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請工難,，請工貴，用工管理遭遇瓶頸,，本以為規(guī)模種植的收益會大大好于單打獨斗,，可是在剛剛過去的一年里，江漢平原部分種植大戶卻經歷了一場“規(guī)模種植之痛”,，高昂的人工費用和管理成本,，使種植一個大棚虧損數千元,。
荊州市江陵縣衛(wèi)華生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社的負責人楊衛(wèi)華是眾多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的一份子，在沿海打工多年,，積累了一定的財富后,，決定回鄉(xiāng)投資規(guī)模化的農業(yè)種植,。然而,，當記者日前來到楊衛(wèi)華的大棚生產基地時，他卻坦言自己的日子并不好過,，從事大規(guī)模農業(yè)種植的困難大大超出了他的想象,。
楊衛(wèi)華有些沮喪地告訴記者，2011年,，他在六合垸農場一共種植了160個大棚,，300畝良田，全年的總產值接近400萬,，但是一年算下來卻虧了50多萬,。“普通農田由于機械化程度高,，用工環(huán)節(jié)較少,，技術要求低，虧損相對較少,，萵筍和甘藍平均每畝虧損不到800塊,，這個虧損主要還是由于市場價格波動造成的；但是,，大棚種植的虧損就嚴重了,，每個大棚平均虧損2000塊左右�,！�
楊衛(wèi)華認為,，大棚種植的嚴重虧損，更主要的原因不是市場因素,，而是成本畸高,。為了讓記者有一個更加直觀的印象，他詳細計算了一筆每個大棚每年的成本細賬：土地租金500-600元,；化肥300元,；有機肥480元；農藥100-200元,；種子120-400元不等；人工1875元,，公司管理以及技術指導費用若干,�,？偟乃阆聛恚粋�大棚一年的成本在4000元左右,，這其中人力成本所占比例接近一半,。
“個人種大棚基本上是可以掙錢的，平均每個棚子能掙一萬五到兩萬,，可是企業(yè)規(guī)模種植卻基本都是虧損,。”在市場經濟大潮中打拼過多年的楊衛(wèi)華明白,，剛開始做規(guī)模農業(yè)種植的企業(yè),，頭三年往往會遇到三個坎：頭一年是種植技術不到位，第二年是管理環(huán)節(jié)不到位,，第三年是市場銷售不到位,。“我們通過一年多的摸索,，技術環(huán)節(jié)已經逐漸改善,，市場銷售方面問題也不大，主要是管理環(huán)節(jié)遇到了很大困難,，雇來的農民很難保證他們保質保量的完成任務,。”
近些年來,，大批青壯年勞動力都外出打工了,，農村勞動力緊缺的矛盾日益突出，規(guī)模農業(yè)種植請工難,，用工費用也在不斷增加,，如今請一個工少說也得七八十元，有的甚至一百多元,，一個大棚平均要25個工,，160個大棚就是4000個工，每年為了請到足夠的工人,，楊衛(wèi)華動足了腦筋,。
用工難、用工貴還只是一個方面,，楊衛(wèi)華說,，很難雇到有經驗的農戶，即使出大價錢雇到,，他們由于很少涉及大棚種植,，工作效率也很低。更讓老楊傷透腦筋的是，農村用工普遍偏大,，素質偏低,，一些人見識短淺，不愿意承擔風險,，往往只看到眼前的利益,，對于企業(yè)提出的績效考核機制采取完全抵制的態(tài)度�,！拔以浥�9個人去盯17個人,，可還是盯不住，效率很低,，監(jiān)督成本太高,。”
楊衛(wèi)華表示,，如果對于用工管理的問題沒法解決,，他打算退出大棚種植，轉而承包更多的普通田,。
連日來,，記者在江漢平原陸續(xù)走訪了一些種植大戶，發(fā)現楊衛(wèi)華的遭遇并非個案,。荊州豐澤園農業(yè)有限公司的劉總告訴記者,，他的60多個大棚由于種植的是無公害蔬菜，用工成本和技術成本都較普通大棚要高,，導致他每個大棚的虧損甚至高達6000到7000元,。
據了解，江陵縣近十家從事規(guī)模大棚種植的種植大戶們普遍遭遇到了類似的困境,。這些企業(yè)中的五六家都出現了不同程度的虧損,，只有一兩家企業(yè)由于拿到了較多的政府項目而勉強維持著盈利的狀況。
江陵縣農業(yè)部門有關負責人介紹說,，規(guī)模種植出現虧損嚴重的原因是多方面的,，但主要還是出在人身上，首先是用工成本過高,，其次是雇農缺乏激勵,，生產積極性不高，甚至出現了出工不出力的情況,，進而導致農作物的產量和質量都難以達到企業(yè)的要求,。
楊衛(wèi)華認為，大棚的規(guī)模種植,，有兩方面的措施勢在必行,，一方面是對雇農的統(tǒng)一培訓十分必要,；另一方面需要想辦法讓雇農接受績效考核這樣的激勵機制。
據了解,，當地已經開始嘗試將整個生產環(huán)節(jié)包工給農戶,，企業(yè)只負責技術環(huán)節(jié)和市場銷售,，最后的銷售收入跟農民采取協(xié)議分成的辦法,，農戶一般占到五、六成甚至更多,�,！澳壳埃@個方案已經初見成效,，我們隨后將逐步推廣,。”
江陵縣農業(yè)部門有關負責人說,。
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