春節(jié)將至，上周北京市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均批發(fā)價(jià)小漲，部分蔬菜價(jià)格漲幅明顯,。記者昨日從北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到,，與去年同期相比，上周散葉生菜、小辣椒、小白菜每公斤價(jià)格漲幅均超過(guò)120%。與此同時(shí),，雞蛋因?yàn)楣⿷?yīng)量的增加，價(jià)格穩(wěn)定。
加權(quán)平均價(jià)同比小漲
據(jù)水屯市場(chǎng)信息辦昨日發(fā)布的對(duì)蔬菜價(jià)格的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上周（1月2日至1月8日）蔬菜加權(quán)平均批發(fā)價(jià)2.71元/公斤,，同比上漲3.39%,。
在該市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的70種蔬菜中，與去年同期相比,，有31種蔬菜價(jià)格上漲,，有24種蔬菜價(jià)格下降。
“當(dāng)前蔬菜價(jià)格確實(shí)有點(diǎn)高,，主要是春節(jié)快到了,，中、高檔蔬菜以及禮盒蔬菜的上市量比重增加,，銷量攀升,，拉升了蔬菜整體價(jià)格�,！�
市場(chǎng)上一位蔬菜經(jīng)營(yíng)戶昨日表示,，“就當(dāng)前看，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足,，冬儲(chǔ)菜保障有力,，蔬菜價(jià)格繼續(xù)大幅上漲的可能性不大。但隨著節(jié)日的臨近,，禮盒菜和精品菜的銷量有望持續(xù)放大,。”
雞蛋“量增價(jià)穩(wěn)”
據(jù)昨日水屯市場(chǎng)信息辦公布的雞蛋價(jià)格的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,，上周雞蛋批發(fā)價(jià)格一直穩(wěn)定在169元/箱（22.5公斤）,，環(huán)比持平，同比下降7.93%,。此外,，該市場(chǎng)日均上市量7.9萬(wàn)公斤,，環(huán)比增加9.72%,，供應(yīng)充足。
據(jù)了解,，京城市場(chǎng)上流通的雞蛋主要來(lái)自遼寧朝陽(yáng),、內(nèi)蒙古赤峰和河北張家口和北京郊區(qū)，外埠供應(yīng)占90%以上,。
據(jù)市場(chǎng)上一位雞蛋經(jīng)營(yíng)戶介紹,，今冬雞蛋價(jià)格運(yùn)行比較平穩(wěn)，主要是去年二,、三季度雞蛋價(jià)格較高,，增加了養(yǎng)殖戶的“補(bǔ)欄”積極性，而當(dāng)時(shí)補(bǔ)欄的雞目前已經(jīng)開始產(chǎn)蛋，導(dǎo)致產(chǎn)量增加,。
該經(jīng)營(yíng)戶預(yù)測(cè),，受“春節(jié)”將至的影響，蛋價(jià)有繼續(xù)上升的空間,，但漲幅不會(huì)太大,。
簡(jiǎn)介
北京水屯市場(chǎng)
北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是北京市八大批發(fā)市場(chǎng)之一，位于北京市昌平區(qū),，是我國(guó)華北,、東北、西北等地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京銷售的重要窗口,。