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黑龍江省養(yǎng)牛第一大市雙城市的奶農(nóng)反映，雙城雀巢公司壟斷奶源并長期克扣奶農(nóng)報酬,。奶農(nóng)老李表示,，雀巢公司收購每桶奶都會克扣1公斤以上的重量再結算。不少奶農(nóng)反映,，雀巢公司克扣奶農(nóng)多年,，已是“公開的秘密”。雙城市畜牧局副局長表示確實收到投訴,。
既然畜牧局收到過投訴,，為什么不進行調(diào)查和處罰，任由雀巢公司損害奶農(nóng)利益,？是不是因為雀巢公司是雙城市的納稅大戶,，雙城市政府還在雀巢公司擁有股份，所以才對奶農(nóng)的投訴視而不見,？在雙城市前任市領導就是雙城雀巢公司的董事長,，雀巢奶站的法定代表人是前任雙城市市長的情況下，很難想象雙城市畜牧局敢于秉公執(zhí)法,。正是由于監(jiān)管部門的不作為和有強大的“保護傘”庇護,，才使雀巢公司的膽子越來越大，不僅在秤上做手腳,，計數(shù)器也“暗藏貓膩”,，還將“以質(zhì)論價”變成克扣奶農(nóng)的手段。
面對霸道的雀巢公司,，奶農(nóng)們不僅投訴無門,，還無法把奶賣給其他企業(yè)，因為雙城市規(guī)定鮮奶原則上必須交給雀巢,，為阻止奶農(nóng)把奶賣給外地企業(yè),，當?shù)毓病⑿竽恋榷嗖块T還組成工作組四處攔截欲外出售奶的奶農(nóng),，迫使奶農(nóng)只能忍氣吞聲接受雀巢公司的苛刻收購條件,。雙城市政府的做法不僅嚴重侵害奶農(nóng)利益，有地方保護主義與市場壟斷嫌疑,，同時也涉嫌觸犯刑法笫226條規(guī)定的“強迫交易罪”,，屬于嚴重的違法犯罪行為，不能簡單的以“違規(guī)做法”掩蓋問題的嚴重性,，有關部門應依法嚴懲,。
雀巢給政府交的稅收,，很大一部分來自奶農(nóng)的損失。都說稅收是取之于民,，用之于民,，可如果這稅收是通過損害百姓利益獲取的，再多又有何用,？現(xiàn)在好奶源難找是業(yè)內(nèi)共識,，如果奶源地政府總是與乳企一起坑農(nóng)，奶農(nóng)的生產(chǎn)積極性怎么會高,，說不定還會有更多人退出奶牛養(yǎng)殖業(yè),，加劇奶源緊張狀況。
雀巢公司的問題不只是克扣奶農(nóng),，其收奶流程不封閉,，為減少成本，不實行機械化擠奶,，以人工擠奶為主，使鮮奶質(zhì)量得不到保證,，間接威脅到消費者健康,。衛(wèi)生部制定乳業(yè)新國標，降低蛋白質(zhì)含量,、提高菌落總數(shù)標準的理由是散戶原奶質(zhì)量不穩(wěn)定,。但要是雀巢公司這樣的乳企不坑農(nóng)害農(nóng)，奶農(nóng)自然會加大投入提高原奶質(zhì)量,，又何必降低生乳收購標準,？
事實證明，中國乳企的問題,，歸根到底是地方政府寵出來的,。如果地方政府對本地納稅大戶與其他中小企業(yè)一視同仁，加強監(jiān)管的同時切實維護奶農(nóng)利益,，中國的乳制品又怎么會發(fā)生這么多問題,？要管好乳企，先得處罰那些給違法乳企當保護傘的地方官員,，防止其為了“政績”坑害奶農(nóng),，放任乳企忽視食品安全。
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