法國、德國等歐洲國家連續(xù)數(shù)月遭遇干旱,，美國德克薩斯州,、堪薩斯州等農(nóng)業(yè)區(qū)今年春天同樣格外干熱，大西洋兩岸小麥生產(chǎn)面臨無可挽回的損失,。市場分析師預(yù)計(jì),，美、法,、德等國小麥產(chǎn)量將減少,。國際市場小麥價(jià)格近期上漲勢頭再度引發(fā)糧食安全隱憂。
中歐部分地區(qū)今年2月至4月降雨量不足長期平均水平的40%,。法國氣象部門統(tǒng)計(jì),，從北歐到中歐，今年3月至4月降雨量顯著減少,。法國西部和北部旱情嚴(yán)重,，迫使28個(gè)省限制用水，幾乎影響全國1/3地區(qū),。
持續(xù)干旱促使市場分析師降低谷物產(chǎn)量預(yù)期,。一些人士預(yù)計(jì)，今年法國軟質(zhì)小麥將減產(chǎn)11.5%,，至3170萬噸,。市場預(yù)期意味著，除非6月出現(xiàn)連續(xù)降雨以扭轉(zhuǎn)當(dāng)前減產(chǎn)趨勢,，否則,，法國軟質(zhì)小麥出口潛力將可能減少一半，至600萬噸或700萬噸,。
在歐洲第二大小麥生產(chǎn)國德國,，干旱迫使全國農(nóng)場合作協(xié)會(huì)把小麥產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)320萬噸，至2231萬噸,，相當(dāng)于年產(chǎn)量下降7.2%,。
在世界最大小麥出口國美國，德克薩斯,、俄克拉荷馬州,、堪薩斯州等冬小麥主要生產(chǎn)區(qū)今年春天旱情嚴(yán)峻，產(chǎn)量可能減至15年來最低,。美國農(nóng)業(yè)部5月11日預(yù)計(jì)，堪薩斯州今年夏天將收獲2.618億蒲式耳(美制1蒲式耳合35.24升),，較去年減產(chǎn)27%,；德克薩斯州和俄克拉荷馬州小麥減產(chǎn)將超過五成，預(yù)計(jì)將導(dǎo)致全美冬小麥產(chǎn)量減至5年來最低。
路透社23日報(bào)道,，美國市場小麥價(jià)格正走向單周最高升幅,；過去9個(gè)星期，歐洲基準(zhǔn)小麥期貨價(jià)格升幅略低于30%,。
自去年俄羅斯等國黑海小麥產(chǎn)區(qū)遭遇大旱以來,，糧食安全再度受到國際社會(huì)關(guān)注。聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署一再警告,，食品價(jià)格飛漲可能引發(fā)政治危機(jī),。
好消息是，黑海小麥今年或許能在一定程度上彌補(bǔ)歐美減產(chǎn)的損失,。今年入春以來,，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)區(qū)天氣狀況良好，融雪速度緩慢,，農(nóng)田得到充分滋潤,。國際交易商相信，莫斯科或許從今年夏天起逐步解禁谷物出口,。
不過,，國際谷物市場任何風(fēng)吹草動(dòng)，都會(huì)使急于確保糧食供應(yīng)穩(wěn)定的國家和消費(fèi)者神經(jīng)緊張,。法國外貿(mào)銀行資產(chǎn)管理公司分析師弗蘭克·尼古拉說：“顯然,，俄羅斯小麥出口如果解禁，將能夠暫時(shí)減輕對需求的壓力,，遏制小麥?zhǔn)袌錾闲袆蓊^,，但總體情況將繼續(xù)由旱情和依然步履蹣跚的經(jīng)濟(jì)周期主導(dǎo)�,！�