蘭州市蔬菜限價實行僅月余,,因批零差距較大等原因,,標準化菜市場遭遇限價執(zhí)行難的問題。對此,,相關(guān)負責人表示,,將會將監(jiān)管延伸至流通環(huán)節(jié),算出合理利潤,,以保證百姓能夠長期吃上平價蔬菜,。
標準化菜市場遭遇限價執(zhí)行難
蘭州市物價部門10月11日發(fā)布的新一期大型超市限價標準顯示,每500克大白菜1.10元,,青椒2.40元,,土豆0.90元。北京華聯(lián),、國芳百貨等大型超市大型超市由于統(tǒng)一監(jiān)管,,管理到位,,所以限價執(zhí)行情況良好,如北京華聯(lián)平?jīng)雎返戤斕烀浚担埃翱送炼故牵埃吩�,,白菜0.8元,,辣椒2.4元�?BR> 但是張掖路、孔家崖等一些標準化菜市場的蔬菜價格卻居高不下,。在孔家崖一家標準化菜市場,,每500克土豆是1.2元,長茄是3元,,黃瓜2.5元,,分別高出最高限價0.3元,0.7元和0.5元,,其他蔬菜的價格也都普遍高出物價部門的最高限價,。
還有的攤販推出“精品菜”與普通菜相區(qū)別,以提高蔬菜售賣價格,。在孔家崖一家標準肉菜市場,,一位攤販按個頭大小、新鮮程度將西紅柿分為兩等,,個小質(zhì)次的賣1.5元,,個大質(zhì)優(yōu)的價格在2元左右,以此規(guī)避物價部門的監(jiān)管,。
相對于大型超市有固定的供貨商,價格相對穩(wěn)定且銷售速度較快而言,,標準化菜市場的商販進貨渠道多樣復(fù)雜,。
“我們家是自己去批發(fā)市場拉菜,還有的是訂好送貨上門,,有時碰上來推銷的我們也要,。有的菜進價就和限價差不多,價賣的低我們就不掙啥錢了,�,!笨准已聵藴什耸袌鲆晃煌跣諗傌溦f。
還有的商販反映標準化菜市場費用較高,,直接增加了蔬菜成本,。
執(zhí)行難源自“批零”環(huán)節(jié)多、差異大
張?zhí)K灘蔬果批發(fā)市場是蘭州市主要的蔬菜供應(yīng)地之一,,這里蔬菜的批發(fā)價格是每500克土豆0.55元,,黃瓜1元,白菜0.5元,,蓮花菜0.3元,。批發(fā)價格與物價部門發(fā)布的最高限價相比,,尚存在較大的利潤空間。
據(jù)介紹,,蘭州市物價部門所做出的限價依據(jù)是追蹤監(jiān)測張?zhí)K灘等蔬菜批發(fā)市場的批發(fā)價格,,采集分別位于城關(guān)、安寧等4區(qū)的蘭州市9個標準化肉菜市場,、農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜價格以作參照,,最終確定出一個合理的價格,允許漲價幅度在50%到60%之間,,目的是把批發(fā)到零售的利潤控制在一倍以內(nèi),。
而標準化菜市場的零售價格卻遠超出了這個合理的利潤空間。拿黃瓜來說,,每500克批發(fā)價是1元,,限價是1.5元,市場最高價卻高達2.5元,。從批發(fā)到零售,,價格翻了一倍半。
蘭州市物價局局長徐希望表示,,與大型超市有固定的供貨商,、統(tǒng)一監(jiān)管相比,標準化菜市場受價格上漲和產(chǎn)品質(zhì)量的影響較大,,批發(fā)價格波動較大,。
“目前蘭州蔬菜批發(fā)這一環(huán)節(jié)情況較復(fù)雜,有在地批發(fā)的,,有直銷的,,還有送貨上門的,中間環(huán)節(jié)很多,,有時候蔬菜到老百姓餐桌上已經(jīng)經(jīng)過三四次的倒賣,。”徐局長說,。
監(jiān)管將延伸至流通環(huán)節(jié)
蘭州市物價局局長徐希望表示,,從蘭州市實行近兩個月的限價情況來看,堅持長期平抑菜價還需解決批零價格差距較大這個根本原因,。
為了能夠長期平抑菜價,,蘭州市物價局準備將價格監(jiān)控延伸至流通環(huán)節(jié)�,!澳壳�,,蘭州市物價部門已經(jīng)對蘭州蔬菜批發(fā)各個環(huán)節(jié)展開調(diào)研,準備下一步將監(jiān)管延伸至上游流通環(huán)節(jié),,將拿出具體方案,,力爭平抑菜價,,讓老百姓都能承受�,!毙炀珠L說,。
蘭州市還將從11月份起,本著“政府補貼一些,,主辦方少承擔一些”的原則,,降低對標準化菜市場攤位費的收費標準,以期降低攤販的成本,,穩(wěn)定菜價,。
此外,蘭州大學經(jīng)濟學院經(jīng)濟學博士李泉表示,,政府應(yīng)該在市場經(jīng)濟中扮演好疏通者的角色,,減少流通環(huán)節(jié)的層層加價,“可以鼓勵并扶持農(nóng)民建立配送中心,,幫助農(nóng)民和市場建立對接關(guān)系,,將最后一公里的利潤控制在合理范圍內(nèi)�,!崩钊f,。