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賓陽縣金城造紙廠的造紙設(shè)備 記者 向志強 攝 |
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餐巾紙問題是個老問題。近年來，雖然相關(guān)專家,、社會輿論一再呼吁,，但餐巾紙行業(yè)似乎仍然“亂”象依舊，變化不大,。
今年10月11日,，中消協(xié)發(fā)布了24種紙巾紙比較試驗結(jié)果，其中6種紙巾紙質(zhì)量未達標,，同時發(fā)現(xiàn)6種紙巾紙含熒光性物質(zhì),。
此前，在國際食品包裝協(xié)會對京,、津,、冀8家超市和4家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進行的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)3成紙巾類產(chǎn)品含有熒光增白劑,、滑石粉等致癌物質(zhì),。
吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授張秀敏說，劣質(zhì)餐巾紙帶有各種真菌,、大腸桿菌,、結(jié)核菌等，易引發(fā)腸炎,、傷寒,、痢疾等病癥；紙上的增白粉,、漂白劑,，可以進入人的呼吸道導(dǎo)致感染。
國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅說,，滑石粉屬于礦物質(zhì),，人吃多了會患膽、腎結(jié)石,。若使用的是工業(yè)滑石粉,，里面還含有鉛、鎘等重金屬,，容易對人的神經(jīng)系統(tǒng),、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害，甚至影響兒童智力發(fā)育,。如果使用氯氣漂白劑,，甚至?xí)a(chǎn)生二惡英等致癌物質(zhì),。
有關(guān)部門反映，餐巾紙加工廠工藝簡單,，投入萬元左右,，租兩間房，買一臺裁紙機,，再招幾名工人,，就可以辦一家紙品加工廠。因此,，目前各地餐巾紙加工廠多是家庭小作坊,。由于餐巾紙加工廠規(guī)模小、數(shù)量多,、容易搬家轉(zhuǎn)移,，給監(jiān)管造成很大的困難。
南寧市賓陽縣目前掌握的全縣紙品加工廠有數(shù)十家,，具體數(shù)量還在進一步清查中,。賓陽縣衛(wèi)生監(jiān)督所所長黃用貴說，他們只對2家有衛(wèi)生許可證的企業(yè)開展定期檢查,、監(jiān)管,，對于沒有辦證的紙品廠，他們是否從事餐巾紙生產(chǎn),，衛(wèi)生監(jiān)督所并不掌握,。
《經(jīng)濟參考報》記者采訪了解到，由于監(jiān)管部門的職責權(quán)限不明確不清晰,，導(dǎo)致一張小小的餐巾紙從生產(chǎn),、流通到消費，盡管有多個部門在管,，卻沒有管好,。
廣西賓陽縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長黎永春表示，雖然社會關(guān)注度很高,，但對熒光劑,、滑石粉究竟能不能添加到衛(wèi)生紙、餐巾紙中,，國家標準并沒有相關(guān)規(guī)定,，這個應(yīng)盡快明確,。否則,，“我們不能憑熒光劑來判定紙品是否合格，對一些添加熒光劑的造紙企業(yè),，也很難進行約束,�,！�
吃進肚子里的肯定是食品，那“擦嘴”的餐巾紙能不能算食品,？董金獅說,，目前，和食品直接接觸的用紙,，如水杯,、紙餐盒等食品用紙，國家已明確規(guī)定需要有“QS”認證,。而餐巾紙沒有納入食品用紙的范疇,，屬于監(jiān)管的真空地帶。這就造成全國生產(chǎn)餐巾紙的上萬廠家,，生產(chǎn)標準各異,，質(zhì)量良莠不齊。
對于海南省紙巾紙行業(yè)的情況,，海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法與監(jiān)督處處長王明勤說,，海南生產(chǎn)紙巾的企業(yè)不多，具體有多少尚不掌握,。兩年前,，質(zhì)監(jiān)部門曾對全省范圍內(nèi)的一次性紙質(zhì)用品進行過檢查，結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)異�,！,，F(xiàn)在要管的事情太多，經(jīng)費支持有限,，很難管到餐巾紙,。
針對海口市場上流通的餐巾紙質(zhì)量參差不齊的問題,，�,？谑泄ど叹质袌隹瓶崎L李劉良說，在對紙巾紙用品批發(fā)市場的日常巡查中,，我們主要看其包裝,，包裝是否提供廠家生產(chǎn)許可證以及相關(guān)檢驗合格證，目前沒有發(fā)現(xiàn)問題,。小飯店和小吃攤為了節(jié)省成本,，拿衛(wèi)生紙充當餐巾紙給顧客使用，這類情況應(yīng)該由食品藥品監(jiān)督部門來監(jiān)管,。
�,？谑匈|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查支隊隊長梁章篇告訴記者，去年年底,，�,？谑屑埥砑埉a(chǎn)品的抽樣批次合格率約86%，不合格項目主要是拉伸強度不合格,、吸水率不夠,。餐巾紙在餐飲行業(yè)的使用情況,，應(yīng)該由衛(wèi)生部門負責監(jiān)管。
對于餐巾紙在餐飲市場的日常監(jiān)管,，記者隨后采訪了衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)督部門。衛(wèi)生部門認為,，餐巾紙在餐飲市場的日常使用,，應(yīng)該由食品藥品監(jiān)督部門負責監(jiān)管,；而食品藥品監(jiān)督部門則表示，這不屬于其監(jiān)管范圍內(nèi),。
�,？谑惺称匪幤繁O(jiān)督管理局一名干部說,，餐巾紙不屬于食品范疇,，按照《食品安全法》,，食品藥品監(jiān)督管理局沒有對餐巾紙的監(jiān)管權(quán)限。而該局稽查隊餐飲支隊隊長歐興吉表示,，在對餐飲業(yè)的日常監(jiān)管中,，對于規(guī)范使用餐巾紙,，他們只能督促,。如果餐廳不使用合格餐巾紙，他們也無能為力,，因為沒有任何依據(jù)可進行查處,。
目前,，市場上對衛(wèi)生紙和餐巾紙沒有明確的劃分界限,，大部分卷筒紙只在包裝上標明“衛(wèi)生紙”,，部分包裝較好的標明“面巾紙”“紙手帕”“紙面巾”,。至于哪些可以用于“擦嘴”,、哪些只能當做“廁用紙”,，消費者無法從包裝上獲得參考信息,，只能憑感官判斷質(zhì)量，使得一些不法廠家難以得到有效監(jiān)管,。
業(yè)內(nèi)專家呼吁,，需明確餐巾紙包裝標識,，在外包裝上強制標注“QS”一類的標志,，或用顯著的文字,、圖案標明可以作為餐巾紙使用,。
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