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本土超市面臨市場機遇
2012-09-28   作者:來潔  來源:經(jīng)濟日報
 
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  前不久,家樂福公開宣布不會退出中國市場,一場沸沸揚揚的傳言終于塵埃落定,。而同為外資超市的樂購也有被中糧收購的傳言,,沃爾瑪更是明確宣布將放慢在華開店速度,。一度在中國零售市場上高歌猛進的外資超市,為何集體收縮戰(zhàn)線?
  首先是歐債危機導致融資困難,以往憑借雄厚資金實力,、快速擴張、實現(xiàn)規(guī)模效應的發(fā)展模式遭遇阻力,。事實上,,兩年來,家樂福的全球步伐都在放緩,,已經(jīng)先后撤出韓國,、俄羅斯、日本,、意大利,、泰國、希臘等國市場,,并將在年底退出新加坡,所以家樂福從中國退出的傳言并非毫無根據(jù),。
  其次,,外資超市以大賣場業(yè)態(tài)為主,而這種業(yè)態(tài)的利潤率在持續(xù)下降,。中國市場的店面租金,、人力等價格不斷上漲,外資超市內(nèi)部的經(jīng)營成本始終居高不下,,讓外資超市利潤不斷攤薄,,跑馬圈地的發(fā)展模式難以為繼。
  還有一個重要原因不可忽視,,那就是10年來本土超市的快速成長和成熟,。華潤萬家、物美,、永輝等一批本土超市龍頭企業(yè)開始崛起,,他們立足區(qū)域市場,積極進行差異化競爭,,不斷拓展市場份額,。本土超市根據(jù)不同消費群體的需求變化,進行深入的市場細分,,業(yè)績不斷刷新,�,!昂绵従印钡壬鐓^(qū)便利店不僅零售商品,還提供簡餐,、代繳水電費等便民服務,;“蘇果”等農(nóng)村超市極大方便了農(nóng)民購物,更使得現(xiàn)代流通方式在廣大農(nóng)村落地生根,;“永輝”等專業(yè)超市,,集中銷售生鮮等特定類別商品,做精做專,。
  外資超市在中國成功的主要原因是新型商業(yè)模式的魅力,。10年前,超市特別是大賣場,,憑借統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一供貨、開架售貨,、顧客自選的經(jīng)營和銷售方式,,快速獲得市場認可,甚至培養(yǎng)了消費者新的購物習慣,。外資超市依靠成熟的管理模式,、雄厚的資金實力、強大的品牌效應和超國民待遇加速擴張,。
  但是,,隨著本土超市在經(jīng)營理念、管理技術和資金水平等方面的不斷追趕,,外資超市的優(yōu)勢正在不斷縮小,。同時,外資超市屢屢曝出價格欺詐,、食品安全,、進場費等負面新聞,也嚴重影響了品牌形象,。風光一時的外資超市市場占有率開始下降,。
  外資超市在中國市場放緩發(fā)展速度,為本土超市騰出了新的發(fā)展空間,。當前,,我國的超市業(yè)態(tài)正在從大賣場向中型超市轉(zhuǎn)變,這也是本土超市實現(xiàn)突破的市場機遇,。
  從零售業(yè)發(fā)展規(guī)律來看,,作為超市主要業(yè)態(tài)的大賣場正面臨發(fā)展拐點,綜合超市和標準超市等中型超市將成為未來發(fā)展方向。位于城市核心商圈的大賣場雖然貨品齊全,、價格低廉,,但是同質(zhì)化嚴重,租金等成本不斷上升,,毛利不斷降低,。考慮到時間,、交通等成本,,消費者現(xiàn)在更傾向于到靠近社區(qū)的綜合超市和標準超市購物。
  雖然外資超市在大賣場業(yè)態(tài)占絕大比例,,但是本土超市在社區(qū)超市,、生鮮超市、精品超市等領域擁有絕對的市場份額,。雖然這些細分市場起先是本土超市另辟蹊徑的生存機會,,但是隨著市場變化,這些昔日的星星之火未必不能形成燎原之勢,。
  要抓住市場機會,,本土超市必須緊密把握我國消費市場的變化趨勢,做足差異化優(yōu)勢,,更加貼近消費者需求,,從品牌形象、商品結構,、服務水平,、供應鏈管理等多個環(huán)節(jié),進一步深耕細作,。應該看到,,我國零售市場空間很大,,具有本地化優(yōu)勢的本土超市具有廣闊的發(fā)展空間,。
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