前不久,家樂福公開宣布不會退出中國市場,一場沸沸揚揚的傳言終于塵埃落定,。而同為外資超市的樂購也有被中糧收購的傳言,,沃爾瑪更是明確宣布將放慢在華開店速度。一度在中國零售市場上高歌猛進(jìn)的外資超市,,為何集體收縮戰(zhàn)線,? 首先是歐債危機導(dǎo)致融資困難,以往憑借雄厚資金實力,、快速擴張,、實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的發(fā)展模式遭遇阻力。事實上,,兩年來,,家樂福的全球步伐都在放緩,已經(jīng)先后撤出韓國,、俄羅斯,、日本、意大利,、泰國,、希臘等國市場,并將在年底退出新加坡,,所以家樂福從中國退出的傳言并非毫無根據(jù),。 其次,外資超市以大賣場業(yè)態(tài)為主,,而這種業(yè)態(tài)的利潤率在持續(xù)下降,。中國市場的店面租金、人力等價格不斷上漲,,外資超市內(nèi)部的經(jīng)營成本始終居高不下,,讓外資超市利潤不斷攤薄,跑馬圈地的發(fā)展模式難以為繼,。 還有一個重要原因不可忽視,,那就是10年來本土超市的快速成長和成熟。華潤萬家,、物美,、永輝等一批本土超市龍頭企業(yè)開始崛起,他們立足區(qū)域市場,,積極進(jìn)行差異化競爭,,不斷拓展市場份額,。本土超市根據(jù)不同消費群體的需求變化,進(jìn)行深入的市場細(xì)分,,業(yè)績不斷刷新,。“好鄰居”等社區(qū)便利店不僅零售商品,,還提供簡餐,、代繳水電費等便民服務(wù);“蘇果”等農(nóng)村超市極大方便了農(nóng)民購物,,更使得現(xiàn)代流通方式在廣大農(nóng)村落地生根,;“永輝”等專業(yè)超市,集中銷售生鮮等特定類別商品,,做精做專,。 外資超市在中國成功的主要原因是新型商業(yè)模式的魅力。10年前,,超市特別是大賣場,,憑借統(tǒng)一配送、統(tǒng)一供貨,、開架售貨,、顧客自選的經(jīng)營和銷售方式,快速獲得市場認(rèn)可,,甚至培養(yǎng)了消費者新的購物習(xí)慣,。外資超市依靠成熟的管理模式、雄厚的資金實力,、強大的品牌效應(yīng)和超國民待遇加速擴張,。 但是,隨著本土超市在經(jīng)營理念,、管理技術(shù)和資金水平等方面的不斷追趕,,外資超市的優(yōu)勢正在不斷縮小,。同時,,外資超市屢屢曝出價格欺詐、食品安全,、進(jìn)場費等負(fù)面新聞,,也嚴(yán)重影響了品牌形象。風(fēng)光一時的外資超市市場占有率開始下降,。 外資超市在中國市場放緩發(fā)展速度,,為本土超市騰出了新的發(fā)展空間。當(dāng)前,,我國的超市業(yè)態(tài)正在從大賣場向中型超市轉(zhuǎn)變,,這也是本土超市實現(xiàn)突破的市場機遇,。 從零售業(yè)發(fā)展規(guī)律來看,作為超市主要業(yè)態(tài)的大賣場正面臨發(fā)展拐點,,綜合超市和標(biāo)準(zhǔn)超市等中型超市將成為未來發(fā)展方向,。位于城市核心商圈的大賣場雖然貨品齊全、價格低廉,,但是同質(zhì)化嚴(yán)重,,租金等成本不斷上升,毛利不斷降低,�,?紤]到時間、交通等成本,,消費者現(xiàn)在更傾向于到靠近社區(qū)的綜合超市和標(biāo)準(zhǔn)超市購物,。 雖然外資超市在大賣場業(yè)態(tài)占絕大比例,但是本土超市在社區(qū)超市,、生鮮超市,、精品超市等領(lǐng)域擁有絕對的市場份額。雖然這些細(xì)分市場起先是本土超市另辟蹊徑的生存機會,,但是隨著市場變化,,這些昔日的星星之火未必不能形成燎原之勢。 要抓住市場機會,,本土超市必須緊密把握我國消費市場的變化趨勢,,做足差異化優(yōu)勢,更加貼近消費者需求,,從品牌形象,、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)水平,、供應(yīng)鏈管理等多個環(huán)節(jié),,進(jìn)一步深耕細(xì)作。應(yīng)該看到,,我國零售市場空間很大,,具有本地化優(yōu)勢的本土超市具有廣闊的發(fā)展空間。
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