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《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從山西省糧食局了解到,，今年前三季度山西省收購(gòu)糧食１０１億斤,，比去年同期增長(zhǎng)２５％，是２００４年糧食購(gòu)銷市場(chǎng)和價(jià)格全面放開(kāi)以來(lái),，收購(gòu)數(shù)量最多的一年,。
據(jù)統(tǒng)計(jì),，今年１－９月份，山西省糧食收購(gòu)１０１億斤,，比上年同期增長(zhǎng)２５％,，超額完成全年收購(gòu)７６億斤的目標(biāo)。其中,，小麥?zhǔn)召?gòu)９．９３億斤,，比２０１０年多收４．９３億斤；山西省小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)基本在１．０２－１．１６元／斤之間,，比去年上漲０．０５－０．１２元,；玉米價(jià)格目前為１．１元－１．２元/斤，比上年同期上漲０．１５－０．２２元,。
今年以來(lái),，農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行山西分行向省、市,、縣三級(jí)儲(chǔ)備企業(yè)投放貸款４．４７億元,，支持企業(yè)收購(gòu)和輪換糧食６．６億斤；累計(jì)投放夏糧收購(gòu)貸款１．４億元,，投放跨年度秋糧收購(gòu)貸款７．３６億元,，支持各類符合條件的企業(yè)多渠道開(kāi)展了收購(gòu)業(yè)務(wù)；此外還支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)收購(gòu)轉(zhuǎn)化糧食４６億斤左右,，山西省沒(méi)有出現(xiàn)農(nóng)民賣糧“打白條”的現(xiàn)象,。
山西省糧食供需總量和品種結(jié)構(gòu)不平衡的矛盾突出，居民消費(fèi)的米,、面、油三大品種均存在較大缺口，對(duì)外依存度高,。其中,，小麥年缺口在５０億斤左右，占總需求的５０％,；稻谷年缺口２０億斤左右,，占總需求的１００％；食用油年均缺口１０億斤,，占總需求的９０％,；玉米、雜糧有余,，年需調(diào)出４０億斤左右,。
今年以來(lái)，山西省糧食生產(chǎn)克服不利氣候因素影響,，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)７年豐收,，糧食總產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)２３０億斤，其中,，小麥產(chǎn)量４８．６億斤,，玉米產(chǎn)量１６０億斤，為歷史最好水平,。
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