近日,,全球兩大飲料巨頭可口可樂,、百事可樂的橙汁產(chǎn)品均陷入殺菌劑風波。這兩家公司的橙汁產(chǎn)品在中國均有銷售,。昨日,,兩家公司均表示,在中國使用的橙汁均安全可靠,。
可口可樂自稱最初舉報者
美國百事公司14日宣布,,檢測結果顯示,該公司旗下的“純果樂”橙汁含有痕量(指極小的量)殺菌劑多菌靈,,不過其含量低于美國聯(lián)邦監(jiān)管機構規(guī)定的標準,,因此不構成健康風險。
此外,,可口可樂公司上月向美國食品和藥物管理局報告,,該公司在巴西發(fā)貨的進口橙汁中發(fā)現(xiàn)了多菌靈,并提醒藥管局這種殺菌劑可能在橙汁飲品中普遍存在,。隨后,,美藥管局宣布暫停橙汁進口。
以上兩公司在中國銷售的橙汁是否受此事件影響,?昨日,可口可樂公司回應稱,,該公司在中國市場銷售的部分橙汁產(chǎn)品原料亦來自巴西,,但進口均采用政府權威監(jiān)管部門批準使用的原料,通過嚴格的質(zhì)量保障體系,,確保消費者獲得安全的,、高質(zhì)量的產(chǎn)品。“作為行業(yè)里對此事件最初的舉報者,,卻被大家認為是產(chǎn)品有問題,。”可口可樂相關負責人昨日表示,。
百事中國區(qū)負責人昨日給本報發(fā)來的聲明中稱:“我們進口的橙汁符合所有國家標準,,我們的產(chǎn)品均100%安全,消費者盡可放心享用,�,!�
殺菌劑含量低于我國標準500倍
昨日,有業(yè)內(nèi)人士向記者介紹,,中國是繼歐盟,、美國、日本之后的巴西橙汁第四大進口國,,中國市場上現(xiàn)在出售的那些大家熟知的品牌橘子汁,,都不同程度地兌入了巴西橙汁,有的品牌60%是從巴西進口的鮮橙汁,。
可口可樂相關負責人昨日表示,,美國食品藥物管理局(FDA)發(fā)布的檢測結果顯示,對可口可樂橙汁產(chǎn)品中檢測的殺菌劑多菌靈含量低于我國標準的500倍,,同時也低于全球所有國家的標準,。
據(jù)了解,多菌靈在巴西已使用超過20年,,主要用于應對植物黑斑病,。在美國,多菌靈被限制用于顏料,、紡織品或裝飾性樹種等非食物產(chǎn)品,,但谷物、干果等31種食物類產(chǎn)品中允許含有痕量多菌靈,。
■ 分析
專家稱農(nóng)藥危害無法完全避免
對于殺菌劑的危害,,環(huán)保專家董金獅昨日介紹,一般農(nóng)藥對人的危害分三個途徑,,一方面是通過腸胃吸收,,吃進去后會對肝臟、腎臟造成破壞,。這種破壞有急性的,,比如說嘔吐、腹瀉,,甚至導致死亡的急性中毒,;還有慢性的,,就是當時可能不表現(xiàn)出來,幾年以后才表現(xiàn)出來,。
但董金獅也表示,,對于農(nóng)藥,我們只能是努力將危害降到最低,,無法做到完全避免,。因為植物在生長過程中,有些生物天敵,,必須用藥才能解決,。
此外,昨日也有業(yè)內(nèi)專家指出,,食品加工工藝對農(nóng)藥殘留影響是很大的,,在加工過程中有些農(nóng)藥通過加熱分解或者是過濾,會有殘留影響,。因此不必恐慌,,到底它的含量多少,危害多少,,還需要經(jīng)過風險評估,。