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繼今年9月底對漢堡類產(chǎn)品調(diào)價后,，肯德基于上周六又實施第二階段的價格調(diào)整,，主要為雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料。另外,，肯德基方面表示,，在中國市場,，肯德基也啟動細(xì)分差別定價策略，分區(qū)域,、分時間,、分餐廳調(diào)整產(chǎn)品價格。
記者在國展附近的一家肯德基餐廳發(fā)現(xiàn),，早餐的“火腿蛋堡+咖啡”從7元漲到8元,，法風(fēng)燒餅+醇豆?jié){由10元漲到12元;黑椒嫩牛飯從19元漲到21元，雞翅,、原味吮指雞價格都有所上漲,。與此同時，多款飲料價格也上漲0.5元,。
據(jù)了解,，就在1個月前的9月底，肯德基對外帶全家桶,、飲料,、早餐套餐等部分品類的銷售價格也進(jìn)行了上調(diào)，單品漲幅在0.5至1元,。
“今年肯德基遭受著嚴(yán)峻的成本持續(xù)上漲考驗”,，對于提價的原因，肯德基方面上周六發(fā)給記者的說明稱,，今年二月份以來雞肉原料成本上漲近15%,，因此肯德基經(jīng)過審慎評估和綜合考量后，決定酌情調(diào)整產(chǎn)品價格。
肯德基同時表示,，此次調(diào)價動作分為兩個階段,首次已在9月底進(jìn)行,，主要針對漢堡類產(chǎn)品;10月底是第二階段，主要集中在雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料,。
據(jù)了解,，盡管提價，但肯德基之前派發(fā)的還在有效期內(nèi)的優(yōu)惠券不受影響,，仍然有效;另外肯德基宅急送暫時還未提價,。肯德基說明表示,，肯德基也希望讓消費者繼續(xù)享受到實惠：如大部分套餐優(yōu)惠幅度高達(dá)3元;早餐,、中餐、下午茶時段提供超值優(yōu)惠;肯德基優(yōu)惠網(wǎng),、肯德基宅急送等還常年推出各種優(yōu)惠活動,。
除成本的因素外，對于價格變動的原因,，肯德基表示,，這與肯德基的定價策略發(fā)生根本性變化也有關(guān)�,？系禄衲暝谥袊袌鰡⒂眉�(xì)分差別定價策略,，在不同城市、不同商圈,，綜合考量每家餐廳的租金,、營業(yè)狀況等因素，依據(jù)各餐廳實際情況差別定價,。
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