據(jù)媒體報(bào)道，中國水產(chǎn)協(xié)會近日召開“鯊魚可持續(xù)利用”會議,，稱“魚翅消費(fèi)是中國的傳統(tǒng)文化”,，食用魚翅是“對廢棄資源的有效利用，是中國節(jié)儉美德的體現(xiàn)”,。水產(chǎn)協(xié)會還將推出白皮書,，駁斥“魚翅消費(fèi)導(dǎo)致鯊魚瀕臨滅絕”的觀點(diǎn)，并提出“拒食魚翅是一種資源的極大浪費(fèi)”的觀點(diǎn),。消息傳出,，引發(fā)強(qiáng)烈反響。
很多網(wǎng)民表示,，魚翅消費(fèi)無關(guān)傳統(tǒng),，亦非文化，“拒食魚翅是一種資源的極大浪費(fèi)”之論純屬雷人雷語,，有利益代言之嫌,。不少網(wǎng)民認(rèn)為，拒食魚翅有賴于認(rèn)識上的到位和觀念上的轉(zhuǎn)變,。
無關(guān)“傳統(tǒng)文化”
魚翅消費(fèi)真的是中國的“傳統(tǒng)文化”嗎,？網(wǎng)民“喬志峰”認(rèn)為，是不是傳統(tǒng)有待商榷,，但絕對不是文化,。傳統(tǒng)有好有壞，好的是文化,，壞的是糟粕,；好的要繼承要發(fā)揚(yáng)，壞的要淘汰要唾棄,。吃魚翅即使真的是傳統(tǒng),，也不是什么好傳統(tǒng)，就別拿出來獻(xiàn)寶啦,。并且,，現(xiàn)在公眾早已沒那么好忽悠了。
還有網(wǎng)民認(rèn)為,，說到底,，這是一個(gè)屁股決定腦袋的問題。水產(chǎn)協(xié)會的人會說吃魚翅不好嗎,？,！
網(wǎng)民“子在淵”說，7月份,，國務(wù)院有關(guān)人士表示,，“有望在3年內(nèi)發(fā)文規(guī)定公務(wù)接待不得食用魚翅”,，這事實(shí)上表示了國人對魚翅消費(fèi)的一種共識。何以水產(chǎn)協(xié)會卻公然唱反調(diào),，為吃魚翅而搖旗吶喊呢,？誠然，鯊魚作為一種魚類資源,，在沒有明令禁止的情況下可以適度食用,。但無論如何，以“拒食魚翅是浪費(fèi)”的出格話語為行業(yè)利益代言,，都是丑陋的表演,。
勿貼“節(jié)儉”標(biāo)簽
網(wǎng)民“戰(zhàn)釗”認(rèn)為，作為水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會,，挑戰(zhàn)動物保護(hù)主義者的底線并不奇怪,，然而，拋出“節(jié)儉與浪費(fèi)”的觀點(diǎn)卻令人錯(cuò)愕,，吃魚翅是節(jié)儉,？不吃魚翅是浪費(fèi)？水產(chǎn)協(xié)會將食用魚翅等同于“節(jié)儉美德”,，祖宗也會被氣死,。“量腹而食,，度身而衣”,。長期以來，魚翅都與“燕窩,、鹿茸,、熊掌”一類的食物并列，價(jià)格甚高,，是“有錢人”才消費(fèi)得起的“珍饈”,。如此看來，食用魚翅是“節(jié)儉”還是“浪費(fèi)”,？
網(wǎng)民“子在淵”指出,，據(jù)美國《科學(xué)》雜志統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在有110種鯊魚正處在瀕臨滅絕的邊緣,，如果不控制市場對魚翅的需求,，在未來10年內(nèi)，某些鯊魚種群將徹底消失,，進(jìn)而導(dǎo)致某些鯊魚物種整體滅絕,，因而水產(chǎn)協(xié)會駁斥“魚翅消費(fèi)導(dǎo)致鯊魚瀕臨滅絕”這一出發(fā)點(diǎn)本身就經(jīng)不起推敲。
網(wǎng)民“顧德寧”稱,，魚翅,，被營養(yǎng)界認(rèn)為是“一種沒有什么營養(yǎng)價(jià)值的軟骨組織”,，我國卻每年花巨資進(jìn)口且有市場，這是一種不可理喻的消費(fèi)行為,。
不過,，也有網(wǎng)民指出，既然“吃不吃魚翅”已成一場公共論戰(zhàn),，就需要論戰(zhàn)雙方厘清科學(xué)和道德的邊界，分清事實(shí)判斷和價(jià)值選擇,。期待水產(chǎn)行業(yè)和環(huán)保者都能拿出更多數(shù)據(jù)和案例,，用事實(shí)來說服公眾，也期待更為中立的科研機(jī)構(gòu)介入,，避免觀點(diǎn)先行的研究,。