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據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省２５個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,，山東各地肉雞價格漲跌互現(xiàn),，多重原因致后市雞源供應(yīng)緊張，雞價可能順勢上漲,；雞蛋價格仍以穩(wěn)中調(diào)整為主,。
根據(jù)監(jiān)測，１１月１４日－１１月２０日山東省活雞平均價格為９．８０元／公斤,，同比上漲１．２４％，環(huán)比下降０．２０％,；肉雞配合料價格為３．０６元,，環(huán)比下降０．３３％，同比上漲６．２５％,。近期肉雞價格波動明顯,，各地價格漲跌互現(xiàn)，目前雞價呈現(xiàn)出大漲后的調(diào)整期,。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認為,，從后市來看，自肉雞飼養(yǎng)盈利觸底以來,，養(yǎng)殖戶補欄積極性較差,，加之冬季肉雞飼養(yǎng)困難增大，致使近期市場雞源供應(yīng)緊張,，屠宰場收購積極性逐步提高,，雞價順勢上漲可能性較大。由于元旦、春節(jié)相距較近,，受“兩節(jié)”期間補欄的拉動,，近期肉雛雞價格上漲幅度較大，局部地區(qū)雛雞價格已經(jīng)超過４．０元／只,，預(yù)計雛雞價格在近期仍將處于高位,。
另據(jù)監(jiān)測，上周山東雞蛋平均價格為８．３５元／公斤,，同比下降２．４５％,，環(huán)比下降０．６０％，蛋價小幅下跌,；蛋雞配合飼料價格為２．６３元,，環(huán)比下降０．３８％，同比上漲５．２０％,。
分析認為,，近期山東各地受大霧天氣困擾，產(chǎn)區(qū)雞蛋走貨較慢,，各地區(qū)蛋價以平穩(wěn)為主,，局部地區(qū)有不同程度的回落。
山東省畜牧獸醫(yī)部門表示,，由于前期飼養(yǎng)利潤良好,，養(yǎng)殖戶補欄積極，使得目前蛋雞存欄量大,、產(chǎn)蛋量高,，市場蛋品供大于求，加之近期玉米,、豆粕價格走低,，蛋雞飼養(yǎng)成本略有下降，蛋價缺乏上漲動力,；考慮到目前市場供大于求的局面,，局部地區(qū)蛋價上漲較難支撐起整體行情走勢，預(yù)計近期蛋價仍以弱勢調(diào)整為主,。
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