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據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省２５個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),，山東各地肉雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)，多重原因致后市雞源供應(yīng)緊張,，雞價(jià)可能順勢(shì)上漲,；雞蛋價(jià)格仍以穩(wěn)中調(diào)整為主,。
根據(jù)監(jiān)測(cè)，１１月１４日－１１月２０日山東省活雞平均價(jià)格為９．８０元／公斤,，同比上漲１．２４％,，環(huán)比下降０．２０％；肉雞配合料價(jià)格為３．０６元,，環(huán)比下降０．３３％，同比上漲６．２５％,。近期肉雞價(jià)格波動(dòng)明顯,，各地價(jià)格漲跌互現(xiàn)，目前雞價(jià)呈現(xiàn)出大漲后的調(diào)整期,。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認(rèn)為,，從后市來(lái)看，自肉雞飼養(yǎng)盈利觸底以來(lái),，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄積極性較差,，加之冬季肉雞飼養(yǎng)困難增大，致使近期市場(chǎng)雞源供應(yīng)緊張,，屠宰場(chǎng)收購(gòu)積極性逐步提高,，雞價(jià)順勢(shì)上漲可能性較大。由于元旦,、春節(jié)相距較近,，受“兩節(jié)”期間補(bǔ)欄的拉動(dòng)，近期肉雛雞價(jià)格上漲幅度較大,，局部地區(qū)雛雞價(jià)格已經(jīng)超過(guò)４．０元／只,，預(yù)計(jì)雛雞價(jià)格在近期仍將處于高位。
另?yè)?jù)監(jiān)測(cè),，上周山東雞蛋平均價(jià)格為８．３５元／公斤,，同比下降２．４５％，環(huán)比下降０．６０％,，蛋價(jià)小幅下跌,；蛋雞配合飼料價(jià)格為２．６３元，環(huán)比下降０．３８％,，同比上漲５．２０％,。
分析認(rèn)為，近期山東各地受大霧天氣困擾,，產(chǎn)區(qū)雞蛋走貨較慢,，各地區(qū)蛋價(jià)以平穩(wěn)為主,，局部地區(qū)有不同程度的回落。
山東省畜牧獸醫(yī)部門(mén)表示,，由于前期飼養(yǎng)利潤(rùn)良好,，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄積極，使得目前蛋雞存欄量大,、產(chǎn)蛋量高,，市場(chǎng)蛋品供大于求，加之近期玉米,、豆粕價(jià)格走低,，蛋雞飼養(yǎng)成本略有下降，蛋價(jià)缺乏上漲動(dòng)力,；考慮到目前市場(chǎng)供大于求的局面,，局部地區(qū)蛋價(jià)上漲較難支撐起整體行情走勢(shì)，預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)仍以弱勢(shì)調(diào)整為主,。
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