唱反調(diào),，為吃魚翅而搖旗吶喊呢,？誠(chéng)然,，鯊魚作為一種魚類資源，在沒有明令禁止的情況下可以適度食用,。但無(wú)論如何,，以“拒食魚翅是浪費(fèi)”的出格話語(yǔ)為行業(yè)利益代言，都是丑陋的表演,。
勿貼“節(jié)儉”標(biāo)簽
網(wǎng)民“戰(zhàn)釗”認(rèn)為,，作為水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)，挑戰(zhàn)動(dòng)物保護(hù)主義者的底線并不奇怪,，然而,，拋出“節(jié)儉與浪費(fèi)”的觀點(diǎn)卻令人錯(cuò)愕，吃魚翅是節(jié)儉,？不吃魚翅是浪費(fèi),？水產(chǎn)協(xié)會(huì)將食用魚翅等同于“節(jié)儉美德”，祖宗也會(huì)被氣死,�,！傲扛苟常壬矶隆�,。長(zhǎng)期以來(lái),，魚翅都與“燕窩、鹿茸,、熊掌”一類的食物并列,，價(jià)格甚高，是“有錢人”才消費(fèi)得起的“珍饈”,。如此看來(lái)，食用魚翅是“節(jié)儉”還是“浪費(fèi)”,？
網(wǎng)民“子在淵”指出,，據(jù)美國(guó)《科學(xué)》雜志統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在有110種鯊魚正處在瀕臨滅絕的邊緣,，如果不控制市場(chǎng)對(duì)魚翅的需求,，在未來(lái)10年內(nèi)，某些鯊魚種群將徹底消失,，進(jìn)而導(dǎo)致某些鯊魚物種整體滅絕,，因而水產(chǎn)協(xié)會(huì)駁斥“魚翅消費(fèi)導(dǎo)致鯊魚瀕臨滅絕”這一出發(fā)點(diǎn)本身就經(jīng)不起推敲。
網(wǎng)民“顧德寧”稱,，魚翅,，被營(yíng)養(yǎng)界認(rèn)為是“一種沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的軟骨組織”，我國(guó)卻每年花巨資進(jìn)口且有市場(chǎng),，這是一種不可理喻的消費(fèi)行為,。
不過,，也有網(wǎng)民指出，既然“吃不吃魚翅”已成一場(chǎng)公共論戰(zhàn),，就需要論戰(zhàn)雙方厘清科學(xué)和道德的邊界,，分清事實(shí)判斷和價(jià)值選擇。期待水產(chǎn)行業(yè)和環(huán)保者都能拿出更多數(shù)據(jù)和案例,，用事實(shí)來(lái)說(shuō)服公眾,，也期待更為中立的科研機(jī)構(gòu)介入，避免觀點(diǎn)先行的研究,。