葡萄酒農(nóng)殘超標(biāo)一事,,將上半年業(yè)績(jī)不佳的張?jiān)#频斤L(fēng)口浪尖。8月11日,,張?jiān)F咸丫朴邢薰菊匍_媒體溝通會(huì),,總經(jīng)理周洪江表示,,張?jiān)F咸丫浦械膬煞N殺菌劑均極其微量,,遠(yuǎn)低于歐盟葡萄酒及國(guó)家食品的標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成任何影響,;該事件為不實(shí)惡意報(bào)道,,會(huì)對(duì)相關(guān)機(jī)構(gòu)和責(zé)任人追究其法律責(zé)任。
8月9日晚間某證券雜志在其官方微博發(fā)布消息稱,,將3家國(guó)內(nèi)葡萄酒上市公司的10款葡萄酒送國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè),,均檢出多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留,,張?jiān)F咸丫茪埩糁党^另兩家。自此,,擁有120年歷史的張?jiān)i_始忙于應(yīng)對(duì)一場(chǎng)從未有過的危機(jī),。但事態(tài)發(fā)展至今,張?jiān),;貞?yīng)“毒酒門”事件還僅僅停留于說的層面,。
當(dāng)然,召開媒體溝通會(huì)可以理解成是做,,但這種做其實(shí)是為說搭建平臺(tái),。而且,加入到張?jiān),!岸揪崎T”解說行列的,,還有中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)食品協(xié)會(huì),有媒體就此擬的新聞標(biāo)題為“兩大協(xié)會(huì)力挺:張?jiān)F咸丫妻r(nóng)藥殘留未超標(biāo)”,。從張?jiān)?偨?jīng)理周洪江稱“按檢測(cè)結(jié)果的殺菌劑含量計(jì)算,,相當(dāng)于一個(gè)人一生每日喝123瓶葡萄酒,,也不會(huì)對(duì)健康造成危害”,到“兩大協(xié)會(huì)力挺”,,可謂是把“說”用到了極至,。
但是,從既往一系列品牌危機(jī)事件中得出的經(jīng)驗(yàn)是,,光靠說解決不了根本問題——有的在言之鑿鑿地反復(fù)澄清后,,最終被揭出確有問題,多年品牌轟然倒塌,;更多的情況是說來說去說不清楚,,延綿日久,品牌聲譽(yù)從嚴(yán)重受損到衰敗,。百年品牌張?jiān).?dāng)然不愿意接受如此結(jié)果,。而且,所謂“兩大協(xié)會(huì)力挺”,,某種程度上并不利于張?jiān)3吻迨聦?shí),,反而會(huì)加劇輿情的不信任感,因?yàn)閰f(xié)會(huì)站在行業(yè)立場(chǎng)上說謊的情況發(fā)生太多,。
張?jiān)R叱觥岸揪崎T”,,必須回到“做”的路徑上來。一者,,請(qǐng)負(fù)責(zé)此次檢測(cè)的國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心公開真實(shí)情況,,并誠(chéng)邀國(guó)家質(zhì)檢總局介入事件調(diào)查,;二者,申請(qǐng)由國(guó)家質(zhì)檢總局指定食品權(quán)威檢測(cè)部門,,甚至包括被張?jiān)掖翁峒暗臍W盟標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全方位檢測(cè),并公開檢測(cè)報(bào)告,;三者,,拿起法律武器,申請(qǐng)真相調(diào)查和裁決,。一言以蔽之,,通過一系列有效的實(shí)際行動(dòng),給消費(fèi)者一個(gè)交代,,還品牌一個(gè)真相,,結(jié)果要么是品牌歷險(xiǎn)彌堅(jiān),要么是公開道歉,、召回產(chǎn)品,、改進(jìn)質(zhì)量監(jiān)控體系,收拾人心,,重整聲譽(yù),。
事實(shí)上,在經(jīng)歷了一次又一次品牌危機(jī)事件之后,,我們太需要一個(gè)開放式的“以攻為守”的品牌危機(jī)公關(guān)案例,,而不是被輿論牽著鼻子一層一層地去澄清�,!耙怨槭亍笔降钠放莆C(jī)公關(guān),,本身既表明經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有足夠的自信心,也能展示珍愛品牌,、回應(yīng)輿論的積極姿態(tài),,即便最終輸了一招兩式,有自信和坦誠(chéng)擔(dān)當(dāng)在,,也容易咸魚翻身重振品牌,。相反,光靠自說自話的澄清去回應(yīng)輿論,,幾乎是高調(diào)澄清一次,,品牌瘦身一圈。能不能走出這種被動(dòng)瘦身的怪圈,,現(xiàn)在看百年品牌張?jiān)5摹?!--/enpcontent-->
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