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真功夫之殤:家族內(nèi)亂
2011-05-27   作者:任超然  來源:中華工商時報
 
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    俗話說,,夫妻本是同林鳥,,大難 臨頭各自飛,。真功夫快餐創(chuàng)始人蔡達標的家族內(nèi)訌,,雖然尚未走到“大難臨頭”的地步,,但蔡達標和潘敏峰夫婦二人從開始相濡以沫,,到現(xiàn)在反目成仇,,讓人們見識到了在創(chuàng)業(yè)和守業(yè)路上家族內(nèi)訌的可怕,。
  在北京朝外大街昆泰大廈一樓的真功夫餐廳內(nèi),,每天前來就餐的上班族絡(luò)繹不絕,。從早餐開始一直到夜宵時間,服務(wù)員輪班倒,,忙著給客人點餐,。一位服務(wù)員跟記者說,因為地處寫字樓密集區(qū),,很多上班族都是�,?�,,“有幾個一進來我就知道他要點什么�,!�
  這幾年,,真功夫的生意做得不錯,不定期的新款菜品和優(yōu)惠活動,,讓不少人都成了它的回頭客�,,F(xiàn)在,它在全國各地的直營店有近400家,,號稱是中國直營店數(shù)最多,、規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。如果不是因為真功夫管理層內(nèi)部發(fā)生權(quán)力斗爭事被曝光,,估計很多人都難以想象,,這樣一個頗為市場認可的企業(yè)竟會有如此嚴重的內(nèi)部矛盾。
  在廣州粵海天河城的41層,,真功夫的總部坐落于此,。這個外表看似寧靜,生意依舊紅火的中國本土快餐品牌,,其實背后一直經(jīng)歷著嚴重的家族管理層內(nèi)亂,。
  今年3月17日,廣州市公安機關(guān)對董事長蔡達標等人涉嫌經(jīng)濟犯罪一案開展偵查開始后,,犯罪嫌疑人蔡達標一直潛逃,,直至4月22日被公安機關(guān)抓捕歸案。經(jīng)廣州市公安機關(guān)偵查,,證實蔡達標等人涉嫌挪用資金,、職務(wù)侵占等犯罪行為,。經(jīng)廣州市人民檢察院批準,,于4月22日對蔡達標等4名嫌疑人執(zhí)行逮捕。
  5月11日下午4點,,這則來自廣東省公安廳的通報,,解開了蔡達標一個月前“被帶走”的謎團。
  慶幸的是,,真功夫的快餐生意還在進行,,人們還可以去品嘗它“蒸”出來的美味,只是蔡達標被捕的事會不會徹底改變真功夫未來的命運,?不得而知,。

  姓“蔡”還是姓“潘”?

  真功夫的家族內(nèi)訌由來已久,,其實原因很簡單,,就是一場權(quán)力之爭的內(nèi)斗漩渦,。在內(nèi)部權(quán)力斗爭中,有四個核心人物——蔡達標,、潘敏峰(蔡達標前妻),、潘宇海(蔡達標前小舅子)、蔡春紅(蔡達標小妹),。
  自從蔡達標被捕以后,,真功夫董事長一職就出現(xiàn)了空缺。不過很快,,董事長接任者就浮出水面,。就在蔡達標被捕傍晚,真功夫公關(guān)部以公司的名義發(fā)表聲明,,稱公司暫由真功夫副董事長,、蔡達標前小舅子潘宇海代為履行公司董事長職務(wù)。
  只是,,問題沒這么簡單,。在蔡達標小妹蔡春紅看來,這項聲明違背公司章程,,完全無效,。她以《真功夫餐飲管理有限公司章程》4.2有關(guān)規(guī)定作解釋,“董事長應(yīng)由股東甲(蔡達標先生)任命”,。而事發(fā)至今,,蔡達標從未任命潘宇海擔(dān)任董事長一職,潘宇海是自封的董事長,。
  潘宇海手中雖然握有主要控制權(quán),,但蔡春紅手里卻握有蔡達標的親筆委派書,而且為了證實該委任的真實性,,蔡達標還透過代理律師簽署了聲明�,,F(xiàn)在,雙方拒不承認對方的董事長身份,。
  據(jù)記者了解,,目前蔡春紅的董事長職務(wù)是“名存實亡”,公司的日常管理事務(wù)權(quán)利基本控制在潘宇海的手中,。自潘宇海宣布代為主持工作后,,蔡春紅指責(zé)其控制公司公章、財務(wù),、營業(yè)執(zhí)照,,向銀行申請凍結(jié)資金。潘宇海一方則稱蔡春紅搶走財務(wù)人員用于費用報銷制單的財務(wù)密鑰并拒不交出,。
  而同時,,蔡春紅已向董事會成員提請,,正式任命冼順祥為新任總經(jīng)理,并在次日即收到董事,、今日資本委派代表徐新,、中山聯(lián)動委派代表周曉的書面確認,加上蔡春紅自己的董事席位,,過半數(shù)董事簽署同意,,任命新總經(jīng)理決議生效。
  只是到現(xiàn)在,,真功夫到底姓“蔡”還是姓“潘”,,尚無定論。在董事長一職上,,蔡春紅手中的董事長委派書,,這是她堅定不移的證詞。但據(jù)知情人士透露,,由于蔡達標前妻潘敏峰起訴蔡達標財產(chǎn)分割的案件獲廣東省高院正式立案,,假如該案件獲勝,潘宇海將持有超過70%股份,,有可能會絕對控股,,成為實際控制人。

  內(nèi)訌或始于婚外情

  在外界看來,,真功夫的管理層內(nèi)訌就是一場家族內(nèi)部在權(quán)力爭奪上的“廝殺”,。縱觀整個真功夫的管理層可以發(fā)現(xiàn),,幾乎所有重要的職位都是家族內(nèi)部人擔(dān)當,。
  據(jù)了解,蔡達標的弟弟蔡亮標負責(zé)電腦供應(yīng),、大妹蔡春媚掌管采購業(yè)務(wù),、大妹夫李躍義壟斷了真功夫全國門店的專修及廚具業(yè)務(wù)、小妹夫王志斌則是控制著真功夫的家禽供應(yīng),。
  而真功夫內(nèi)部權(quán)力斗爭主要是從2006年9月,,蔡達標夫婦感情破裂開始,。當時就有傳言稱蔡達標在初期就開始包養(yǎng)情婦,,直到2009年3月此事才浮出水面,一名貴州籍女子胡某稱其與蔡達標相處11年,,并生有一子現(xiàn)年9歲,。
  蔡達標、潘敏峰夫婦感情破裂后,,潘敏峰起訴蔡達標重婚,。據(jù)悉,,為了獲得子女的撫養(yǎng)權(quán),當時潘敏峰將自己在真功夫25%的股權(quán)讓渡給了蔡達標,。
  問題就出在了這25%的股權(quán)上,。蔡達標由于又得到了25%的股權(quán),加上原來的25%,,他擁有了與時任副董潘宇海對等的股權(quán)比例,。
  而潘宇海當時作為副董,為何會擁有50%的股權(quán)呢,?據(jù)悉,,早在1994年的時候,開五金店失敗的蔡達標夫婦,,出資4萬元加入到小舅子潘宇海的餐廳,,由于潘宇海是大廚,控制著餐廳的核心——菜品的質(zhì)量,,所以餐廳的主導(dǎo)權(quán)一直掌握在他手中,,因此,當時潘宇海占股50%,,蔡達標夫婦各占股25%,。
  后來,當潘敏峰把25%的股權(quán)出讓給蔡達標的時候,,蔡的股權(quán)就跟潘宇海同等了,。問題出來了,蔡達標股權(quán)占50%,,但卻擔(dān)任董事長的位置,,擁有更多的權(quán)利,因此蔡潘二人的勢力就不平衡,,后面為了爭奪權(quán)與利而引發(fā)的矛盾相繼出現(xiàn),。
  “大家一家人,何必自相殘殺呢?”
  “求求你們了,!放過我家人吧,,不要趕盡殺絕啊,!大家一家人,,何必自相殘殺呢?”,這是今年3月21日,,真功夫創(chuàng)始人蔡達標的女兒蔡慧亭,,透過微博在公眾面前跟其家人發(fā)出哀求。
  “肉弱強食”的道理就算是在家族企業(yè)內(nèi)部也一樣會上演,,更何況當時蔡達標跟潘敏峰已協(xié)議離婚,。
  據(jù)悉,,2007年開始,蔡達標在企業(yè)內(nèi)部開始了為期一年的“去家族化”改革,。他推行標準化管理,,并從肯德基、麥當勞等引進一批高管,,如CFO洪人剛,、CMO張帆等等。此舉使得周明,、易偉正等真功夫早期的創(chuàng)業(yè)元老先后離去,,進一步削弱潘宇海在公司內(nèi)部的勢力。
  知情人士透露,,蔡達標曾對下屬表示:“這個公司是我的夢,,也是我的命�,!钡�2007年底時,,潘宇海在真功夫內(nèi)部被架空已經(jīng)是既成事實。創(chuàng)業(yè)元老已經(jīng)離開,,新進高管基本是蔡達標的人,。
  潘宇海當然也發(fā)現(xiàn)勢力被削弱,他隨即開始極力挽回劣勢,,于是他跟蔡達標的矛盾也越來越嚴重,。
  2008年初,出于平衡權(quán)勢的考慮,,真功夫成立一個名為“哈大師”的子公司,,主營牛肉面,完全由潘宇海打理,,而蔡達標繼續(xù)負責(zé)真功夫品牌,,二人各司其職互不干涉。但一年后,,潘宇海要求蔡達標兌現(xiàn)當初承諾的第二筆投資時,,蔡達標為了優(yōu)先確保真功夫門店的擴張而拒絕了潘。
  在2009年,,蔡潘二人的矛盾開始升級,。據(jù)悉,蔡達標曾單方面取消了潘宇海登陸公司OA系統(tǒng)的權(quán)限,,使其無法獲得公司日常管理方面的信息,。還有,潘宇海曾在春節(jié)之際以股東的身份,,向全體員工發(fā)出拜年賀信,,但被蔡達標強行將其刪除。
  當蔡達標做出這種行為時,,潘宇海被徹底激怒了,,蔡達標成了他絕對的敵人,是他事業(yè)上的眼中釘,。
  出于報復(fù),,潘宇海不顧一切地阻止真功夫獲取已申請到的1億元無抵押貸款。潘宇海想把這批貸款攪黃,,于是向銀行表示:股東有矛盾,,貸款有風(fēng)險。
  雖然后來公司還是拿到了貸款,,但據(jù)說這事把蔡達標氣得暴跳如雷,,而從此潘蔡二人徹底決裂。

  好光陰不復(fù)上市大計遇挫

  真功夫內(nèi)訌始于當年那25%股權(quán)轉(zhuǎn)讓�,,F(xiàn)在,,潘敏峰欲索回25%的股權(quán),她表示,,在與蔡達標離婚前,,她和蔡各自持有25%的股權(quán),夫妻占有真功夫一半股份,。她又稱離婚時并沒有分割財產(chǎn),,也從未放棄過自己的股權(quán)。據(jù)了解,,她已向廣東省高院提起申訴,,要求分割蔡所持有的真功夫的一半股權(quán),或折價補償4.7億的財產(chǎn),。
  一日夫妻百日恩,,這句話似乎很難從蔡潘夫婦二人身上再現(xiàn)。想當初,,開五金店失敗的蔡達標夫婦,,出資4萬元加入到小舅子潘宇海于1990年在東莞創(chuàng)立的168甜品屋,而這正是真功夫的前身,。
  告別了甜品屋,,1997年底,他們共同注冊了“雙種子飲食公司”,。據(jù)說,,當年潘宇海與蔡達標在東莞某制衣廠參觀時,偶然發(fā)現(xiàn)了一款蒸汽爐,就邀請華南理工大學(xué)教授在此基礎(chǔ)上研制出了“電腦程控蒸汽柜”等一系列設(shè)備,。設(shè)備的研發(fā)成功,,實現(xiàn)了中式快餐的標準化、規(guī)�,;庸�,。
  三人合作甚歡。2003年,,蔡達標提出出任公司總裁,,潘宇海基于認可蔡達標的策劃才能,,有利于公司全局發(fā)展,,便讓位給了他,而自己則以副總裁的身份,,承擔(dān)起了全國各地的門店開拓工作,。2004年,經(jīng)過品牌專家策劃,,經(jīng)營了7年的“雙種子”正式更名“真功夫”,,并就此開始大規(guī)模地在全國各地開分店。
  近年來,,真功夫一直謀劃上市大計,。據(jù)說,2007年,,真功夫引入風(fēng)投機構(gòu)今日資本和聯(lián)動投資,,兩家風(fēng)投機構(gòu)聯(lián)合注資3億元。2009年,,真功夫欲收購福記食品借殼上市,,但因涉及到股東間的利益分配問題,使得兩大家族股東由于內(nèi)訌,,讓真功夫錯失了一次上市良機,。

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